Prikaz osnovnih podataka o dokumentu

dc.creatorRadulović, Zorica
dc.creatorMiočinović, Jelena
dc.date.accessioned2020-12-17T22:03:35Z
dc.date.available2020-12-17T22:03:35Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttp://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4500
dc.publisherWiley-IEEE Press
dc.rightsrestrictedAccess
dc.sourceGlobal Cheesemaking Technology: Cheese Quality and Characteristics
dc.titleCheeses from Serbiaen
dc.typebookPart
dc.rights.licenseARR
dc.citation.epage186
dc.citation.other: 185-186
dc.citation.spage185
dc.identifier.doi10.1002/9781119046165.ch00
dc.identifier.scopus2-s2.0-85049649154
dc.type.versionpublishedVersion


Dokumenti

DatotekeVeličinaFormatPregled

Uz ovaj zapis nema datoteka.

Ovaj dokument se pojavljuje u sledećim kolekcijama

Prikaz osnovnih podataka o dokumentu