Pregled naslova:
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Techno-functional properties of pea (Pisum Sativum) protein isolates: A review / Tehno-funkcionalne osobine izolata proteina graška
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2015)
Prikaz rezultata 1-1 od 1