Pregled Radovi istraživača / Researchers’ publications tema: "mikrofiltracija."
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Methods of isolation and technological aspects of milk fat globule membranes / Metode izolacije i tehnološki aspekti membrana masnih globula
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2010)