Претраживање
Приказ резултата 5451-5460 од 5503
Changes in microflora of tea fungus during storage of fermented dairy beverages / Promena mikroflore čajne gljive tokom skladištenja fermentisanih mlečnih napitaka
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2010)
The tea fungus is being increasingly used in the production of innovative food products, both in Serbia and in other countries. This trend can be primarily ascribed to potential therapeutic characteristics of the fungus. ...
Influence of various coagulation factors on chemical composition of sera gained by centrifugation from casein gel / Uticaj odabranih faktora koagulacije na hemijski sastav seruma dobijenog centrifugiranjem slatkog kazeinskog gela
(Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd, 2004)
Technological operations applied during curd processing influence syneresis and total solids content of cheese. Syneresis is not a simple physical process representing whey segregation due to curd contractions. Numerous ...
UTICAJ SISTEMA OBRADE ZEMLJIŠTA I PRIHRANJIVANJA NA KOROVSKU SINUZIJU I PRINOS OZIME PŠENICE
(University of Banja Luka Faculty of Agriculture Bulevar vojvode Petra Bojovića 1A 78000 Banja Luka Bosnia and Herzegovina, 2005)
У раду је испитиван утицај три система обраде земљишта (конвенционални и два конѕервацијска: заштитни и систем директне сетве) и два нивоа прихрањивања са азотом (60 kg/ha и 120 kg/ha) на флористички састав коровске ...
ПРИНОС ЗРНА ПШЕНИЦЕ У ЗАВИСНОСТИ ОД ВРСТЕ ПЛОДОРЕДА
(University of Banja Luka Faculty of Agriculture Bulevar vojvode Petra Bojovića 1A 78000 Banja Luka Bosnia and Herzegovina, 2005)
Плодоред, као систем коришћења обрадивих површина има велики значај у гајењу једногодишњих усева. Правилно смењивање усева у времену и простору посебно је значајно за оне усеве који уопште не подносе гајење у монокултури, ...
Bioaccumulation potential of 'Meeker' and 'Willamette' raspberry (Rubus idaeus L.) fruits towards macro- and microelements and their nutritional evaluation
(Kragujevac University, Institute for Information Technologies, 2023)
Raspberry (Rubus idaeus L.) is the most important type of berry fruit in the Republic of Serbia. The bioaccumulation factor (BF) for the elements detected in the fruits of the raspberry cultivars 'Willamette' and 'Meeker' ...
Uticaj hidroponskog gajenja matičnih biljaka i pozicije kontejnera na produkciju i kvalitet živića sorte jagode ʽSenga Senganaʼ
(Naučno Voćarsko Društvo Srbije, 2021)
Cilj ovog rada bio je ispitivanje uticaja pozicije kontejnera sa matičnim biljkama jagode na produkciju živića i kvalitet proizvedenih kontejnerskih sadnica. Eksperiment je izveden tokom perioda 2018-2019. godine u matičnom ...
Cold-Pressed Pumpkin Seed Oil Antioxidant Activity as Determined by a DC Polarographic Assay Based on Hydrogen Peroxide Scavenge
(Wiley, Hoboken, 2011)
Antioxidant (AO) activity of cold pressed pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil, produced from three naked and one hulled variety, was assessed using a DC polarographic assay based on a hydrogen peroxide scavenge (HPS). ...
ПРОМЕНЕ МОРФОЛОШКИХ И ПРОДУКТИВНИХ ОСОБИНА БИЉАКА КУКУРУЗА И СОЈЕ У ЗДРУЖЕНОМ У ОДНОСУ НА ЧИСТЕ УСЕВЕ ОВИХ КУЛТУРА
(University of Banja Luka Faculty of Agriculture Bulevar vojvode Petra Bojovića 1A 78000 Banja Luka Bosnia and Herzegovina, 2003)
На основу двогодишњих резултата проучавања здруженог усева уочена је значајна промена морфолошких, а посебно продуктивних особина биљака у односу на чисте усеве кукуруза и соје. Истраживања су обављена на огледном пољу ...
Microbial diversity in soils suppressive to Fusarium diseases
(Frontiers, 2023)
Fusarium species are cosmopolitan soil phytopathogens from the division Ascomycota, which produce mycotoxins and cause significant economic losses of crop plants. However, soils suppressive to Fusarium diseases are known ...
Uticaj biljnih regulatora rasta na kvalitet i skladišni potencijal plodova jabuke
(Naučno Voćarsko Društvo Srbije, 2023)
Kao moćno sredstvo za regulisanje rodnosti i kvaliteta ploda, upotreba biljnih regulatora rasta je postala uobičajena praksa u proizvodnji jabuke. Tokom rasta i razvoja ploda se primenjuju brojni tretmani sa ciljem postizanja ...