Преглед Radovi istraživača / Researchers’ publications тема: "hemijski sastav"
Приказ резултата 1-12 од 12
-
Autochthonous technology of Golija cheese / Autohtona tehnologija proizvodnje Golijskog sira
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2010) -
Changes of quality and antioxidative potential by raspberry freezing / Promena kvaliteta i antioksidativnog potencijala pri smrzavanju maline
(Savez mašinskih i elektrotehničkih inženjera i tehničara Srbije (SMEITS), Beograd, 2014) -
Chemical composition of the essential oil of basil (Ocimum basilicum L. Lamiaceae) / Hemijski sastav etarskog ulja bosiljka (Ocimum basilicum L. Lamiaceae)
(Savez hemijskih inženjera, Beograd, 2011) -
Hemijski sastav M. Semimembranosus i M. Longissimus Thoracis et Lumborum svinja pet čistih rasa odgajanih u Vojvodini
(20. Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 13.- 14. 03. 2015., 2015) -
Importance Of Fish Meal And Other Animal Feedstuffs In Production Of Concentrate Mixtures / Značaj ribljeg brašna i drugih hraniva životinjskog porekla za proizvodnju smeša koncentrata
(5. International Conference “Aquaculture & Fishery” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia,, 2011) -
The influence of development phase, cut and degree of wilting on parameters of chemical composition, proteolysis and quality in lucerne silage / Uticaj fenofaze, otkosa i stepena provenulosti na parametre hemijskog sastava, proteolize i kvaliteta silaže lucerke
(Institut PKB Agroekonomik, Padinska skela, 2012) -
The nutritional quality of feedstuffs used in dairy goat nutrition in Vojvodina / Nutritivni kvalitet hraniva koja se koriste u ishrani mlečnih koza u Vojvodini
(Institut za stočarstvo, Beograd, 2019) -
Proximate Composition of M. Semimembranosus and M. Longissimus Thoracis Et Lumborum From Five Purebred Pigs Produced In Vojvodina / Hemijski sastav jetri i bubrega svinja pet čistih rasa odgajanih u Vojvodini
(20. Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 13.- 14. 03. 2015., 2015) -
Quality of wild fruits from the area of the Djerdap gorge and possibility of their processing / Kvalitet ploda i mogućnost prerade samoniklog voća sa područja Đerdapske klisure
(Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd, 2007) -
The research of kajmak quality: Chemical, microbiological and sensor aspect / Ispitivanje kvaliteta kajmaka - hemijski, mikrobiološki i senzorni aspekt
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2006) -
The ripening of uf white brined cheeses made with probiotic culture / Zrenje sireva od UF mleka sa probiotskim kulturama
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2007)