Претраживање
Приказ резултата 11-16 од 16
Mesto i značaj HACCP koncepta u međunarodnoj trgovini prehrambenim proizvodima
(Poslovna politika AD, Beograd, 2006)
Renesansa alata kvaliteta u vreme ekonomske krize
(Poslovna politika AD, Beograd, 2009)
Alati kvaliteta predstavljaju osnovne alate koji su pokrenuli zamajac razvoja pokreta kvaliteta od njenog samog početka. Njihova primena je svoju prvu pravu primenu našla u autoindustriji ali je njihova svestranost omogućila ...
Katehizam 7 principa HACCP koncepta - 7 smrtnih grehova i 7 nebeskih vrlina u odnosu na bezbednost hrane
(Poslovna politika AD, Beograd, 2006)
Raspoloživost ili bezbednost hrane šta je veći problem ?
(Poslovna politika AD, Beograd, 2010)
Rezultati ispitivanja mišljenja potrošača Srbije u vezi kvaliteta, obima i strukture potrošnje mesa i trajnih suhomesnatih proizvoda
(Poslovna politika AD, Beograd, 2004)
Zakonski zahtevi kvaliteta hrane
(Poslovna politika AD, Beograd, 2011)
Regulisanje proizvodnje i prodaje prehrambenih proizvoda, zaštita krajnjih korisnika je uglavnom regulisana definisanjem odgovarajućih zakona i podzakonskih akata. Danas pored obaveznih zakona koji se primenjuju na nivou ...