Претраживање
Приказ резултата 61-64 од 64
Chemical characterization and biological properties of polysaccharide extracts of fungi Fomes fomentarius, Auricularia auricula-judae and Sparassis crispa. / Hemijska karakterizacija i biološka svojstva polisaharidnih ekstrakata gljiva Fomes fomentarius, Auricularia auricula-judae i Sparassis crispa
(Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, 2017)
ector of functional food is more and more appreciated by modern market and consumers. Food is energy, medicine, philosophy, trend and science, now more than ever. Claiming that some type of food has beneficial effect on ...
Sinteza i karakterizacija aktivnih vlakana i filmova na bazi poli(є-kaprolaktona) i zeina
(Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, 2020)
Osnovni cilj doktorske disertacije bio je razvoj aktivnih, biorazgradivih materijala sa
potencijalom primene kao ambalažnih materijala za pakovanje prehrambenih proizvoda. U ovom
pogledu, istraživanja su obuhvatila ...
Haptoglobin, macroscopic and bacterial indicators of the risk for meat safety at abattoir / Haptoglobin, makroskopski i bakteriološki indikatori rizika po bezbednost mesa na klanici
(Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet, 2011)
The main aim of this work was to develop and optimize objective and measurable indicators of biological risks for the safety of carcass meat, and to - based on qualitative risk assessment - identify and objectively compare ...
PRIMENA STABLJIKA DUVANA TIPA BERLEJ I PROCENA DOPRINOSA ISKORIŠĆENJU POLJOPRIVREDNE BIOMASE U SRBIJI / APPLICATION OF THE BERLEY TYPE TOBACCO STALKS AND EVALUATION OF THE CONTRIBUTION TO THE UTILIZATION OF AGRICULTURAL BIOMASS IN SERBIA
(Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, 2021)
Činjenica da stabljike duvana, kao biomasa, nisu bile predmet sistematičnih istraživanja, posebno ne na našem prostoru, su krucijalni razlog i opravdanje posvećivanju pažnje ovoj vrsti biomase.
Eksperimentalna istraživanja ...