Преглед аутора: "Ostojić, Dušica"
Приказ резултата 1-5 од 5
-
Criteria of consumers in purchasing beef in retail store. A. Consumer attitude towards beef quuality traits, preferences and habits in selection of the category of retail meat parts and giblets / Kriterijumi potrošača pri izboru goveđeg mesa u maloprodaji. A. Stav potrošača prema atributima kvaliteta goveđeg mesa, sklonosti i navike pri izboru kategorije, maloprodajnih delova i iznutrica
Ostojić, Dušica; Bogdanović, Vladan; Petrović, Milan M.; Aleksić, Stevica; Miščević, Branislav; Pantelić, Vlada (Institut za stočarstvo, Beograd, 2005) -
Criteria of consumers when purchasing beef in retail stores: Position of beef compared to other meat types, reasons and frequency of its use in everyday nutrition and preparation methods / Kriterijumi potrošača pri izboru goveđeg mesa u maloprodaji - pozicija goveđeg u odnosu na ostale vrste mesa, razlozi i učestalost upotrebe u svakodnevnoj ishrani i vidovi njegove kulinarske pripreme
Ostojić, Dušica; Bogdanović, Vladan; Petrović, Milan M.; Aleksić, S.; Miščević, Branislav; Pantelić, Vlada (Institut za stočarstvo, Beograd, 2006) -
Results of the application of the technology of genetic improvement of Simmental cattle population in Serbia / Rezultati primene tehnologije genetskog unapređenja populacije simentalskih goveda u Srbiji
Petrović, Milan M.; Sretenović, Ljiljana; Pantelić, Vlada; Aleksić, Stevica; Miščević, Branislav; Bogdanović, Vladan; Ostojić, Dušica; Petrović, Milun D. (Institut za stočarstvo, Beograd, 2006) -
study of the project 'optimization and standardization of native technology for white cheese of Sjenica with protected 'brand and origin' / Studija projekta 'Optimizacija i standardizacija autohtone tehnologije sjeničkog sira sa zaštitom oznake porekla'
Petrović, Milan M.; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana; Zorić, Dragica; Obradović, Dragojlo B.; Radulović, Zorica; Bogdanović, Vladan; Djorović, Milutin T.; Vučković, Savo; Simić, Aleksandar; Djordjević, Aleksandar; Ostojić, Dušica; Gutić, Milenko; Petrović, Milun D. (Institut za stočarstvo, Beograd, 2003) -
Zoo technical production conditions important from the aspect of geographical brand of origin of native white cheese from sjenica / Zootehnički uslovi proizvodnje od značaja za geografsku oznaku porekla autohtonog sjeničkog sira
Bogdanović, Vladan; Petrović, Milan M.; Ostojić, Dušica (Institut za stočarstvo, Beograd, 2004)