TY  - JOUR
AU  - Adámek, Zdeněk
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Hlaváč, David
AU  - Anton-Pardo, Maria
PY  - 2021
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5829
AB  - The chub, Squalius cephalus (L.), is an important stocking fish in European rivers. This study investigates sustainable measures for culturing chub in earthen ponds. Two novel treatments were applied to enhance utilisation of natural pond food resources: yellow plates used as insect attractants (YIT) and plant biomass supplementation (PB) as a substrate supporting the development of natural food organisms. While no significant differences were recorded for most environmental variables, average macrozoobenthos biomass was significantly higher (p < 0.05) in the control (61.51 g.m−2) compared with PB (29.3 g.m−2) and YIT (36.8 g.m−2). However, fish from YIT ponds had significantly higher (p < 0.05) mean body weight gain (34.7 g) and SGR (1.60 g.day−1) compared to the PB (28.65 g and 1.50 g.day−1) or control (25.64g and 1.43 g.day−1) ponds. Diet analysis indicated a higher amount of animal food (mainly zooplankton, zoobenthos, terrestrial insects and fish) in YIT and PB treatments, while a higher amount of plant (mainly macrophytes) and emergency food (detritus) was observed in the control ponds. Differences in diet were reflected in the fatty acid profile of fish from different treatments, with YIT fish having significantly (p < 0.05) higher n-3 PUFA, n-3 HUFA and n-3/n-6 ratio, compared to PB fish and controls. Our results confirm that YIT use in pond aquaculture significantly enhances the role of natural food resources in the diet of cultured chub, thereby contributing to its sustainable production.
PB  - Springer Science and Business Media Deutschland GmbH
T2  - Aquaculture International
T1  - Insect attractants and plant biomass as natural food complements in pond culture of stock chub (Squalius cephalus)
DO  - 10.1007/s10499-021-00682-w
ER  - 

@article{
author = "Adámek, Zdeněk and Dulić, Zorka and Hlaváč, David and Anton-Pardo, Maria",
year = "2021",
abstract = "The chub, Squalius cephalus (L.), is an important stocking fish in European rivers. This study investigates sustainable measures for culturing chub in earthen ponds. Two novel treatments were applied to enhance utilisation of natural pond food resources: yellow plates used as insect attractants (YIT) and plant biomass supplementation (PB) as a substrate supporting the development of natural food organisms. While no significant differences were recorded for most environmental variables, average macrozoobenthos biomass was significantly higher (p < 0.05) in the control (61.51 g.m−2) compared with PB (29.3 g.m−2) and YIT (36.8 g.m−2). However, fish from YIT ponds had significantly higher (p < 0.05) mean body weight gain (34.7 g) and SGR (1.60 g.day−1) compared to the PB (28.65 g and 1.50 g.day−1) or control (25.64g and 1.43 g.day−1) ponds. Diet analysis indicated a higher amount of animal food (mainly zooplankton, zoobenthos, terrestrial insects and fish) in YIT and PB treatments, while a higher amount of plant (mainly macrophytes) and emergency food (detritus) was observed in the control ponds. Differences in diet were reflected in the fatty acid profile of fish from different treatments, with YIT fish having significantly (p < 0.05) higher n-3 PUFA, n-3 HUFA and n-3/n-6 ratio, compared to PB fish and controls. Our results confirm that YIT use in pond aquaculture significantly enhances the role of natural food resources in the diet of cultured chub, thereby contributing to its sustainable production.",
publisher = "Springer Science and Business Media Deutschland GmbH",
journal = "Aquaculture International",
title = "Insect attractants and plant biomass as natural food complements in pond culture of stock chub (Squalius cephalus)",
doi = "10.1007/s10499-021-00682-w"
}

Adámek, Z., Dulić, Z., Hlaváč, D.,& Anton-Pardo, M.. (2021). Insect attractants and plant biomass as natural food complements in pond culture of stock chub (Squalius cephalus). in Aquaculture International
Springer Science and Business Media Deutschland GmbH..
https://doi.org/10.1007/s10499-021-00682-w

Adámek Z, Dulić Z, Hlaváč D, Anton-Pardo M. Insect attractants and plant biomass as natural food complements in pond culture of stock chub (Squalius cephalus). in Aquaculture International. 2021;.
doi:10.1007/s10499-021-00682-w .

Adámek, Zdeněk, Dulić, Zorka, Hlaváč, David, Anton-Pardo, Maria, "Insect attractants and plant biomass as natural food complements in pond culture of stock chub (Squalius cephalus)" in Aquaculture International (2021),
https://doi.org/10.1007/s10499-021-00682-w . .

TY  - JOUR
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Živić, Ivana
AU  - Pergal, Marija V.
AU  - Zivić, Miroslav
AU  - Stanković, Marko
AU  - Manojlović, Dragan
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2018
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4754
AB  - The aim of this study was to assess the accumulation and seasonal variations of 20 toxic and trace elements in the abdominal and dorsal muscle (DM), liver and gut contents (GCs) of Cyprinus carpio, and in the sediments and zooplankton from semi-intensive aquaculture ponds during a six-month production season (from May to October). Sediments showed the highest concentrations of the measured elements, followed by zooplankton, fish GCs and livers, while the lowest levels were present in fish muscles. Correspondence analysis revealed that the elemental composition of the fish GCs was mostly similar to that of the sediment and zooplankton. The element concentrations of carp liver and muscles were more similar to each other. Overall, the results indicate that fish liver was the main target organ accumulating Cu, Se and Zn, regardless of their initial amounts in the environment. A seasonal decrease of a range of elements in fish liver (Al, Co, Fe, Li, Mn, Ni, Pb and Sr) was evident towards the end of the investigation period. In addition, the fish DM showed a seasonal accumulation of Sr and Li. However, toxic elements i.e. As, B, Ba Hg and V did not show such a seasonal variation, and were evenly distributed between fish liver and muscles. The concentrations of some elements, such as As, in fish tissues were similar or even higher than in literature data from polluted sites, but none of them exceeded the maximum acceptable concentrations prescribed by Serbian legislation or by FAO or EU regulation.
PB  - Edp Sciences S A, Les Ulis Cedex A
T2  - Annales De Limnologie-International Journal of Limnology
T1  - Accumulation and seasonal variation of toxic and trace elements in tissues of Cyprinus carpio from semi-intensive aquaculture ponds
VL  - 54
DO  - 10.1051/limn/2017036
ER  - 

@article{
author = "Dulić, Zorka and Živić, Ivana and Pergal, Marija V. and Zivić, Miroslav and Stanković, Marko and Manojlović, Dragan and Marković, Zoran",
year = "2018",
abstract = "The aim of this study was to assess the accumulation and seasonal variations of 20 toxic and trace elements in the abdominal and dorsal muscle (DM), liver and gut contents (GCs) of Cyprinus carpio, and in the sediments and zooplankton from semi-intensive aquaculture ponds during a six-month production season (from May to October). Sediments showed the highest concentrations of the measured elements, followed by zooplankton, fish GCs and livers, while the lowest levels were present in fish muscles. Correspondence analysis revealed that the elemental composition of the fish GCs was mostly similar to that of the sediment and zooplankton. The element concentrations of carp liver and muscles were more similar to each other. Overall, the results indicate that fish liver was the main target organ accumulating Cu, Se and Zn, regardless of their initial amounts in the environment. A seasonal decrease of a range of elements in fish liver (Al, Co, Fe, Li, Mn, Ni, Pb and Sr) was evident towards the end of the investigation period. In addition, the fish DM showed a seasonal accumulation of Sr and Li. However, toxic elements i.e. As, B, Ba Hg and V did not show such a seasonal variation, and were evenly distributed between fish liver and muscles. The concentrations of some elements, such as As, in fish tissues were similar or even higher than in literature data from polluted sites, but none of them exceeded the maximum acceptable concentrations prescribed by Serbian legislation or by FAO or EU regulation.",
publisher = "Edp Sciences S A, Les Ulis Cedex A",
journal = "Annales De Limnologie-International Journal of Limnology",
title = "Accumulation and seasonal variation of toxic and trace elements in tissues of Cyprinus carpio from semi-intensive aquaculture ponds",
volume = "54",
doi = "10.1051/limn/2017036"
}

Dulić, Z., Živić, I., Pergal, M. V., Zivić, M., Stanković, M., Manojlović, D.,& Marković, Z.. (2018). Accumulation and seasonal variation of toxic and trace elements in tissues of Cyprinus carpio from semi-intensive aquaculture ponds. in Annales De Limnologie-International Journal of Limnology
Edp Sciences S A, Les Ulis Cedex A., 54.
https://doi.org/10.1051/limn/2017036

Dulić Z, Živić I, Pergal MV, Zivić M, Stanković M, Manojlović D, Marković Z. Accumulation and seasonal variation of toxic and trace elements in tissues of Cyprinus carpio from semi-intensive aquaculture ponds. in Annales De Limnologie-International Journal of Limnology. 2018;54.
doi:10.1051/limn/2017036 .

Dulić, Zorka, Živić, Ivana, Pergal, Marija V., Zivić, Miroslav, Stanković, Marko, Manojlović, Dragan, Marković, Zoran, "Accumulation and seasonal variation of toxic and trace elements in tissues of Cyprinus carpio from semi-intensive aquaculture ponds" in Annales De Limnologie-International Journal of Limnology, 54 (2018),
https://doi.org/10.1051/limn/2017036 . .

TY  - JOUR
AU  - Trbović, Dejana
AU  - Živić, Ivana
AU  - Stanković, Marko
AU  - Zivić, Miroslav
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Petronijević, Radivoj
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2017
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4347
AB  - Increasing the amount of n-3 PUFA in carp meat is one of the most important tasks in enhancing its overall quality. However, the relative influence of supplemental feed and natural feed on the FA profile of cultivated carp flesh is not well documented, making it difficult to choose the most efficient strategy. Carp diet composition and diet and flesh fatty acid profiles were simultaneously followed in order to determine the influence of pelleted feed compared to natural feed on fatty acid profiles of carp tissues. Pelleted feed clearly dominated over zooplankton and Chironomidae in the carp diet, producing carp tissue fatty acid profiles closely resembling those of pelleted feed. However, increase in the abundance of zooplankton over the course of the investigation resulting in concomitant increase of its proportion in feed bulk was in strong positive correlation with increase in n-3 HUFA in the dorsal muscle. n-3 PUFA enrichment of supplemental feed could be the dominant mechanism in production of carp meat rich in n-3 PUFA. However, even a small increase in natural feed availability could significantly change the diet of common carp and result in considerable improvement of meat quality with regard to n-3 HUFA content.
PB  - Wiley, Hoboken
T2  - Aquaculture Research
T1  - Dependence of the common carp (Cyprinus carpio L.) fatty acid profile on diet composition in a semi-intensive farming system: tissue and time variability
EP  - 3133
IS  - 6
SP  - 3121
VL  - 48
DO  - 10.1111/are.13143
ER  - 

@article{
author = "Trbović, Dejana and Živić, Ivana and Stanković, Marko and Zivić, Miroslav and Dulić, Zorka and Petronijević, Radivoj and Marković, Zoran",
year = "2017",
abstract = "Increasing the amount of n-3 PUFA in carp meat is one of the most important tasks in enhancing its overall quality. However, the relative influence of supplemental feed and natural feed on the FA profile of cultivated carp flesh is not well documented, making it difficult to choose the most efficient strategy. Carp diet composition and diet and flesh fatty acid profiles were simultaneously followed in order to determine the influence of pelleted feed compared to natural feed on fatty acid profiles of carp tissues. Pelleted feed clearly dominated over zooplankton and Chironomidae in the carp diet, producing carp tissue fatty acid profiles closely resembling those of pelleted feed. However, increase in the abundance of zooplankton over the course of the investigation resulting in concomitant increase of its proportion in feed bulk was in strong positive correlation with increase in n-3 HUFA in the dorsal muscle. n-3 PUFA enrichment of supplemental feed could be the dominant mechanism in production of carp meat rich in n-3 PUFA. However, even a small increase in natural feed availability could significantly change the diet of common carp and result in considerable improvement of meat quality with regard to n-3 HUFA content.",
publisher = "Wiley, Hoboken",
journal = "Aquaculture Research",
title = "Dependence of the common carp (Cyprinus carpio L.) fatty acid profile on diet composition in a semi-intensive farming system: tissue and time variability",
pages = "3133-3121",
number = "6",
volume = "48",
doi = "10.1111/are.13143"
}

Trbović, D., Živić, I., Stanković, M., Zivić, M., Dulić, Z., Petronijević, R.,& Marković, Z.. (2017). Dependence of the common carp (Cyprinus carpio L.) fatty acid profile on diet composition in a semi-intensive farming system: tissue and time variability. in Aquaculture Research
Wiley, Hoboken., 48(6), 3121-3133.
https://doi.org/10.1111/are.13143

Trbović D, Živić I, Stanković M, Zivić M, Dulić Z, Petronijević R, Marković Z. Dependence of the common carp (Cyprinus carpio L.) fatty acid profile on diet composition in a semi-intensive farming system: tissue and time variability. in Aquaculture Research. 2017;48(6):3121-3133.
doi:10.1111/are.13143 .

Trbović, Dejana, Živić, Ivana, Stanković, Marko, Zivić, Miroslav, Dulić, Zorka, Petronijević, Radivoj, Marković, Zoran, "Dependence of the common carp (Cyprinus carpio L.) fatty acid profile on diet composition in a semi-intensive farming system: tissue and time variability" in Aquaculture Research, 48, no. 6 (2017):3121-3133,
https://doi.org/10.1111/are.13143 . .

TY  - JOUR
AU  - Stojanović, K.
AU  - Zivić, M.
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Marković, Zoran
AU  - Krizmanić, J.
AU  - Milošević, Djuradj
AU  - Miljanović, B.
AU  - Jovanović, J.
AU  - Vidaković, D.
AU  - Živić, Ivana
PY  - 2017
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4450
AB  - Trout farms are one of the major sources of pollution of highland streams and rivers, which are very sensitive ecosystems otherwise scarcely influenced by human activities. A trout farm with low annual production was chosen for comparative monitoring of its effects on the macrozoobenthos, epilithic diatom, and potamoplankton communities in the receiving stream. Research was conducted every 2 months during a period of 1 year (one control point and three localities downstream from the farm). The fish farm discharge induced moderate alteration of environmental factors in the receiving watercourse, viz., significant increase of the ionized and un-ionized ammonia fraction, dissolved oxygen concentration, and biological oxygen demand. Species richness and Simpson's diversity index did not change in any of the communities. Correspondent analysis of potamoplankton community composition clearly showed trout farm effects, thereby indicating the need for reevaluation of saprobic valence values for potamoplankton species. The complete lack of influence of the trout farm discharge on the epilithic diatom community is probably due to absence of significant changes of phosphorus concentration in the receiving stream. Effects of the trout farm on the macrozoobenthos community were further characterized by 14 additional indices. The percentages of Chironomidae larvae, shredders, and total collectors; ratio of shredders to collectors; and the family biotic index are suggested as candidates for future multimetric index for measuring of trout farm influence.
PB  - Springer, Dordrecht
T2  - Environmental Monitoring and Assessment
T1  - Comparative study of the effects of a small-scale trout farm on the macrozoobenthos, potamoplankton, and epilithic diatom communities
IS  - 8
VL  - 189
DO  - 10.1007/s10661-017-6114-0
ER  - 

@article{
author = "Stojanović, K. and Zivić, M. and Dulić, Zorka and Marković, Zoran and Krizmanić, J. and Milošević, Djuradj and Miljanović, B. and Jovanović, J. and Vidaković, D. and Živić, Ivana",
year = "2017",
abstract = "Trout farms are one of the major sources of pollution of highland streams and rivers, which are very sensitive ecosystems otherwise scarcely influenced by human activities. A trout farm with low annual production was chosen for comparative monitoring of its effects on the macrozoobenthos, epilithic diatom, and potamoplankton communities in the receiving stream. Research was conducted every 2 months during a period of 1 year (one control point and three localities downstream from the farm). The fish farm discharge induced moderate alteration of environmental factors in the receiving watercourse, viz., significant increase of the ionized and un-ionized ammonia fraction, dissolved oxygen concentration, and biological oxygen demand. Species richness and Simpson's diversity index did not change in any of the communities. Correspondent analysis of potamoplankton community composition clearly showed trout farm effects, thereby indicating the need for reevaluation of saprobic valence values for potamoplankton species. The complete lack of influence of the trout farm discharge on the epilithic diatom community is probably due to absence of significant changes of phosphorus concentration in the receiving stream. Effects of the trout farm on the macrozoobenthos community were further characterized by 14 additional indices. The percentages of Chironomidae larvae, shredders, and total collectors; ratio of shredders to collectors; and the family biotic index are suggested as candidates for future multimetric index for measuring of trout farm influence.",
publisher = "Springer, Dordrecht",
journal = "Environmental Monitoring and Assessment",
title = "Comparative study of the effects of a small-scale trout farm on the macrozoobenthos, potamoplankton, and epilithic diatom communities",
number = "8",
volume = "189",
doi = "10.1007/s10661-017-6114-0"
}

Stojanović, K., Zivić, M., Dulić, Z., Marković, Z., Krizmanić, J., Milošević, D., Miljanović, B., Jovanović, J., Vidaković, D.,& Živić, I.. (2017). Comparative study of the effects of a small-scale trout farm on the macrozoobenthos, potamoplankton, and epilithic diatom communities. in Environmental Monitoring and Assessment
Springer, Dordrecht., 189(8).
https://doi.org/10.1007/s10661-017-6114-0

Stojanović K, Zivić M, Dulić Z, Marković Z, Krizmanić J, Milošević D, Miljanović B, Jovanović J, Vidaković D, Živić I. Comparative study of the effects of a small-scale trout farm on the macrozoobenthos, potamoplankton, and epilithic diatom communities. in Environmental Monitoring and Assessment. 2017;189(8).
doi:10.1007/s10661-017-6114-0 .

Stojanović, K., Zivić, M., Dulić, Zorka, Marković, Zoran, Krizmanić, J., Milošević, Djuradj, Miljanović, B., Jovanović, J., Vidaković, D., Živić, Ivana, "Comparative study of the effects of a small-scale trout farm on the macrozoobenthos, potamoplankton, and epilithic diatom communities" in Environmental Monitoring and Assessment, 189, no. 8 (2017),
https://doi.org/10.1007/s10661-017-6114-0 . .

TY  - JOUR
AU  - Marković, Zoran
AU  - Stanković, Marko
AU  - Rašković, Božidar
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Živić, Ivana
AU  - Poleksić, Vesna
PY  - 2016
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4058
AB  - The semi-intensive system of carp farming is dominant in inland aquaculture. Although it appears to be simple, this system has a whole range of options, from those based on traditional rearing methods with use of plants from the region where the fish are reared to production based on the use of high-quality concentrated feeds. In this paper, we conduct a comparative analysis of the effect of using cereal grains as opposed to compound feed (pelleted and extruded) on the quantity of fish produced, flesh quality, histological changes in the digestive tract, water quality, and structure of the biocoenosis in the pond ecosystem. When the fish are fed cereal grains, production ranges from 500 to 1500 kg/ha, while using compound feed gives production that is twice as great. The proportions of protein and water are higher and that of lipids lower in flesh of common carp reared on compound feed in relation to fish fed cereal grains. Use of extruded feed gives better content of n-3 polyunsaturated fatty acids and a better n-3/n-6 ratio than when pelleted feed and cereal grains are used. Comparison of water quality in carp ponds under conditions of using various types of feed indicates that there are no significant differences. Although it was expected that feed with a higher percentage of proteins would cause disturbances in the aquatic ecosystem, their continual incorporation into the cycling of matter in the water contributes to maintenance of ecological equilibrium and even indirectly promotes growth of the common carp.
PB  - Springer, Dordrecht
T2  - Aquaculture International
T1  - Comparative analysis of using cereal grains and compound feed in semi-intensive common carp pond production
EP  - 1723
IS  - 6
SP  - 1699
VL  - 24
DO  - 10.1007/s10499-016-0076-z
ER  - 

@article{
author = "Marković, Zoran and Stanković, Marko and Rašković, Božidar and Dulić, Zorka and Živić, Ivana and Poleksić, Vesna",
year = "2016",
abstract = "The semi-intensive system of carp farming is dominant in inland aquaculture. Although it appears to be simple, this system has a whole range of options, from those based on traditional rearing methods with use of plants from the region where the fish are reared to production based on the use of high-quality concentrated feeds. In this paper, we conduct a comparative analysis of the effect of using cereal grains as opposed to compound feed (pelleted and extruded) on the quantity of fish produced, flesh quality, histological changes in the digestive tract, water quality, and structure of the biocoenosis in the pond ecosystem. When the fish are fed cereal grains, production ranges from 500 to 1500 kg/ha, while using compound feed gives production that is twice as great. The proportions of protein and water are higher and that of lipids lower in flesh of common carp reared on compound feed in relation to fish fed cereal grains. Use of extruded feed gives better content of n-3 polyunsaturated fatty acids and a better n-3/n-6 ratio than when pelleted feed and cereal grains are used. Comparison of water quality in carp ponds under conditions of using various types of feed indicates that there are no significant differences. Although it was expected that feed with a higher percentage of proteins would cause disturbances in the aquatic ecosystem, their continual incorporation into the cycling of matter in the water contributes to maintenance of ecological equilibrium and even indirectly promotes growth of the common carp.",
publisher = "Springer, Dordrecht",
journal = "Aquaculture International",
title = "Comparative analysis of using cereal grains and compound feed in semi-intensive common carp pond production",
pages = "1723-1699",
number = "6",
volume = "24",
doi = "10.1007/s10499-016-0076-z"
}

Marković, Z., Stanković, M., Rašković, B., Dulić, Z., Živić, I.,& Poleksić, V.. (2016). Comparative analysis of using cereal grains and compound feed in semi-intensive common carp pond production. in Aquaculture International
Springer, Dordrecht., 24(6), 1699-1723.
https://doi.org/10.1007/s10499-016-0076-z

Marković Z, Stanković M, Rašković B, Dulić Z, Živić I, Poleksić V. Comparative analysis of using cereal grains and compound feed in semi-intensive common carp pond production. in Aquaculture International. 2016;24(6):1699-1723.
doi:10.1007/s10499-016-0076-z .

Marković, Zoran, Stanković, Marko, Rašković, Božidar, Dulić, Zorka, Živić, Ivana, Poleksić, Vesna, "Comparative analysis of using cereal grains and compound feed in semi-intensive common carp pond production" in Aquaculture International, 24, no. 6 (2016):1699-1723,
https://doi.org/10.1007/s10499-016-0076-z . .

TY  - CONF
AU  - Marković, Zoran
AU  - Stanković, Marko
AU  - Živić, Ivana
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Rašković, Božidar
AU  - Vukojević, Dalibor
AU  - Relić, Renata
AU  - Poleksić, Vesna
PY  - 2015
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5576
AB  - Jedna od najviše gajenih ciprinidnih vrsta riba u svetu je šaran. Gaji se u različitim sistemima, od ekstenzivnih do intenzivnih. Među brojnim načinima gajenja, poluintenzivna proizvodnja je apsolutno dominantna. Ovakva proizvodnja se bazira na kombinaciji prirodne i dodatne hrane. Prirodnom hranom se obezbeđuje proteini, ali i ostali potrebni sastojci neophodni za pravilan rast i razvoj ribljeg organizma, dok se dodatnom prihranom podmiruju energetske potrebe, ali i nedostajući proteini, minerali, vitamini, pre svega u periodima depresije prirodne hrane. Hrana za gajenog šarana  u velikoj meri utiče na proizvodne rezultate. Međutim hrana, iako veoma važna, samo je jedna karika u lancu bitnih ključnih tačaka od vodene njive do tanjira. Priprema ribnjačkih jezera pre nasada predstavlja važnu agrotehničku meru, a koja se često izostavlja, pre svega pri gajenju konzumnog šarana. Prezimljavanje ribnjačkog dna na suvom, tanjiranje, zakrečavanje, a potom đubrenje su od velikog uticaja na razvoj prirodne hrane, ali i na proces mineralizacije organskih materija u ribnjačkoj podlozi, kao i na dezinfekciju ribnjaka, čime se obezbeđuje povoljni ambijentalni uslovi za gajenje šarana. Izbor monokulture ili polikulture u velikoj meri može uticati na ostvarenje profita u poluintenzivnoj proizvodnji šarana, ne samo zahvaljujući maksimalnom iskorišćavanju prirodnih potencijala ribnjaka, već i zahvaljujući obezbeđivanju stabilnosti ribnjačkog ekosistema. Kvalitet šaranske mlađi za nasad jedna je od najvažnijih ključnih tačaka. Izbor mlađi dobijene od selekcionisanih matica predstavlja najbolji, a izbor mlađi iz divljeg mresta najlošiji izbor sa nepredvidivim rezultatima. Jedna od dilema je i da li u ribnjačkim objektima gajiti samo jednu uzrasnu kategoriju ili primeniti mešani nasad? Nasad dvogodišnje mlađi za gajenje konzumnog šarana koji je u toku prethodnog perioda bila bolesna zajedno sa jednomesečnom ili jednogodišnjom mlađi  predstavljaju loš tehnološki potez. Međutim, mešani nasad, predstavlja dobar izbor ukoliko želimo da maksimalno iskoristimo prirodnu hranu, kao i u ribnjačkim uslovima u kojima prihranu riba obavljamo peletiranom hranom. Nakon dobre pripreme ribnjačkog objekta, kao i izbora  mlađi za nasad  predstoji nam odluka kojom vrstom hrane prihranjivati šarana. Izbor žitarica u poluintenzivnoj proizvodnji  je opravdan u uslovima dobre razvijenosti prirodne hrane, želje da se proizvodi od 1 do 1,5 t/ha, kao i nemogućnosti plasmana veće količine ribe na tržište. Koncentrovane smeše su u prednosti kada se želi proizvesti više od 1,5 t/ha i šaran boljih nutritivnih svojstava. Od koncentrovanih, ekstrudinara hrana je po najvećem broju kriterijuma u prednosti u odnosu na peletiranu.Veoma je važno voditi računa i o činjenici da u različitim periodima proizvodne sezone (pre svega u zavisnosti od temperature i razvijenosti prirodne hrane) gajenom šaranu odgovora hrana različitog sastava (različitog sadržaja  proteina, ugljenih hidrata, vitamina, minerala). Jedan od ključnih faktora za dobre proizvodne rezultate je i potreba da se ribe sačuvaju od ihtiofagnih ptica, sisara, pa i čoveka. Pored odabira pravih tehnoloških postupaka stalno praćenje zdravstvenog stanja gajenog šarana, kao i preventivno delovanje su najbolji načini održavanja stabilnosti zdravstvenog stanja gajenih riba. Iako poluintenzivno gajenje šarana u pogledu dobrobiti riba, predstavlja jedan od oblika proizvodnje koji je najbliži idealnom, sam izlov, transport i skladištenje u prodavnicama živog šarana je period „pakla“ za ovu vrstu.  Otuda je neophodno posebnu pažnju posvetiti tehnologiji izlova i transporta šarana  u cilju unapređenja dobrobiti riba, a sa ciljem smanjenja stresa kod izlovljene šaranske mlađi, što će imati pozitivan efekat na smanjenje mortaliteta, održavanje dobrog zdravstvenog stanja u narednim periodima gajenja šarana, kao i samog kvaliteta mesa konzumnog šarana. Među poslednjim, ali za dalji razvoj šaranskog ribarstva jednim od ključnih faktora je način prometa šaranom. Promet živog šarana sa aspekta ekonomije predstavlja skup način, sa aspekta  dobrobiti riba nehuman, a sa aspekta praćenja trendova plasmana ribe zastareli i neusklađen način prodaje sa zahtevima savremenog kupca.
C3  - 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10
T1  - The Carp, From the Aquatic Field to the Dish: Key Points in the Semi Intensive Production and Placement
T1  - Šaran, od vodene njive do tanjira: ključne tačke u poluintenzivnoj proizvodnji i plasmanu
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5576
ER  - 

@conference{
author = "Marković, Zoran and Stanković, Marko and Živić, Ivana and Dulić, Zorka and Rašković, Božidar and Vukojević, Dalibor and Relić, Renata and Poleksić, Vesna",
year = "2015",
abstract = "Jedna od najviše gajenih ciprinidnih vrsta riba u svetu je šaran. Gaji se u različitim sistemima, od ekstenzivnih do intenzivnih. Među brojnim načinima gajenja, poluintenzivna proizvodnja je apsolutno dominantna. Ovakva proizvodnja se bazira na kombinaciji prirodne i dodatne hrane. Prirodnom hranom se obezbeđuje proteini, ali i ostali potrebni sastojci neophodni za pravilan rast i razvoj ribljeg organizma, dok se dodatnom prihranom podmiruju energetske potrebe, ali i nedostajući proteini, minerali, vitamini, pre svega u periodima depresije prirodne hrane. Hrana za gajenog šarana  u velikoj meri utiče na proizvodne rezultate. Međutim hrana, iako veoma važna, samo je jedna karika u lancu bitnih ključnih tačaka od vodene njive do tanjira. Priprema ribnjačkih jezera pre nasada predstavlja važnu agrotehničku meru, a koja se često izostavlja, pre svega pri gajenju konzumnog šarana. Prezimljavanje ribnjačkog dna na suvom, tanjiranje, zakrečavanje, a potom đubrenje su od velikog uticaja na razvoj prirodne hrane, ali i na proces mineralizacije organskih materija u ribnjačkoj podlozi, kao i na dezinfekciju ribnjaka, čime se obezbeđuje povoljni ambijentalni uslovi za gajenje šarana. Izbor monokulture ili polikulture u velikoj meri može uticati na ostvarenje profita u poluintenzivnoj proizvodnji šarana, ne samo zahvaljujući maksimalnom iskorišćavanju prirodnih potencijala ribnjaka, već i zahvaljujući obezbeđivanju stabilnosti ribnjačkog ekosistema. Kvalitet šaranske mlađi za nasad jedna je od najvažnijih ključnih tačaka. Izbor mlađi dobijene od selekcionisanih matica predstavlja najbolji, a izbor mlađi iz divljeg mresta najlošiji izbor sa nepredvidivim rezultatima. Jedna od dilema je i da li u ribnjačkim objektima gajiti samo jednu uzrasnu kategoriju ili primeniti mešani nasad? Nasad dvogodišnje mlađi za gajenje konzumnog šarana koji je u toku prethodnog perioda bila bolesna zajedno sa jednomesečnom ili jednogodišnjom mlađi  predstavljaju loš tehnološki potez. Međutim, mešani nasad, predstavlja dobar izbor ukoliko želimo da maksimalno iskoristimo prirodnu hranu, kao i u ribnjačkim uslovima u kojima prihranu riba obavljamo peletiranom hranom. Nakon dobre pripreme ribnjačkog objekta, kao i izbora  mlađi za nasad  predstoji nam odluka kojom vrstom hrane prihranjivati šarana. Izbor žitarica u poluintenzivnoj proizvodnji  je opravdan u uslovima dobre razvijenosti prirodne hrane, želje da se proizvodi od 1 do 1,5 t/ha, kao i nemogućnosti plasmana veće količine ribe na tržište. Koncentrovane smeše su u prednosti kada se želi proizvesti više od 1,5 t/ha i šaran boljih nutritivnih svojstava. Od koncentrovanih, ekstrudinara hrana je po najvećem broju kriterijuma u prednosti u odnosu na peletiranu.Veoma je važno voditi računa i o činjenici da u različitim periodima proizvodne sezone (pre svega u zavisnosti od temperature i razvijenosti prirodne hrane) gajenom šaranu odgovora hrana različitog sastava (različitog sadržaja  proteina, ugljenih hidrata, vitamina, minerala). Jedan od ključnih faktora za dobre proizvodne rezultate je i potreba da se ribe sačuvaju od ihtiofagnih ptica, sisara, pa i čoveka. Pored odabira pravih tehnoloških postupaka stalno praćenje zdravstvenog stanja gajenog šarana, kao i preventivno delovanje su najbolji načini održavanja stabilnosti zdravstvenog stanja gajenih riba. Iako poluintenzivno gajenje šarana u pogledu dobrobiti riba, predstavlja jedan od oblika proizvodnje koji je najbliži idealnom, sam izlov, transport i skladištenje u prodavnicama živog šarana je period „pakla“ za ovu vrstu.  Otuda je neophodno posebnu pažnju posvetiti tehnologiji izlova i transporta šarana  u cilju unapređenja dobrobiti riba, a sa ciljem smanjenja stresa kod izlovljene šaranske mlađi, što će imati pozitivan efekat na smanjenje mortaliteta, održavanje dobrog zdravstvenog stanja u narednim periodima gajenja šarana, kao i samog kvaliteta mesa konzumnog šarana. Među poslednjim, ali za dalji razvoj šaranskog ribarstva jednim od ključnih faktora je način prometa šaranom. Promet živog šarana sa aspekta ekonomije predstavlja skup način, sa aspekta  dobrobiti riba nehuman, a sa aspekta praćenja trendova plasmana ribe zastareli i neusklađen način prodaje sa zahtevima savremenog kupca.",
journal = "7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10",
title = "The Carp, From the Aquatic Field to the Dish: Key Points in the Semi Intensive Production and Placement, Šaran, od vodene njive do tanjira: ključne tačke u poluintenzivnoj proizvodnji i plasmanu",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5576"
}

Marković, Z., Stanković, M., Živić, I., Dulić, Z., Rašković, B., Vukojević, D., Relić, R.,& Poleksić, V.. (2015). The Carp, From the Aquatic Field to the Dish: Key Points in the Semi Intensive Production and Placement. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5576

Marković Z, Stanković M, Živić I, Dulić Z, Rašković B, Vukojević D, Relić R, Poleksić V. The Carp, From the Aquatic Field to the Dish: Key Points in the Semi Intensive Production and Placement. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10. 2015;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5576 .

Marković, Zoran, Stanković, Marko, Živić, Ivana, Dulić, Zorka, Rašković, Božidar, Vukojević, Dalibor, Relić, Renata, Poleksić, Vesna, "The Carp, From the Aquatic Field to the Dish: Key Points in the Semi Intensive Production and Placement" in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10 (2015),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5576 .

TY  - CONF
AU  - Relić, Renata
AU  - Rašković, Božidar
AU  - Vukojević, Dalibor
AU  - Stanković, Marko
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Marković, Zoran
AU  - Poleksić, Vesna
PY  - 2015
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5604
AB  - Povrede i deformiteti predstavljaju pokazatelj narušene dobrobiti jer ukazuju na neodgovarajuće uslove gajenja i utiču na ponašanje, zdravstveno stanje i životni vek riba. Ove promene kod potrošača izazivaju odbojnost i mogu da smanje iskoristljivost ribljeg mesa. U ovom istraživanju utvrđeni su vrsta i karakter povreda i deformiteta na telu šaranske mlađi posle 96 dana boravka u tankovima sistema sa recirkulacijom vode (RAS). Mlađ je bila raspoređena u četiri gustine nasada: 1,31 kg/m3, 2,62 kg/m3, 3,94 kg/m3 i 5,24 kg/m3 (I, II, III i IV grupa). Grupa sa najmanjom gustinom nasada imala je najveću stopu preživljavanja (100%) i najmanje povreda i deformiteta. Povrede su najčešće uočene bočno, na sredini tela, kao i na repnom peraju. Prosečno su obuhvatale do 1% tela i na njihovu površinu, kao i na broj riba sa deformacijama nije uticala gustina nasada, (p > 0,05). Pojava deformitetea u različitim gustinama nasada kretala se od 1,60 to 6,92% (p  lt  0,05), a najčešće su zapažene lordoza i skraćenje gornje vilice. Detaljnije istraživanje karaktera i uzroka promena na telu može da doprinese pronalaženju optimalne gustine nasada za šaransku mlađ u tankovima, a time i poboljšanju proizvodnih rezultata i pružanju maksimalne zaštite njihove dobrobiti.
C3  - 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10
T1  - Injuries And Deformities In Common Carp Fingerlings Grown In Different Stocking Densities – Preliminary Results
T1  - Povrede i deformiteti kod šaranske mlađi gajene u različitim gustinama nasada - preliminarni rezultati
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5604
ER  - 

@conference{
author = "Relić, Renata and Rašković, Božidar and Vukojević, Dalibor and Stanković, Marko and Dulić, Zorka and Marković, Zoran and Poleksić, Vesna",
year = "2015",
abstract = "Povrede i deformiteti predstavljaju pokazatelj narušene dobrobiti jer ukazuju na neodgovarajuće uslove gajenja i utiču na ponašanje, zdravstveno stanje i životni vek riba. Ove promene kod potrošača izazivaju odbojnost i mogu da smanje iskoristljivost ribljeg mesa. U ovom istraživanju utvrđeni su vrsta i karakter povreda i deformiteta na telu šaranske mlađi posle 96 dana boravka u tankovima sistema sa recirkulacijom vode (RAS). Mlađ je bila raspoređena u četiri gustine nasada: 1,31 kg/m3, 2,62 kg/m3, 3,94 kg/m3 i 5,24 kg/m3 (I, II, III i IV grupa). Grupa sa najmanjom gustinom nasada imala je najveću stopu preživljavanja (100%) i najmanje povreda i deformiteta. Povrede su najčešće uočene bočno, na sredini tela, kao i na repnom peraju. Prosečno su obuhvatale do 1% tela i na njihovu površinu, kao i na broj riba sa deformacijama nije uticala gustina nasada, (p > 0,05). Pojava deformitetea u različitim gustinama nasada kretala se od 1,60 to 6,92% (p  lt  0,05), a najčešće su zapažene lordoza i skraćenje gornje vilice. Detaljnije istraživanje karaktera i uzroka promena na telu može da doprinese pronalaženju optimalne gustine nasada za šaransku mlađ u tankovima, a time i poboljšanju proizvodnih rezultata i pružanju maksimalne zaštite njihove dobrobiti.",
journal = "7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10",
title = "Injuries And Deformities In Common Carp Fingerlings Grown In Different Stocking Densities – Preliminary Results, Povrede i deformiteti kod šaranske mlađi gajene u različitim gustinama nasada - preliminarni rezultati",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5604"
}

Relić, R., Rašković, B., Vukojević, D., Stanković, M., Dulić, Z., Marković, Z.,& Poleksić, V.. (2015). Injuries And Deformities In Common Carp Fingerlings Grown In Different Stocking Densities – Preliminary Results. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5604

Relić R, Rašković B, Vukojević D, Stanković M, Dulić Z, Marković Z, Poleksić V. Injuries And Deformities In Common Carp Fingerlings Grown In Different Stocking Densities – Preliminary Results. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10. 2015;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5604 .

Relić, Renata, Rašković, Božidar, Vukojević, Dalibor, Stanković, Marko, Dulić, Zorka, Marković, Zoran, Poleksić, Vesna, "Injuries And Deformities In Common Carp Fingerlings Grown In Different Stocking Densities – Preliminary Results" in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10 (2015),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5604 .

TY  - CONF
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Hlavac, David
AU  - Anton-Pardo, Maria
AU  - Adamek, Zdenek
PY  - 2015
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5577
AB  - U jednom delu životnog ciklusa, posebno tokom ranih stadijuma razvoja većina reofilnih riba nastanjuje visoko produktivna obalska i lentična staništa reka. Ovakva staništa su često degradirana usled regulacije rečnih obala i toka reka kao i izgradnje brana. Nekada jedna od najrasprostranjenijih slatkovodnih ciprinida Evrope, klen (Squalius cephalus L.), tokom poslednje decenije pokazuje znake opadanja brojnosti u nekim rekama. Iako nema neku posebnu ekonomsku vrednost, ova riba je cenjena u sportskom ribolovu, ali pre svega ona je autohtona vrsta Evrope koja ukazuje na ekološki status reka, pa se njeno prisustvo u vodenim ekosistemima ne sme zanemariti. Osim mera za očuvanja prirodnih staništa, brojnost populacije riba se  održava i poribljavanjem.
Produkcija mlađi je relativno zahtevna faza u gajenju ove vrste riba, posebno u segmentu obezbeđivanja dovoljno kvalitetne hrane. U cilju smanjivanja cene ove faze gajenja od velikog značaja može biti primena održivih mera koje bi poboljšale iskoristljivost prirodnih resursa. 
Shodno tome, cilj ovog rada je bio da se istraži efikasnost održivih mera u gajenju mlađih uzrasnih kategorija klena (1+) radi poribljavanja prirodnih staništa. 
Istraživanje je obavljeno tokom 7 meseci, od aprila do oktobra 2014. godine u 8 identičnih eksperimentalnih ribnjačkih bazena Fakulteta za ribarstvo i zaštitu voda (Univerzitet Južna Bohemija), u okviru AQUAECXEL FP7 projekta, „Transnational Access - TNA“. Jezera veličine 0,08 ha su nasađena sa po 1250 jedinki jednogodišnje mlađi klena. Primenjena su dva tretmana, žute zamke za insekte i sveža biljna biomasa, u triplikatima i dve kontrole. Tokom trajanja eksperimenta, ni u jednom od jezera ribe nisu hranjene dodatnom hranom. Osnovni parametri vode su mereni jednom mesečno. Standardna dužina i masa tela riba je merena na početku i na kraju eksperimenta. Od parametara rasta riba, određivani su prirast, specifična stopa rasta (SGR) i kondicioni faktor (CF). 
Rezultati su pokazali da nije bilo stastističkih razlika u parametrima kvaliteta vode između tretmana i da su izmerene vrednosti bili u opsegu, koji je karakterističan za prirodna staništa juvenila klena. Na kraju eksperimenta (u oktobru) prosečna masa i dužina tela riba iz različitih tretmana su se značajno razlikovale (p lt 0.001), sa najvećim vrednostima u tretmanu sa žutim zamkama, osrednjim razlikama u tretmanu sa biljnom masom i najnižim u kontroli (35.78 ± 4.29 g, 29.74 ± 5.12 g, 26.40 ± 3.63 g i 130.7 ± 4.2 mm, 123.5 ± 5.8 mm, 116.8 ± 4.9 mm). Vrednosti prirasta riba su se takođe statistički veoma značajno razlikovale između tretmana (p lt 0.001), pri čemu je bolji prirast ostvaren u tretmanu sa žutim zamkama u odnosu na biljnu biomasu i kontrolu. Kod specifičnog prirasta riba nisu nađene značajne razlike između tretmana, ali su njihove vrednosti bile značajno veće od kontrole (p lt 0.001). Međutim, kondicioni faktor (FC) je pokazao statistički značajne više vrednosti u tretmanu sa žutim zamkama i kontroli u odnosu na tretman sa biljnom masom (p lt 0.005).
S obzirom na dobre rezultate u prirastu riba, ova jednostavna, ekonomski isplativa, a ekološki održiva mera za poboljšanje iskoristljivosti prirodnih resursa se može primeniti u gajenju drugih reofilnih vrsta riba. Osim u konzervacione svrhe, ova mera bi mogla naći primenu i u ekstenzivnom i poluintenzivnom sistemu gajenja riba, posebno onih vrsta koje žive u sličnim ambijentalnim uslovima i imaju sličnu ishranu, kao što je šaran i druge omnivorne vrste riba ili pak predatorske ribe koje konzumiraju insekte tokom mlađih životnih stadijuma.
C3  - 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10
T1  - Sustainable Measures For Improvement Of Rheophilic Fish Production – Preliminary Results With Chub (Squalius Cephalus) Pond Culture
T1  - Održive mere za unapređenje gajenja reofilnih vrsta riba – preliminarni rezultati gajenja klena (squalius cephalus)
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5577
ER  - 

@conference{
author = "Dulić, Zorka and Hlavac, David and Anton-Pardo, Maria and Adamek, Zdenek",
year = "2015",
abstract = "U jednom delu životnog ciklusa, posebno tokom ranih stadijuma razvoja većina reofilnih riba nastanjuje visoko produktivna obalska i lentična staništa reka. Ovakva staništa su često degradirana usled regulacije rečnih obala i toka reka kao i izgradnje brana. Nekada jedna od najrasprostranjenijih slatkovodnih ciprinida Evrope, klen (Squalius cephalus L.), tokom poslednje decenije pokazuje znake opadanja brojnosti u nekim rekama. Iako nema neku posebnu ekonomsku vrednost, ova riba je cenjena u sportskom ribolovu, ali pre svega ona je autohtona vrsta Evrope koja ukazuje na ekološki status reka, pa se njeno prisustvo u vodenim ekosistemima ne sme zanemariti. Osim mera za očuvanja prirodnih staništa, brojnost populacije riba se  održava i poribljavanjem.
Produkcija mlađi je relativno zahtevna faza u gajenju ove vrste riba, posebno u segmentu obezbeđivanja dovoljno kvalitetne hrane. U cilju smanjivanja cene ove faze gajenja od velikog značaja može biti primena održivih mera koje bi poboljšale iskoristljivost prirodnih resursa. 
Shodno tome, cilj ovog rada je bio da se istraži efikasnost održivih mera u gajenju mlađih uzrasnih kategorija klena (1+) radi poribljavanja prirodnih staništa. 
Istraživanje je obavljeno tokom 7 meseci, od aprila do oktobra 2014. godine u 8 identičnih eksperimentalnih ribnjačkih bazena Fakulteta za ribarstvo i zaštitu voda (Univerzitet Južna Bohemija), u okviru AQUAECXEL FP7 projekta, „Transnational Access - TNA“. Jezera veličine 0,08 ha su nasađena sa po 1250 jedinki jednogodišnje mlađi klena. Primenjena su dva tretmana, žute zamke za insekte i sveža biljna biomasa, u triplikatima i dve kontrole. Tokom trajanja eksperimenta, ni u jednom od jezera ribe nisu hranjene dodatnom hranom. Osnovni parametri vode su mereni jednom mesečno. Standardna dužina i masa tela riba je merena na početku i na kraju eksperimenta. Od parametara rasta riba, određivani su prirast, specifična stopa rasta (SGR) i kondicioni faktor (CF). 
Rezultati su pokazali da nije bilo stastističkih razlika u parametrima kvaliteta vode između tretmana i da su izmerene vrednosti bili u opsegu, koji je karakterističan za prirodna staništa juvenila klena. Na kraju eksperimenta (u oktobru) prosečna masa i dužina tela riba iz različitih tretmana su se značajno razlikovale (p lt 0.001), sa najvećim vrednostima u tretmanu sa žutim zamkama, osrednjim razlikama u tretmanu sa biljnom masom i najnižim u kontroli (35.78 ± 4.29 g, 29.74 ± 5.12 g, 26.40 ± 3.63 g i 130.7 ± 4.2 mm, 123.5 ± 5.8 mm, 116.8 ± 4.9 mm). Vrednosti prirasta riba su se takođe statistički veoma značajno razlikovale između tretmana (p lt 0.001), pri čemu je bolji prirast ostvaren u tretmanu sa žutim zamkama u odnosu na biljnu biomasu i kontrolu. Kod specifičnog prirasta riba nisu nađene značajne razlike između tretmana, ali su njihove vrednosti bile značajno veće od kontrole (p lt 0.001). Međutim, kondicioni faktor (FC) je pokazao statistički značajne više vrednosti u tretmanu sa žutim zamkama i kontroli u odnosu na tretman sa biljnom masom (p lt 0.005).
S obzirom na dobre rezultate u prirastu riba, ova jednostavna, ekonomski isplativa, a ekološki održiva mera za poboljšanje iskoristljivosti prirodnih resursa se može primeniti u gajenju drugih reofilnih vrsta riba. Osim u konzervacione svrhe, ova mera bi mogla naći primenu i u ekstenzivnom i poluintenzivnom sistemu gajenja riba, posebno onih vrsta koje žive u sličnim ambijentalnim uslovima i imaju sličnu ishranu, kao što je šaran i druge omnivorne vrste riba ili pak predatorske ribe koje konzumiraju insekte tokom mlađih životnih stadijuma.",
journal = "7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10",
title = "Sustainable Measures For Improvement Of Rheophilic Fish Production – Preliminary Results With Chub (Squalius Cephalus) Pond Culture, Održive mere za unapređenje gajenja reofilnih vrsta riba – preliminarni rezultati gajenja klena (squalius cephalus)",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5577"
}

Dulić, Z., Hlavac, D., Anton-Pardo, M.,& Adamek, Z.. (2015). Sustainable Measures For Improvement Of Rheophilic Fish Production – Preliminary Results With Chub (Squalius Cephalus) Pond Culture. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5577

Dulić Z, Hlavac D, Anton-Pardo M, Adamek Z. Sustainable Measures For Improvement Of Rheophilic Fish Production – Preliminary Results With Chub (Squalius Cephalus) Pond Culture. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10. 2015;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5577 .

Dulić, Zorka, Hlavac, David, Anton-Pardo, Maria, Adamek, Zdenek, "Sustainable Measures For Improvement Of Rheophilic Fish Production – Preliminary Results With Chub (Squalius Cephalus) Pond Culture" in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10 (2015),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5577 .

TY  - CONF
AU  - Stanković, Marko
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Živić, Ivana
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2015
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5606
AB  - Šaran (Cyprinus carpio) je kao slatkovodna vrsta široko zastupljena kada je u pitanju farmsko gajenje riba u centralnoj i istočnoj Evropi. Na području Srbije, “klasična” poluintenzivna proizvodnja je dominantan tip gajenja riba, sa preko 95% ukupno proizvedenog šarana, a zasnovana je na kombinaciji prirodne i dodatne hrane (žitarica i smeša koncentrata). Kada je reč o gajenju različitih kategorija šarana u okviru jednog proizvodnog objekta, uglavnom se pristupa gajenju samo jedne kategorije. Razlog tome su jednostavniji i manji manipulativni procesi prilikom izlova kao i sama ishrana riba, naročito kad su u pitanju žitarice i ručno hranjenje. Cilj ovog istraživanja je bio da se analiziraju mogućnosti gajenja mešanog nasada različitih kategorija šarana u odnosu na gajenje samo jedne kategorije.
Eksperiment je realizovan na proizvodnom ribnjaku OZZ “Despotovo“ iz Despotova. U toku jedne proizvodne sezone, na ribnjačkim površinama A, B i C, analiziran je uticaj kombinovanog i nezavisnog gajenja dvogodišnjeg (S1+) i konzumnog šarana (S2+) na proizvodne karakteristike u poluintenzivnom sistemu gajenja, upotrebom peletirane hrane.
Na osnovu dobijenih podataka o masi riba i količine potrošene hrane, dobijeni su rezultati ostvarenog prirasta (BWG) i koeficijenta konverzije hrane (FCR). Gajenjem jedne kategorije šarana ostvaren je bolji BWG nego kombinovanim gajenjem dve uzrasne kategorije riba u okviru istog proizvodnog objekta. Rezultati ostvarenog prirasta pokazali su razlike između jezera (A = 2 287 kg/ha; B = 1 399 kg/ha; C = 988 kg/ha). Razlog tome je potencijal prirasta nasađenih kategorija riba, jer se kod S1+ ostvaruje oko 3 puta veći prirast nego pri gajenju starije kategorije (S2+). FCR je takođe bio najniži pri gajenju samo S1+ (2.26). Pri kombinovanom gajenju S1+ i S2+ vrednost FCR bila viša (2.41) nego u jezeru A, ali i znatno niža nego pri gajenju S2+ u jezeru C (3.2).
Korišćenje peletirane hrane sa višim sadržajem proteina (35/7), dodatno je uticalo na postizanje boljih rezultata kod S1+ gajene u jezeru A, nego kod S1+ i S2+ gajene u jezerima B i C. Ovo potvrđuju i drugi istraživači, koji ukazuju da je prirast riba bolji ukoliko je riba hranjena smešom sa većim sadržajem proteina, posebno onih životinjskog porekla. Razlike u FCR-u se pripisuju bržem metabolizmu koji je prisutan kod mlađih kategorija riba.
Na osnovu vrednosti ostvarenog prirasta riba, gajenjem samo S1+ (A = 2 287 kg/ha) ili S2+ (C = 988 kg/ha), postiže se za 10% niža vrednost nego pri kombinovanom gajenju S1+ i S2+ (B = 1 399 kg/ha). Razlog tome je što mlađe kategorije riba (usled zbijenijih branhiospina) bolje iskorišćavaju sitnije organizme koji čine prirodnu hranu, kao i sitnije frakcije dodatne hrane koja se brže raspada u vodi kada se u ishrani riba koristi peletirana hrana.
Moglo bi se zaključiti da se bolji rezultati BWG i FCR ostvaruju ukoliko se gaji samo jedna kategorija riba. Međutim, na osnovu preračunatog odnosa u nasadu S1+ i S2+ (20 : 80) u okviru istog jezera i ostvarenog prirasta (kg/ha) u individualnom gajenju, može se zaključiti da je prirast viši za oko 10% pri gajenju mešanog nasada  S1+ i S2+.
C3  - 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10
T1  - Comparative Analysis Of The Production Of Different Stocking Categories Of Carp In Semi-Intensive Systems
T1  - Uporedna analiza proizvodnje različitih nasadnih kategorija šarana u poluintenzivnom sistemu gajenja
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5606
ER  - 

@conference{
author = "Stanković, Marko and Dulić, Zorka and Živić, Ivana and Marković, Zoran",
year = "2015",
abstract = "Šaran (Cyprinus carpio) je kao slatkovodna vrsta široko zastupljena kada je u pitanju farmsko gajenje riba u centralnoj i istočnoj Evropi. Na području Srbije, “klasična” poluintenzivna proizvodnja je dominantan tip gajenja riba, sa preko 95% ukupno proizvedenog šarana, a zasnovana je na kombinaciji prirodne i dodatne hrane (žitarica i smeša koncentrata). Kada je reč o gajenju različitih kategorija šarana u okviru jednog proizvodnog objekta, uglavnom se pristupa gajenju samo jedne kategorije. Razlog tome su jednostavniji i manji manipulativni procesi prilikom izlova kao i sama ishrana riba, naročito kad su u pitanju žitarice i ručno hranjenje. Cilj ovog istraživanja je bio da se analiziraju mogućnosti gajenja mešanog nasada različitih kategorija šarana u odnosu na gajenje samo jedne kategorije.
Eksperiment je realizovan na proizvodnom ribnjaku OZZ “Despotovo“ iz Despotova. U toku jedne proizvodne sezone, na ribnjačkim površinama A, B i C, analiziran je uticaj kombinovanog i nezavisnog gajenja dvogodišnjeg (S1+) i konzumnog šarana (S2+) na proizvodne karakteristike u poluintenzivnom sistemu gajenja, upotrebom peletirane hrane.
Na osnovu dobijenih podataka o masi riba i količine potrošene hrane, dobijeni su rezultati ostvarenog prirasta (BWG) i koeficijenta konverzije hrane (FCR). Gajenjem jedne kategorije šarana ostvaren je bolji BWG nego kombinovanim gajenjem dve uzrasne kategorije riba u okviru istog proizvodnog objekta. Rezultati ostvarenog prirasta pokazali su razlike između jezera (A = 2 287 kg/ha; B = 1 399 kg/ha; C = 988 kg/ha). Razlog tome je potencijal prirasta nasađenih kategorija riba, jer se kod S1+ ostvaruje oko 3 puta veći prirast nego pri gajenju starije kategorije (S2+). FCR je takođe bio najniži pri gajenju samo S1+ (2.26). Pri kombinovanom gajenju S1+ i S2+ vrednost FCR bila viša (2.41) nego u jezeru A, ali i znatno niža nego pri gajenju S2+ u jezeru C (3.2).
Korišćenje peletirane hrane sa višim sadržajem proteina (35/7), dodatno je uticalo na postizanje boljih rezultata kod S1+ gajene u jezeru A, nego kod S1+ i S2+ gajene u jezerima B i C. Ovo potvrđuju i drugi istraživači, koji ukazuju da je prirast riba bolji ukoliko je riba hranjena smešom sa većim sadržajem proteina, posebno onih životinjskog porekla. Razlike u FCR-u se pripisuju bržem metabolizmu koji je prisutan kod mlađih kategorija riba.
Na osnovu vrednosti ostvarenog prirasta riba, gajenjem samo S1+ (A = 2 287 kg/ha) ili S2+ (C = 988 kg/ha), postiže se za 10% niža vrednost nego pri kombinovanom gajenju S1+ i S2+ (B = 1 399 kg/ha). Razlog tome je što mlađe kategorije riba (usled zbijenijih branhiospina) bolje iskorišćavaju sitnije organizme koji čine prirodnu hranu, kao i sitnije frakcije dodatne hrane koja se brže raspada u vodi kada se u ishrani riba koristi peletirana hrana.
Moglo bi se zaključiti da se bolji rezultati BWG i FCR ostvaruju ukoliko se gaji samo jedna kategorija riba. Međutim, na osnovu preračunatog odnosa u nasadu S1+ i S2+ (20 : 80) u okviru istog jezera i ostvarenog prirasta (kg/ha) u individualnom gajenju, može se zaključiti da je prirast viši za oko 10% pri gajenju mešanog nasada  S1+ i S2+.",
journal = "7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10",
title = "Comparative Analysis Of The Production Of Different Stocking Categories Of Carp In Semi-Intensive Systems, Uporedna analiza proizvodnje različitih nasadnih kategorija šarana u poluintenzivnom sistemu gajenja",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5606"
}

Stanković, M., Dulić, Z., Živić, I.,& Marković, Z.. (2015). Comparative Analysis Of The Production Of Different Stocking Categories Of Carp In Semi-Intensive Systems. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5606

Stanković M, Dulić Z, Živić I, Marković Z. Comparative Analysis Of The Production Of Different Stocking Categories Of Carp In Semi-Intensive Systems. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10. 2015;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5606 .

Stanković, Marko, Dulić, Zorka, Živić, Ivana, Marković, Zoran, "Comparative Analysis Of The Production Of Different Stocking Categories Of Carp In Semi-Intensive Systems" in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10 (2015),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5606 .

TY  - CONF
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Stanković, Marko
AU  - Živić, Ivana
AU  - Dojcinović, Biljana
AU  - Manojlović, Dragan
AU  - Živić, Miroslav
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2015
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5592
AB  - U poslednjih 20 godina zagađivanje slatkovodnih ekosistema toksičnim elementima je u porastu širom sveta. Zagađenjem su pogođeni pre svega izvori za vodosnabdevanje stanovništva i životno okruženje, ali i industrija kao i privreda uopšte. Međutim zbog perzistentnosti i transfera kroz lance ishrane i potencijalnog akumuliranja u ribama i drugim vodenim organizmima koji se koriste u ishrani, toksični elementi predstavljaju stalnu pretnju ljudskom zdravlju. Zagađivanje naših reka teškim metalima nameće pitanje ne samo zdravstvene ispravnosti riba iz reka već i riba iz ribnjaka obzirom da se većina šaranskih ribnjaka napaja vodom iz sistema kanala DTD. 
Cilj ove studije je bio da se analizira koncentracija 9 elemenata u zooplanktonu koji predstavlja značajnu prirodnu hranu šarana u poluintenzivnom sistemu gajenja. Istraživanje je obavljeno na 4 ribnjačka objekta, tokom dva ciklusa gajenja šarana, od juna do oktobra, na ribnjaku „Despotovo“. Uzorci zooplanktona za analizu elemenata su uzimani sa tri tačke u svakom jezeru pomoću planktonske mrežice veličine 250 µm jednom mesečno. Na ovaj način su sakupljene samo krupnije veličinske klase zooplanktona (Cladocera i Copepoda), koje šaranska mlađ najviše konzumira. Sa svakog jezera je uziman po još jedan uzorak zooplanktona za kvantitativnu i taksonomsku analizu. Koncentracija elemenata je analizirana induktivno spregnutom plazma masenom (ICP-MS) i optičkom emisionom spektrometrijom (ICP-OES). 
Rezultati su obrađeni jednofaktorijalnom analizom varijanse (ANOVA) u statističkom programu PAST 3.06. Značajnost razlika testirana je primenom Tukey’s post hoc testa. Podaci su klasifikovani na prolećni, letnji i jesenji aspekt tokom jednog proizvodnog ciklusa.
Cladocera su dominirale u populaciji zooplanktona, osim u junu kada su Copepoda bile zastupljenije. Iako nije bilo značajnih razlika u koncentraciji elemenata između godina, osim za Cu i Sr, uočen je karakterističan sezonski obrazac kretanja koncentracija elemenata tokom celog istraživanja. Prolećni i jesenji aspekti u 2012 su bili veći nego u 2013, dok je letnji aspekt u 2013 bio viši nego u 2012. godini.  Izuzetak je bila koncentracija Zn u zooplanktonu gde je situacija bila obrnuta. 
Povišene vrednosti većine toksičnih metala u zooplanktonu na ribnjaku Despotovo se mogu objasniti relativno velikim afinitetom egzoskeleta Cladocera za većinu dvovalentih jona. Nakon adsorbcije elementi na površini ljuštura ovih životinja, tokom vremena bivaju absorbovani kroz telesni zid u unutrašnje organe. Neke studije čak navode da površinski akumulirani kontaminanti na plenu mogu biti dostupniji predatorima od onih akumuliranih u tkivima, zbog niskog pH i visokog nivoa jonske kompleksacije koji vladaju na mestu abstorpcije, u digestivnom traktu većine životinja,  
Ovi rezultati nameću zaključak da je u budućim istraživanjima kontaminacije vodenih ekosistema i riba poželjno uključiti analize ne samo vode kao izvora toksičnih elemenata, već i odgovarajućih izvora hrane (plena) koji, kako je pokazano, sadrži potencijal ne samo za značajnu akumulaciju elemenata već i njihovu potencijalnu veću biodostupnost konzumentima.
C3  - 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10
T1  - Assessment Of Toxic And Trace Elements (As, Cd, Cu, Cr, Hg, Ni, Pb, Sr, Zn) In Zooplankton From Carp Fish Ponds
T1  - Analiza koncentracije toksičnih i esencijalnih elementa (as, cd, cu, cr, hg, ni, pb, sr, zn) u zooplanktonu sa šaranskog ribnjaka
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5592
ER  - 

@conference{
author = "Dulić, Zorka and Stanković, Marko and Živić, Ivana and Dojcinović, Biljana and Manojlović, Dragan and Živić, Miroslav and Marković, Zoran",
year = "2015",
abstract = "U poslednjih 20 godina zagađivanje slatkovodnih ekosistema toksičnim elementima je u porastu širom sveta. Zagađenjem su pogođeni pre svega izvori za vodosnabdevanje stanovništva i životno okruženje, ali i industrija kao i privreda uopšte. Međutim zbog perzistentnosti i transfera kroz lance ishrane i potencijalnog akumuliranja u ribama i drugim vodenim organizmima koji se koriste u ishrani, toksični elementi predstavljaju stalnu pretnju ljudskom zdravlju. Zagađivanje naših reka teškim metalima nameće pitanje ne samo zdravstvene ispravnosti riba iz reka već i riba iz ribnjaka obzirom da se većina šaranskih ribnjaka napaja vodom iz sistema kanala DTD. 
Cilj ove studije je bio da se analizira koncentracija 9 elemenata u zooplanktonu koji predstavlja značajnu prirodnu hranu šarana u poluintenzivnom sistemu gajenja. Istraživanje je obavljeno na 4 ribnjačka objekta, tokom dva ciklusa gajenja šarana, od juna do oktobra, na ribnjaku „Despotovo“. Uzorci zooplanktona za analizu elemenata su uzimani sa tri tačke u svakom jezeru pomoću planktonske mrežice veličine 250 µm jednom mesečno. Na ovaj način su sakupljene samo krupnije veličinske klase zooplanktona (Cladocera i Copepoda), koje šaranska mlađ najviše konzumira. Sa svakog jezera je uziman po još jedan uzorak zooplanktona za kvantitativnu i taksonomsku analizu. Koncentracija elemenata je analizirana induktivno spregnutom plazma masenom (ICP-MS) i optičkom emisionom spektrometrijom (ICP-OES). 
Rezultati su obrađeni jednofaktorijalnom analizom varijanse (ANOVA) u statističkom programu PAST 3.06. Značajnost razlika testirana je primenom Tukey’s post hoc testa. Podaci su klasifikovani na prolećni, letnji i jesenji aspekt tokom jednog proizvodnog ciklusa.
Cladocera su dominirale u populaciji zooplanktona, osim u junu kada su Copepoda bile zastupljenije. Iako nije bilo značajnih razlika u koncentraciji elemenata između godina, osim za Cu i Sr, uočen je karakterističan sezonski obrazac kretanja koncentracija elemenata tokom celog istraživanja. Prolećni i jesenji aspekti u 2012 su bili veći nego u 2013, dok je letnji aspekt u 2013 bio viši nego u 2012. godini.  Izuzetak je bila koncentracija Zn u zooplanktonu gde je situacija bila obrnuta. 
Povišene vrednosti većine toksičnih metala u zooplanktonu na ribnjaku Despotovo se mogu objasniti relativno velikim afinitetom egzoskeleta Cladocera za većinu dvovalentih jona. Nakon adsorbcije elementi na površini ljuštura ovih životinja, tokom vremena bivaju absorbovani kroz telesni zid u unutrašnje organe. Neke studije čak navode da površinski akumulirani kontaminanti na plenu mogu biti dostupniji predatorima od onih akumuliranih u tkivima, zbog niskog pH i visokog nivoa jonske kompleksacije koji vladaju na mestu abstorpcije, u digestivnom traktu većine životinja,  
Ovi rezultati nameću zaključak da je u budućim istraživanjima kontaminacije vodenih ekosistema i riba poželjno uključiti analize ne samo vode kao izvora toksičnih elemenata, već i odgovarajućih izvora hrane (plena) koji, kako je pokazano, sadrži potencijal ne samo za značajnu akumulaciju elemenata već i njihovu potencijalnu veću biodostupnost konzumentima.",
journal = "7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10",
title = "Assessment Of Toxic And Trace Elements (As, Cd, Cu, Cr, Hg, Ni, Pb, Sr, Zn) In Zooplankton From Carp Fish Ponds, Analiza koncentracije toksičnih i esencijalnih elementa (as, cd, cu, cr, hg, ni, pb, sr, zn) u zooplanktonu sa šaranskog ribnjaka",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5592"
}

Dulić, Z., Stanković, M., Živić, I., Dojcinović, B., Manojlović, D., Živić, M.,& Marković, Z.. (2015). Assessment Of Toxic And Trace Elements (As, Cd, Cu, Cr, Hg, Ni, Pb, Sr, Zn) In Zooplankton From Carp Fish Ponds. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5592

Dulić Z, Stanković M, Živić I, Dojcinović B, Manojlović D, Živić M, Marković Z. Assessment Of Toxic And Trace Elements (As, Cd, Cu, Cr, Hg, Ni, Pb, Sr, Zn) In Zooplankton From Carp Fish Ponds. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10. 2015;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5592 .

Dulić, Zorka, Stanković, Marko, Živić, Ivana, Dojcinović, Biljana, Manojlović, Dragan, Živić, Miroslav, Marković, Zoran, "Assessment Of Toxic And Trace Elements (As, Cd, Cu, Cr, Hg, Ni, Pb, Sr, Zn) In Zooplankton From Carp Fish Ponds" in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10 (2015),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5592 .

TY  - CONF
AU  - Živić, Ivana
AU  - Trbović, Dejana
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Stanković, Marko
AU  - Živić, Miroslav
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2015
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5608
AB  - Rezultati prikazani u radu ukazuju na daleko veći značaj prirodne hrane kao izvora polinezasićenih masnih kiselina u odnosu na peletiranu hranu u ishrani šarana u poluintenzivnom sistemu gajenja. Utvrđeno je da su od organizama koji su činili prirodni obrok šaranu: predstavnici familija Chironimidae sa dominaciojm vrste Chironomus plumosus iz faune dna i zooplanktonski organizmi (sa dominacijom Cladocera) imali znatno veći sadržaj omega 3 i omega 6 masnih kiselina nego peletirana hrana. Istraživanja su obavljena u 4 ribnjačka jezera šaranskog ribnjaka „Despotovo“ sa poluintezivnim sistemom gajenja baziranom na prihrani peletiranom hranom.  
Peletiranu hranu odlikuje najmanja raznovrsnost masnih kiselina i izrazita dominacija linolne i oleinske kiseline. Larve Chironomidae i zooplankton karakteriše veća zastupljenost zasićenih masniih kiselina(SFA: 49.36 ± 1.92 i 38.70 ± 0.67) u odnosu na peletiranu hranu (15.47±0.41), a zooplankton odlikuje i najveća raznovrsnost i zastupljenost n-3 masnih kiselina. Odnos n-3/n-6 masnih kiselina deset puta je veći kod zooplanktona nego kod Chironomidae, a sedam puta veći kod Chironomidae nego kod peletirane hrane.
C3  - 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10
T1  - Comparative Analysis Of The Fatty Acid Composition Of Natural Food And Supplemental Feed In Carp From A Fish Farm
T1  - Komparativna analiza sastava masnih kiselina u prirodnoj i dodatnoj hrani šarana sa ribnjaka
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5608
ER  - 

@conference{
author = "Živić, Ivana and Trbović, Dejana and Dulić, Zorka and Stanković, Marko and Živić, Miroslav and Marković, Zoran",
year = "2015",
abstract = "Rezultati prikazani u radu ukazuju na daleko veći značaj prirodne hrane kao izvora polinezasićenih masnih kiselina u odnosu na peletiranu hranu u ishrani šarana u poluintenzivnom sistemu gajenja. Utvrđeno je da su od organizama koji su činili prirodni obrok šaranu: predstavnici familija Chironimidae sa dominaciojm vrste Chironomus plumosus iz faune dna i zooplanktonski organizmi (sa dominacijom Cladocera) imali znatno veći sadržaj omega 3 i omega 6 masnih kiselina nego peletirana hrana. Istraživanja su obavljena u 4 ribnjačka jezera šaranskog ribnjaka „Despotovo“ sa poluintezivnim sistemom gajenja baziranom na prihrani peletiranom hranom.  
Peletiranu hranu odlikuje najmanja raznovrsnost masnih kiselina i izrazita dominacija linolne i oleinske kiseline. Larve Chironomidae i zooplankton karakteriše veća zastupljenost zasićenih masniih kiselina(SFA: 49.36 ± 1.92 i 38.70 ± 0.67) u odnosu na peletiranu hranu (15.47±0.41), a zooplankton odlikuje i najveća raznovrsnost i zastupljenost n-3 masnih kiselina. Odnos n-3/n-6 masnih kiselina deset puta je veći kod zooplanktona nego kod Chironomidae, a sedam puta veći kod Chironomidae nego kod peletirane hrane.",
journal = "7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10",
title = "Comparative Analysis Of The Fatty Acid Composition Of Natural Food And Supplemental Feed In Carp From A Fish Farm, Komparativna analiza sastava masnih kiselina u prirodnoj i dodatnoj hrani šarana sa ribnjaka",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5608"
}

Živić, I., Trbović, D., Dulić, Z., Stanković, M., Živić, M.,& Marković, Z.. (2015). Comparative Analysis Of The Fatty Acid Composition Of Natural Food And Supplemental Feed In Carp From A Fish Farm. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5608

Živić I, Trbović D, Dulić Z, Stanković M, Živić M, Marković Z. Comparative Analysis Of The Fatty Acid Composition Of Natural Food And Supplemental Feed In Carp From A Fish Farm. in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10. 2015;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5608 .

Živić, Ivana, Trbović, Dejana, Dulić, Zorka, Stanković, Marko, Živić, Miroslav, Marković, Zoran, "Comparative Analysis Of The Fatty Acid Composition Of Natural Food And Supplemental Feed In Carp From A Fish Farm" in 7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10 (2015),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5608 .

TY  - JOUR
AU  - Ćirić, Milos
AU  - Subakov-Simić, Gordana
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Bjelanović, Katarina
AU  - Cicovacki, Stanislav
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2015
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3793
AB  - A four-and-a-half months study was conducted in nine earthen ponds to evaluate the addition of different supplemental feeds as a management tool for enhancing natural food availability and common carp growth, while maintaining optimal water quality in the semi-intensive system. Three supplemental feeds were used: commercial extruded and pelleted feed with 25% protein and 7% fat and cereals. The type of supplemental feed did not influence water quality, except hardness, but significantly affected abundance of cyanobacteria, natural food availability and common carp growth. The use of pelleted feed was related to the lowest abundance of cyanobacteria in the ponds. For the two groups of large zooplankton, Cladocera and Copepoda, abundances were higher in the ponds with pelleted feed compared with the ponds where cereals and extruded feed were used. The abundance of benthic macroinvertebrates in the treatment with pelleted feed was three times higher than in the other two treatments. The results of this study indicate that pelleted feed can help farmers not only as a source of nutrients for carp growth but also indirectly as a management tool for maintaining ecological stability and control of cyanobacterial bloom in ponds.
PB  - Wiley, Hoboken
T2  - Aquaculture Research
T1  - Effect of supplemental feed type on water quality, plankton and benthos availability and carp (Cyprinus carpio L.) growth in semi-intensive monoculture ponds
EP  - 788
IS  - 4
SP  - 777
VL  - 46
DO  - 10.1111/are.12230
ER  - 

@article{
author = "Ćirić, Milos and Subakov-Simić, Gordana and Dulić, Zorka and Bjelanović, Katarina and Cicovacki, Stanislav and Marković, Zoran",
year = "2015",
abstract = "A four-and-a-half months study was conducted in nine earthen ponds to evaluate the addition of different supplemental feeds as a management tool for enhancing natural food availability and common carp growth, while maintaining optimal water quality in the semi-intensive system. Three supplemental feeds were used: commercial extruded and pelleted feed with 25% protein and 7% fat and cereals. The type of supplemental feed did not influence water quality, except hardness, but significantly affected abundance of cyanobacteria, natural food availability and common carp growth. The use of pelleted feed was related to the lowest abundance of cyanobacteria in the ponds. For the two groups of large zooplankton, Cladocera and Copepoda, abundances were higher in the ponds with pelleted feed compared with the ponds where cereals and extruded feed were used. The abundance of benthic macroinvertebrates in the treatment with pelleted feed was three times higher than in the other two treatments. The results of this study indicate that pelleted feed can help farmers not only as a source of nutrients for carp growth but also indirectly as a management tool for maintaining ecological stability and control of cyanobacterial bloom in ponds.",
publisher = "Wiley, Hoboken",
journal = "Aquaculture Research",
title = "Effect of supplemental feed type on water quality, plankton and benthos availability and carp (Cyprinus carpio L.) growth in semi-intensive monoculture ponds",
pages = "788-777",
number = "4",
volume = "46",
doi = "10.1111/are.12230"
}

Ćirić, M., Subakov-Simić, G., Dulić, Z., Bjelanović, K., Cicovacki, S.,& Marković, Z.. (2015). Effect of supplemental feed type on water quality, plankton and benthos availability and carp (Cyprinus carpio L.) growth in semi-intensive monoculture ponds. in Aquaculture Research
Wiley, Hoboken., 46(4), 777-788.
https://doi.org/10.1111/are.12230

Ćirić M, Subakov-Simić G, Dulić Z, Bjelanović K, Cicovacki S, Marković Z. Effect of supplemental feed type on water quality, plankton and benthos availability and carp (Cyprinus carpio L.) growth in semi-intensive monoculture ponds. in Aquaculture Research. 2015;46(4):777-788.
doi:10.1111/are.12230 .

Ćirić, Milos, Subakov-Simić, Gordana, Dulić, Zorka, Bjelanović, Katarina, Cicovacki, Stanislav, Marković, Zoran, "Effect of supplemental feed type on water quality, plankton and benthos availability and carp (Cyprinus carpio L.) growth in semi-intensive monoculture ponds" in Aquaculture Research, 46, no. 4 (2015):777-788,
https://doi.org/10.1111/are.12230 . .

TY  - CONF
AU  - Marković, Zoran
AU  - Stanković, M
AU  - Vukojević, D
AU  - Spasić, M
AU  - Rašković, Božidar
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Živić, Ivana
AU  - Relić, Renata
AU  - Bjelanović, K
AU  - Poleksić, Vesna
PY  - 2014
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5532
AB  - In every society, initiators and promoters of the development are individuals, teams or institutions with a vision, good ideas, seriousness, but above enthusiasm to work hard. They trace the road and drive activities related to research and/or economy. In the Serbian aquaculture sector such institutions is the Faculty of Agriculture and its Center for Fishery and Applied Hydrobiology (CEFAH) (or the “Little Danube”), which operates within the Experimental school estate “Radmilovac”. The Center started to be established in 2007. Unlike other similar Centers built by state resources intended for research and scientific work, the “Little Danube” was created much more as a result of enthusiasm of a group of researchers and their readiness to cooperate with national and international institutions, but also by enthusiasm of individuals ready to financially or materially help some of the Center’s programs. The Center’s activities are directed towards improving and developing the research and economy in aquaculture. Today the Center in “Radmilovac” and its laboratories located in the building of the Faculty of Agriculture represent an education and research polygon for aquaculture development. The education part is aimed at all levels: from pre-school and elementary school level by educational visits to the “Little Danube”, where they get to know different fish species and other aquatic organisms, their culture, fishing, fishing tools; to PhD level students and researchers that increase their knowledge and skills in the Center. CEFAH is a scientific polygon: in its aquaria, tanks, RAS systems, as well as in a number of earthen ponds a range of various experiments in different areas of aquaculture are carried out and knowledge is transferred directly in aquaculture economy. The development of Serbian aquaculture is directly affected by the connection of the Center with the economy through realization of biotechnology projects, fish selective breeding programs, and experiments.
C3  - International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia
T1  - Center for Fishery and Applied Hydrobiology “Little Danube”, Experimental School Estate “Radmilovac”: Synergy of Research, Economy and Society
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5532
ER  - 

@conference{
author = "Marković, Zoran and Stanković, M and Vukojević, D and Spasić, M and Rašković, Božidar and Dulić, Zorka and Živić, Ivana and Relić, Renata and Bjelanović, K and Poleksić, Vesna",
year = "2014",
abstract = "In every society, initiators and promoters of the development are individuals, teams or institutions with a vision, good ideas, seriousness, but above enthusiasm to work hard. They trace the road and drive activities related to research and/or economy. In the Serbian aquaculture sector such institutions is the Faculty of Agriculture and its Center for Fishery and Applied Hydrobiology (CEFAH) (or the “Little Danube”), which operates within the Experimental school estate “Radmilovac”. The Center started to be established in 2007. Unlike other similar Centers built by state resources intended for research and scientific work, the “Little Danube” was created much more as a result of enthusiasm of a group of researchers and their readiness to cooperate with national and international institutions, but also by enthusiasm of individuals ready to financially or materially help some of the Center’s programs. The Center’s activities are directed towards improving and developing the research and economy in aquaculture. Today the Center in “Radmilovac” and its laboratories located in the building of the Faculty of Agriculture represent an education and research polygon for aquaculture development. The education part is aimed at all levels: from pre-school and elementary school level by educational visits to the “Little Danube”, where they get to know different fish species and other aquatic organisms, their culture, fishing, fishing tools; to PhD level students and researchers that increase their knowledge and skills in the Center. CEFAH is a scientific polygon: in its aquaria, tanks, RAS systems, as well as in a number of earthen ponds a range of various experiments in different areas of aquaculture are carried out and knowledge is transferred directly in aquaculture economy. The development of Serbian aquaculture is directly affected by the connection of the Center with the economy through realization of biotechnology projects, fish selective breeding programs, and experiments.",
journal = "International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia",
title = "Center for Fishery and Applied Hydrobiology “Little Danube”, Experimental School Estate “Radmilovac”: Synergy of Research, Economy and Society",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5532"
}

Marković, Z., Stanković, M., Vukojević, D., Spasić, M., Rašković, B., Dulić, Z., Živić, I., Relić, R., Bjelanović, K.,& Poleksić, V.. (2014). Center for Fishery and Applied Hydrobiology “Little Danube”, Experimental School Estate “Radmilovac”: Synergy of Research, Economy and Society. in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5532

Marković Z, Stanković M, Vukojević D, Spasić M, Rašković B, Dulić Z, Živić I, Relić R, Bjelanović K, Poleksić V. Center for Fishery and Applied Hydrobiology “Little Danube”, Experimental School Estate “Radmilovac”: Synergy of Research, Economy and Society. in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia. 2014;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5532 .

Marković, Zoran, Stanković, M, Vukojević, D, Spasić, M, Rašković, Božidar, Dulić, Zorka, Živić, Ivana, Relić, Renata, Bjelanović, K, Poleksić, Vesna, "Center for Fishery and Applied Hydrobiology “Little Danube”, Experimental School Estate “Radmilovac”: Synergy of Research, Economy and Society" in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia (2014),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5532 .

TY  - CONF
AU  - Stanković, M
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Lakić, Nada
AU  - Živić, Ivana
AU  - Rašković, Božidar
AU  - Poleksić, Vesna
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2014
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5545
AB  - The quality of fish feed and its nutritional value are important for fish production. From an economic point of view it is vital to ensure a cheaper final product while from the nutritional aspects it is essential to fulfill the requirements of fish. The aim of this study was to investigate the digestibility and effect of feed mixtures with different protein content on growth of carp fry. The experiment was carried out at the Laboratory for fish nutrition of the Faculty of Agriculture, University of Belgrade, for 90 days. Fish were fed with concentrate mixtures having 38% (A), 41% (B) and 44% (C) of proteins. The bigger share of the protein part in A were plant proteins (PP), in C fish meal (FM), while in B the share of FM and PP was approximately the same. Results showed significant differences between digestibility of different feed mixture. The digestibility of protein and fat were higher in fish fed diets with higher protein content. Digestibility of nitrogen-free extracts (NFE), energy and digestible energy was not statistically significant (p> 0.05) regardless of the level of protein in the diet. The results indicate that the increase in the digestibility of proteins is in accordance with the increase in protein content in the diet e.g. diets with higher content of FM.
C3  - International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia
T1  - Protein Level and Efficiency of Feed Mixture for Common Carp (Cyprinus Carpio)
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5545
ER  - 

@conference{
author = "Stanković, M and Dulić, Zorka and Lakić, Nada and Živić, Ivana and Rašković, Božidar and Poleksić, Vesna and Marković, Zoran",
year = "2014",
abstract = "The quality of fish feed and its nutritional value are important for fish production. From an economic point of view it is vital to ensure a cheaper final product while from the nutritional aspects it is essential to fulfill the requirements of fish. The aim of this study was to investigate the digestibility and effect of feed mixtures with different protein content on growth of carp fry. The experiment was carried out at the Laboratory for fish nutrition of the Faculty of Agriculture, University of Belgrade, for 90 days. Fish were fed with concentrate mixtures having 38% (A), 41% (B) and 44% (C) of proteins. The bigger share of the protein part in A were plant proteins (PP), in C fish meal (FM), while in B the share of FM and PP was approximately the same. Results showed significant differences between digestibility of different feed mixture. The digestibility of protein and fat were higher in fish fed diets with higher protein content. Digestibility of nitrogen-free extracts (NFE), energy and digestible energy was not statistically significant (p> 0.05) regardless of the level of protein in the diet. The results indicate that the increase in the digestibility of proteins is in accordance with the increase in protein content in the diet e.g. diets with higher content of FM.",
journal = "International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia",
title = "Protein Level and Efficiency of Feed Mixture for Common Carp (Cyprinus Carpio)",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5545"
}

Stanković, M., Dulić, Z., Lakić, N., Živić, I., Rašković, B., Poleksić, V.,& Marković, Z.. (2014). Protein Level and Efficiency of Feed Mixture for Common Carp (Cyprinus Carpio). in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5545

Stanković M, Dulić Z, Lakić N, Živić I, Rašković B, Poleksić V, Marković Z. Protein Level and Efficiency of Feed Mixture for Common Carp (Cyprinus Carpio). in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia. 2014;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5545 .

Stanković, M, Dulić, Zorka, Lakić, Nada, Živić, Ivana, Rašković, Božidar, Poleksić, Vesna, Marković, Zoran, "Protein Level and Efficiency of Feed Mixture for Common Carp (Cyprinus Carpio)" in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia (2014),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5545 .

TY  - CONF
AU  - Poleksić, Vesna
AU  - Stanković, Marko
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Davidović, Vesna
AU  - Relić, Renata
AU  - Pesikan, Ana
AU  - Antić, Slobodanka
PY  - 2014
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5555
AB  - One of the problems Serbian HE faces is summing up of knowledge thaught in different courses and its application in real life by professional decision making. In order to give an example of possibilities of interactive teaching methodology and contribute to the transformation of students from knowledge recipients to knowledge co-constructors, a set of scenarios for a multidisciplinary approach in teaching/learning is presented. The set consists of 4 scenarios for knowledge refreshment followed by a final workshop – a debate similar to the real life situation. A multidisciplinary approach to the topic of aquaculture development, water and fish quality in aquaculture is presented in this case. By participating interactive classes and a debate, 4 year students in animal sciences work in groups to exercise solving problems, to make professional decision, and develop other professional and generic skills. This paper presents the result of the process of development o scenarios for such exercise and results of the exercise will be presented in another paper (Part 2).
C3  - International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia
T1  - Multidisciplinary Approach in the Implementation of ATL Methods in Teaching of Animal Sciences I. Presentation of Scenarios
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5555
ER  - 

@conference{
author = "Poleksić, Vesna and Stanković, Marko and Dulić, Zorka and Davidović, Vesna and Relić, Renata and Pesikan, Ana and Antić, Slobodanka",
year = "2014",
abstract = "One of the problems Serbian HE faces is summing up of knowledge thaught in different courses and its application in real life by professional decision making. In order to give an example of possibilities of interactive teaching methodology and contribute to the transformation of students from knowledge recipients to knowledge co-constructors, a set of scenarios for a multidisciplinary approach in teaching/learning is presented. The set consists of 4 scenarios for knowledge refreshment followed by a final workshop – a debate similar to the real life situation. A multidisciplinary approach to the topic of aquaculture development, water and fish quality in aquaculture is presented in this case. By participating interactive classes and a debate, 4 year students in animal sciences work in groups to exercise solving problems, to make professional decision, and develop other professional and generic skills. This paper presents the result of the process of development o scenarios for such exercise and results of the exercise will be presented in another paper (Part 2).",
journal = "International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia",
title = "Multidisciplinary Approach in the Implementation of ATL Methods in Teaching of Animal Sciences I. Presentation of Scenarios",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5555"
}

Poleksić, V., Stanković, M., Dulić, Z., Davidović, V., Relić, R., Pesikan, A.,& Antić, S.. (2014). Multidisciplinary Approach in the Implementation of ATL Methods in Teaching of Animal Sciences I. Presentation of Scenarios. in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5555

Poleksić V, Stanković M, Dulić Z, Davidović V, Relić R, Pesikan A, Antić S. Multidisciplinary Approach in the Implementation of ATL Methods in Teaching of Animal Sciences I. Presentation of Scenarios. in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia. 2014;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5555 .

Poleksić, Vesna, Stanković, Marko, Dulić, Zorka, Davidović, Vesna, Relić, Renata, Pesikan, Ana, Antić, Slobodanka, "Multidisciplinary Approach in the Implementation of ATL Methods in Teaching of Animal Sciences I. Presentation of Scenarios" in International Symposium on Animal Science 2014, 23-25th September 2014, Belgrade, Serbia (2014),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5555 .

TY  - JOUR
AU  - Poleksić, Vesna
AU  - Stanković, Marko
AU  - Marković, Zoran
AU  - Relić, Renata
AU  - Lakić, Nada
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Rašković, Božidar
PY  - 2014
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3483
AB  - The study was carried out to examine morphological and physiological effects of different levels of fat in compound extruded feed for carp. A 90 days experiment was performed in tanks with water flow 0.34 L min(-1), stocked each with 29 specimens of carp, average weight 15.4 +/- A 4.2 g. The fish was fed 3 diets containing 38 % protein and 8, 12 or 16 % of fat (feed L8, L12, and L16, respectively). Body weight gain, specific growth rate, food conversion ratio, feed efficiency ratio, condition factor, liver and intestine histology and morphometry and some blood biochemical parameters were analysed. At the end of the experiment, a difference was established between the fish fed L8 feed compared to carp fed L12 and L16 feed for all growth parameters. For several other parameters, nuclear area of hepatocytes, nuclear/cytoplasm ratio, enterocytes height and intestinal folds' length, a difference between carp fed feed L8 compared to feed L16 was found. The histological analysis revealed that normal structure of the liver and intestine prevailed, but changes were observed regardless of the diet type. In the hepatopancreas, more prominent changes were found around pancreatic tissue-particularly, increased number and size of adipocytes. Although blood biochemical parameters were within normal values, a difference between L8 and L16 diet-fed carp was found for plasma levels of triglycerides and total proteins. According to the results obtained in this study, the best results were achieved using a feed with 8 % fat.
PB  - Springer, Dordrecht
T2  - Aquaculture International
T1  - Morphological and physiological evaluation of common carp (Cyprinus carpio L., 1758) fed extruded compound feeds containing different fat levels
EP  - 298
IS  - 1
SP  - 289
VL  - 22
DO  - 10.1007/s10499-013-9654-5
ER  - 

@article{
author = "Poleksić, Vesna and Stanković, Marko and Marković, Zoran and Relić, Renata and Lakić, Nada and Dulić, Zorka and Rašković, Božidar",
year = "2014",
abstract = "The study was carried out to examine morphological and physiological effects of different levels of fat in compound extruded feed for carp. A 90 days experiment was performed in tanks with water flow 0.34 L min(-1), stocked each with 29 specimens of carp, average weight 15.4 +/- A 4.2 g. The fish was fed 3 diets containing 38 % protein and 8, 12 or 16 % of fat (feed L8, L12, and L16, respectively). Body weight gain, specific growth rate, food conversion ratio, feed efficiency ratio, condition factor, liver and intestine histology and morphometry and some blood biochemical parameters were analysed. At the end of the experiment, a difference was established between the fish fed L8 feed compared to carp fed L12 and L16 feed for all growth parameters. For several other parameters, nuclear area of hepatocytes, nuclear/cytoplasm ratio, enterocytes height and intestinal folds' length, a difference between carp fed feed L8 compared to feed L16 was found. The histological analysis revealed that normal structure of the liver and intestine prevailed, but changes were observed regardless of the diet type. In the hepatopancreas, more prominent changes were found around pancreatic tissue-particularly, increased number and size of adipocytes. Although blood biochemical parameters were within normal values, a difference between L8 and L16 diet-fed carp was found for plasma levels of triglycerides and total proteins. According to the results obtained in this study, the best results were achieved using a feed with 8 % fat.",
publisher = "Springer, Dordrecht",
journal = "Aquaculture International",
title = "Morphological and physiological evaluation of common carp (Cyprinus carpio L., 1758) fed extruded compound feeds containing different fat levels",
pages = "298-289",
number = "1",
volume = "22",
doi = "10.1007/s10499-013-9654-5"
}

Poleksić, V., Stanković, M., Marković, Z., Relić, R., Lakić, N., Dulić, Z.,& Rašković, B.. (2014). Morphological and physiological evaluation of common carp (Cyprinus carpio L., 1758) fed extruded compound feeds containing different fat levels. in Aquaculture International
Springer, Dordrecht., 22(1), 289-298.
https://doi.org/10.1007/s10499-013-9654-5

Poleksić V, Stanković M, Marković Z, Relić R, Lakić N, Dulić Z, Rašković B. Morphological and physiological evaluation of common carp (Cyprinus carpio L., 1758) fed extruded compound feeds containing different fat levels. in Aquaculture International. 2014;22(1):289-298.
doi:10.1007/s10499-013-9654-5 .

Poleksić, Vesna, Stanković, Marko, Marković, Zoran, Relić, Renata, Lakić, Nada, Dulić, Zorka, Rašković, Božidar, "Morphological and physiological evaluation of common carp (Cyprinus carpio L., 1758) fed extruded compound feeds containing different fat levels" in Aquaculture International, 22, no. 1 (2014):289-298,
https://doi.org/10.1007/s10499-013-9654-5 . .

TY  - JOUR
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Marković, Zoran
AU  - Zivić, Miroslav
AU  - Ćirić, Milos
AU  - Stanković, Marko
AU  - Subakov-Simić, Gordana
AU  - Živić, Ivana
PY  - 2014
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3408
AB  - Investigating forces driving the structure of aquatic communities has long been an important issue in ecology. In the present study, we focused on the effects of changed water supply for aquaculture ponds on phytoplankton, zooplankton and macrozoobenthos communities during two seasons of rearing common carp. We compared these communities between two types of inflow water: surface sources of water a reservoir pond, two open wells and a small stream and groundwater deep tube well. Significant changes were observed in environmental variables after the introduction of the groundwater source: oxygen concentration and water hardness decreased, while conductivity, phosphorus and un-ionized ammonia increased. Results revealed that all investigated groups, except Mollusca (macrozoobenthos), decreased in species richness, abundance and biomass due to changed water chemistry, but differed in the level of susceptibility. Rotifera and Cladocera were the most affected showing a sharp decline in density and number of species since 66% of species disappeared from the ponds. The abundance of Copepoda was relatively high although significantly lower under new conditions, with adults being more tolerant to changed inflow water than nauplii larvae. Phytoplankton had the highest potential to replace previous species with newcomers more adapted to changed water chemistry, providing 36 immigrant species, whereas 49 became extinct. Although mainly influenced by fish predation, Chironomidae (macrozoobenthos) were undoubtedly affected by changed water chemistry. These results suggest profound changes in three key ecological groups produced by significant changes of important environmental variables and water quality after the shift from surface to groundwater supply.
PB  - Edp Sciences S A, Les Ulis Cedex A
T2  - Annales De Limnologie-International Journal of Limnology
T1  - The response of phytoplankton, zooplankton and macrozoobenthos communities to change in the water supply from surface to groundwater in aquaculture ponds
EP  - 141
IS  - 2
SP  - 131
VL  - 50
DO  - 10.1051/limn/2014005
ER  - 

@article{
author = "Dulić, Zorka and Marković, Zoran and Zivić, Miroslav and Ćirić, Milos and Stanković, Marko and Subakov-Simić, Gordana and Živić, Ivana",
year = "2014",
abstract = "Investigating forces driving the structure of aquatic communities has long been an important issue in ecology. In the present study, we focused on the effects of changed water supply for aquaculture ponds on phytoplankton, zooplankton and macrozoobenthos communities during two seasons of rearing common carp. We compared these communities between two types of inflow water: surface sources of water a reservoir pond, two open wells and a small stream and groundwater deep tube well. Significant changes were observed in environmental variables after the introduction of the groundwater source: oxygen concentration and water hardness decreased, while conductivity, phosphorus and un-ionized ammonia increased. Results revealed that all investigated groups, except Mollusca (macrozoobenthos), decreased in species richness, abundance and biomass due to changed water chemistry, but differed in the level of susceptibility. Rotifera and Cladocera were the most affected showing a sharp decline in density and number of species since 66% of species disappeared from the ponds. The abundance of Copepoda was relatively high although significantly lower under new conditions, with adults being more tolerant to changed inflow water than nauplii larvae. Phytoplankton had the highest potential to replace previous species with newcomers more adapted to changed water chemistry, providing 36 immigrant species, whereas 49 became extinct. Although mainly influenced by fish predation, Chironomidae (macrozoobenthos) were undoubtedly affected by changed water chemistry. These results suggest profound changes in three key ecological groups produced by significant changes of important environmental variables and water quality after the shift from surface to groundwater supply.",
publisher = "Edp Sciences S A, Les Ulis Cedex A",
journal = "Annales De Limnologie-International Journal of Limnology",
title = "The response of phytoplankton, zooplankton and macrozoobenthos communities to change in the water supply from surface to groundwater in aquaculture ponds",
pages = "141-131",
number = "2",
volume = "50",
doi = "10.1051/limn/2014005"
}

Dulić, Z., Marković, Z., Zivić, M., Ćirić, M., Stanković, M., Subakov-Simić, G.,& Živić, I.. (2014). The response of phytoplankton, zooplankton and macrozoobenthos communities to change in the water supply from surface to groundwater in aquaculture ponds. in Annales De Limnologie-International Journal of Limnology
Edp Sciences S A, Les Ulis Cedex A., 50(2), 131-141.
https://doi.org/10.1051/limn/2014005

Dulić Z, Marković Z, Zivić M, Ćirić M, Stanković M, Subakov-Simić G, Živić I. The response of phytoplankton, zooplankton and macrozoobenthos communities to change in the water supply from surface to groundwater in aquaculture ponds. in Annales De Limnologie-International Journal of Limnology. 2014;50(2):131-141.
doi:10.1051/limn/2014005 .

Dulić, Zorka, Marković, Zoran, Zivić, Miroslav, Ćirić, Milos, Stanković, Marko, Subakov-Simić, Gordana, Živić, Ivana, "The response of phytoplankton, zooplankton and macrozoobenthos communities to change in the water supply from surface to groundwater in aquaculture ponds" in Annales De Limnologie-International Journal of Limnology, 50, no. 2 (2014):131-141,
https://doi.org/10.1051/limn/2014005 . .

TY  - CONF
AU  - Relić, Renata
AU  - Lakić, Nada
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Grubisić, Maja
AU  - Mladenović, Vladica
AU  - Marković, Zoran
AU  - Poleksić, Vesna
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5523
AB  - Dobrobit farmskih životinja predstavlja veoma aktuelnu temu u svetu, čemu je doprinelo inteziviranje proizvodnje i uočavanje povezanosti između uslova gajenja i pojave zdravstvenih, reproduktivnih i drugih problema. „Dobrobit” i “stres” su povezani i međusobno uslovljeni kod svih životinja, pa i riba. Iako su ribe veoma specifične već samim tim što žive u vodenoj sredini, dokazana je podudarnost sa kopnenim kičmenjacima po pitanju fiziologije stresa i njegovih posledica po zdravlje, produktivnost i kvalitet mesa. Najznačajniju ulogu u tome ima kvalitet životne sredine i hrane. Takođe, dokazano je da ribe mogu da osećaju bol, strah i patnju koje, pre svega uzrokuju postupci pri uzgoju, transportu i klanju.
U cilju dobijanja podataka o informisnosti javnosti u Srbiji o osnovnim činjenicama vezanim za uslove gajenja, stres i dobrobit riba anketirano je 235 punoletnih, slučajno izabranih lica. U radu je prikazan deo rezultata koji se odnose na povezanost uslova gajenja i kvalitet mesa riba. Statistička analiza odgovora izvršena je uz pomoć hi-kvadrat testa.
Približno 91% ispitanika znalo je da kvalitet mesa ribe zavisi od kvaliteta vode u kojoj riba živi, odnosno od kvaliteta hrane koju koristi (90%). Gotovo polovina je smatrala da zna i način na koji voda i hrana deluju na kvalitet mesa riba. O uticaju stresa, kao i načina na koji je riba usmrćena potpunu informaciju imao je najmanji deo anketiranih (22,98%, odnosno 25,96%), dok su nešto većem procentu anketiranih te činjenice bile poznate, ali ne i način delovanja. Veliki broj anketiranih izjasnio se da zna da ribe mogu da osećaju bol (72,77%), strah (70,21%) i patnju (44,68%), a ove emocije je 66,33% povezalo sa postupcima u toku uzgoja, transporta i klanja.
Na poznavanje efekta kvaliteta vode, hrane i stresa na kvalitet mesa ribe značajno je uticalo obrazovanja ispitanika (p lt 0,001) tj. veće znanje su pokazali ispitanici sa višim nivoom obrazovanja. Na poznavanje efekta kvaliteta hrane na sličan način je uticala i visina primanja (p=0,001), a na saznanje da na kvalitet mesa ribe utiče stres starosti ispitanika (p = 0,007), naročito onih između 30 i 49 godina. Shvatanje bola kod riba bilo je značajno povezano sa visinom primanja (p lt 0,037) i veličinom domaćinstva (p=0,038). Odgovori muškaraca i žena značajno su se razlikovali samo na pitanje da li znaju da riba može da oseća strah (p =0,04), prvenstveno zato što žene manje veruju u to. Preko 70% anketiranih iz gradova i 50% anketiranih iz seoskih naselja smatralo je da riba može da oseća bol. Procenat onih koji nisu čuli za to najveći je u selima (37,04%), pa u četiri najveća grada u Srbiji - Beogradu, Novom Sadu, Nišu i Kragujevcu (25,00%). Većina anketiranih iz svih tipova naselja smatralo je da su neki postupci u toku uzgoja, transporta i klanja uzrok bola, straha i patnje riba.
Na osnovu rezultata ovog istraživanja može se zaključiti da, uprkos znatnom broju ispitanika koji se izjasnio pozitivno u pogledu poznavanja efekata uslova života, ishrane i stresa na kvalitet ribljeg mesa, neophodno je bolje informisanje javnosti na ovu temu. Time bi se doprinelo poboljšanju kvaliteta ribljeg mesa, a svakako i dobrobiti farmski gajenih riba.
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Consumers' Opinion about Effects of Rearing Conditions and Stress on Fish Meat Quality
T1  - Mišljenje potrošača o uticaju uslova gajenja i stresa na kvalitet ribljeg mesa
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5523
ER  - 

@conference{
author = "Relić, Renata and Lakić, Nada and Dulić, Zorka and Grubisić, Maja and Mladenović, Vladica and Marković, Zoran and Poleksić, Vesna",
year = "2013",
abstract = "Dobrobit farmskih životinja predstavlja veoma aktuelnu temu u svetu, čemu je doprinelo inteziviranje proizvodnje i uočavanje povezanosti između uslova gajenja i pojave zdravstvenih, reproduktivnih i drugih problema. „Dobrobit” i “stres” su povezani i međusobno uslovljeni kod svih životinja, pa i riba. Iako su ribe veoma specifične već samim tim što žive u vodenoj sredini, dokazana je podudarnost sa kopnenim kičmenjacima po pitanju fiziologije stresa i njegovih posledica po zdravlje, produktivnost i kvalitet mesa. Najznačajniju ulogu u tome ima kvalitet životne sredine i hrane. Takođe, dokazano je da ribe mogu da osećaju bol, strah i patnju koje, pre svega uzrokuju postupci pri uzgoju, transportu i klanju.
U cilju dobijanja podataka o informisnosti javnosti u Srbiji o osnovnim činjenicama vezanim za uslove gajenja, stres i dobrobit riba anketirano je 235 punoletnih, slučajno izabranih lica. U radu je prikazan deo rezultata koji se odnose na povezanost uslova gajenja i kvalitet mesa riba. Statistička analiza odgovora izvršena je uz pomoć hi-kvadrat testa.
Približno 91% ispitanika znalo je da kvalitet mesa ribe zavisi od kvaliteta vode u kojoj riba živi, odnosno od kvaliteta hrane koju koristi (90%). Gotovo polovina je smatrala da zna i način na koji voda i hrana deluju na kvalitet mesa riba. O uticaju stresa, kao i načina na koji je riba usmrćena potpunu informaciju imao je najmanji deo anketiranih (22,98%, odnosno 25,96%), dok su nešto većem procentu anketiranih te činjenice bile poznate, ali ne i način delovanja. Veliki broj anketiranih izjasnio se da zna da ribe mogu da osećaju bol (72,77%), strah (70,21%) i patnju (44,68%), a ove emocije je 66,33% povezalo sa postupcima u toku uzgoja, transporta i klanja.
Na poznavanje efekta kvaliteta vode, hrane i stresa na kvalitet mesa ribe značajno je uticalo obrazovanja ispitanika (p lt 0,001) tj. veće znanje su pokazali ispitanici sa višim nivoom obrazovanja. Na poznavanje efekta kvaliteta hrane na sličan način je uticala i visina primanja (p=0,001), a na saznanje da na kvalitet mesa ribe utiče stres starosti ispitanika (p = 0,007), naročito onih između 30 i 49 godina. Shvatanje bola kod riba bilo je značajno povezano sa visinom primanja (p lt 0,037) i veličinom domaćinstva (p=0,038). Odgovori muškaraca i žena značajno su se razlikovali samo na pitanje da li znaju da riba može da oseća strah (p =0,04), prvenstveno zato što žene manje veruju u to. Preko 70% anketiranih iz gradova i 50% anketiranih iz seoskih naselja smatralo je da riba može da oseća bol. Procenat onih koji nisu čuli za to najveći je u selima (37,04%), pa u četiri najveća grada u Srbiji - Beogradu, Novom Sadu, Nišu i Kragujevcu (25,00%). Većina anketiranih iz svih tipova naselja smatralo je da su neki postupci u toku uzgoja, transporta i klanja uzrok bola, straha i patnje riba.
Na osnovu rezultata ovog istraživanja može se zaključiti da, uprkos znatnom broju ispitanika koji se izjasnio pozitivno u pogledu poznavanja efekata uslova života, ishrane i stresa na kvalitet ribljeg mesa, neophodno je bolje informisanje javnosti na ovu temu. Time bi se doprinelo poboljšanju kvaliteta ribljeg mesa, a svakako i dobrobiti farmski gajenih riba.",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Consumers' Opinion about Effects of Rearing Conditions and Stress on Fish Meat Quality, Mišljenje potrošača o uticaju uslova gajenja i stresa na kvalitet ribljeg mesa",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5523"
}

Relić, R., Lakić, N., Dulić, Z., Grubisić, M., Mladenović, V., Marković, Z.,& Poleksić, V.. (2013). Consumers' Opinion about Effects of Rearing Conditions and Stress on Fish Meat Quality. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5523

Relić R, Lakić N, Dulić Z, Grubisić M, Mladenović V, Marković Z, Poleksić V. Consumers' Opinion about Effects of Rearing Conditions and Stress on Fish Meat Quality. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5523 .

Relić, Renata, Lakić, Nada, Dulić, Zorka, Grubisić, Maja, Mladenović, Vladica, Marković, Zoran, Poleksić, Vesna, "Consumers' Opinion about Effects of Rearing Conditions and Stress on Fish Meat Quality" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5523 .

TY  - CONF
AU  - Lakić, Nada
AU  - Relić, Renata
AU  - Mladenović, Vladica
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Grubisić, Maja
AU  - Poleksić, Vesna
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5524
AB  - Dobrobit farmskih životinja, među kojima su i ribe, u svetu je poseban značaj dobila u toku poslednje decenije, uz podršku odgovarajućih zakona i propisa kojima su definisani standardi u vezi uslova gajenja, transporta i klanja. Napori koji se ulažu u razvoj i unapređenje proizvodnje i poboljšanje kvaliteta ribljeg mesa u Srbiji takođe nameću potrebu da se obezbedi i visok nivo dobrobiti farmski gajenih riba. Ovo preliminarno istraživanje imalo je za cilj prikupljanje i analizu podataka o informisanosti i zainteresovanosti javnosti u Srbiji za zaštitu dobrobiti riba. U tu svrhu, upitnike je anonimno popunilo 235 punoletnih lica sa teritorije Republike Srbije. Dobijene informacije mogu da posluže i za određivanje optimalnog obima uzorka za buduća ispitivanja. 
Statistička analiza strukture odgovora ispitanika u odnosu na njihove demografske, ekonomske i druge karakteristike izvršena je uz pomoć hi-kvadrat testa. Rezultati testiranja ukazuju da se odgovori značajno razlikuju u zavisnosti od nivoa obrazovanja, visine mesečnih primanja i mesta stanovanja ispitanika. Osim na pitanje „da li su upoznati da u svetu postoje propisi u vezi dobrobiti riba u toku uzgoja, transporta i klanja“ (pitanje 4), anketirani su na ostala pitanja u vezi dobrobiti (2,3,5 i 6) najčešće odgovorili potvrdno. Prema rezultatima, najčešće ispitanici sa višim i visokim obrazovanjem poznaju i razumeju termin “dobrobit životinja” (79,07%), kao i postojanje propisa u svetu o zaštiti dobrobiti životinja (49,61%). S druge strane, nezavisno od nivoa obrazovanja, najveći deo anketiranih češće bi kupovao ribu ili proizvode od ribe proizvedenu u uslovima u kojima se maksimalno poštuju životne potrebe riba i štiti njihova dobrobit (63,83%), a spreman je i da za to plati i više ukoliko je potrebno (57,87%). 
O dobrobiti životinja bili su bolje informisani ispitanici sa mesečnim neto ličnim prihodom većim od 40000 dinara (tj. primanjima iznad republičkog proseka) u odnosu na one sa manjim prihodima (76,98% : 56,88%). Ispitanici sa većim primanjima pokazali su i veću spremnost da češće kupuju ribu i proizvode od ribe uz saznanje da su proizvedeni u uslovima poštovanja dobrobiti (68,25% : 58,72%). Većina ispitanika iz gradskih i seoskih naselja (69,38% iz gradova sa više od 100.000 stanovnika – Beograd, Novi Sad, Niš i Kragujevac, i 66,67% iz manjih gradova; 59,26% iz seoskih naselja) smatra da je potrebno zaštititi dobrobit farmski gajenih riba, a spremni su i da plate više za bolji kvalitet, koji je omogućen gajenjem ribe uz poštovanje principa dobrobiti (57,50% iz velikih gradova; 68,75% iz manjih gradova i 40,74% iz seoskih naselja). 
Uzimajući u obzir sve rezultate, može se reći da među potrošačima u Srbiji postoji zainteresovanost za zaštitu dobrobiti farmski gajenih riba, što ukazuje na značaj ove teme. Takođe, bolja informisanost javnosti može da doprinese intenzivnijim zahtevima za ribom boljeg kvaliteta i stvaranju realne potrebe za unapređenje uslova gajenja, čime se pruža mogućnost za dalja istraživanja u ovoj oblasti.
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Fish Welfare From Perspective of Consumers in Serbia (Preliminary Results)
T1  - Dobrobit riba iz ugla potrošača u Srbiji (preliminarni rezultati)
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5524
ER  - 

@conference{
author = "Lakić, Nada and Relić, Renata and Mladenović, Vladica and Dulić, Zorka and Grubisić, Maja and Poleksić, Vesna",
year = "2013",
abstract = "Dobrobit farmskih životinja, među kojima su i ribe, u svetu je poseban značaj dobila u toku poslednje decenije, uz podršku odgovarajućih zakona i propisa kojima su definisani standardi u vezi uslova gajenja, transporta i klanja. Napori koji se ulažu u razvoj i unapređenje proizvodnje i poboljšanje kvaliteta ribljeg mesa u Srbiji takođe nameću potrebu da se obezbedi i visok nivo dobrobiti farmski gajenih riba. Ovo preliminarno istraživanje imalo je za cilj prikupljanje i analizu podataka o informisanosti i zainteresovanosti javnosti u Srbiji za zaštitu dobrobiti riba. U tu svrhu, upitnike je anonimno popunilo 235 punoletnih lica sa teritorije Republike Srbije. Dobijene informacije mogu da posluže i za određivanje optimalnog obima uzorka za buduća ispitivanja. 
Statistička analiza strukture odgovora ispitanika u odnosu na njihove demografske, ekonomske i druge karakteristike izvršena je uz pomoć hi-kvadrat testa. Rezultati testiranja ukazuju da se odgovori značajno razlikuju u zavisnosti od nivoa obrazovanja, visine mesečnih primanja i mesta stanovanja ispitanika. Osim na pitanje „da li su upoznati da u svetu postoje propisi u vezi dobrobiti riba u toku uzgoja, transporta i klanja“ (pitanje 4), anketirani su na ostala pitanja u vezi dobrobiti (2,3,5 i 6) najčešće odgovorili potvrdno. Prema rezultatima, najčešće ispitanici sa višim i visokim obrazovanjem poznaju i razumeju termin “dobrobit životinja” (79,07%), kao i postojanje propisa u svetu o zaštiti dobrobiti životinja (49,61%). S druge strane, nezavisno od nivoa obrazovanja, najveći deo anketiranih češće bi kupovao ribu ili proizvode od ribe proizvedenu u uslovima u kojima se maksimalno poštuju životne potrebe riba i štiti njihova dobrobit (63,83%), a spreman je i da za to plati i više ukoliko je potrebno (57,87%). 
O dobrobiti životinja bili su bolje informisani ispitanici sa mesečnim neto ličnim prihodom većim od 40000 dinara (tj. primanjima iznad republičkog proseka) u odnosu na one sa manjim prihodima (76,98% : 56,88%). Ispitanici sa većim primanjima pokazali su i veću spremnost da češće kupuju ribu i proizvode od ribe uz saznanje da su proizvedeni u uslovima poštovanja dobrobiti (68,25% : 58,72%). Većina ispitanika iz gradskih i seoskih naselja (69,38% iz gradova sa više od 100.000 stanovnika – Beograd, Novi Sad, Niš i Kragujevac, i 66,67% iz manjih gradova; 59,26% iz seoskih naselja) smatra da je potrebno zaštititi dobrobit farmski gajenih riba, a spremni su i da plate više za bolji kvalitet, koji je omogućen gajenjem ribe uz poštovanje principa dobrobiti (57,50% iz velikih gradova; 68,75% iz manjih gradova i 40,74% iz seoskih naselja). 
Uzimajući u obzir sve rezultate, može se reći da među potrošačima u Srbiji postoji zainteresovanost za zaštitu dobrobiti farmski gajenih riba, što ukazuje na značaj ove teme. Takođe, bolja informisanost javnosti može da doprinese intenzivnijim zahtevima za ribom boljeg kvaliteta i stvaranju realne potrebe za unapređenje uslova gajenja, čime se pruža mogućnost za dalja istraživanja u ovoj oblasti.",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Fish Welfare From Perspective of Consumers in Serbia (Preliminary Results), Dobrobit riba iz ugla potrošača u Srbiji (preliminarni rezultati)",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5524"
}

Lakić, N., Relić, R., Mladenović, V., Dulić, Z., Grubisić, M.,& Poleksić, V.. (2013). Fish Welfare From Perspective of Consumers in Serbia (Preliminary Results). in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5524

Lakić N, Relić R, Mladenović V, Dulić Z, Grubisić M, Poleksić V. Fish Welfare From Perspective of Consumers in Serbia (Preliminary Results). in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5524 .

Lakić, Nada, Relić, Renata, Mladenović, Vladica, Dulić, Zorka, Grubisić, Maja, Poleksić, Vesna, "Fish Welfare From Perspective of Consumers in Serbia (Preliminary Results)" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5524 .

TY  - CONF
AU  - Marković, Zoran
AU  - Stanković, Marko
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Rašković, Božidar
AU  - Živić, Ivana
AU  - Spasić, Milan
AU  - Vukojević, Dalibor
AU  - Relić, Renata
AU  - Poleksić, Vesna
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5528
AB  - Šaranska proizvodnja u svetu poslednjih 60  godina ima trend rasta. U prvoj deceniji 21. veka  kreće  se između  2,8 i 3,4 miliona tona. Proizvodnja u Srbiji se u poslednjoj decenije kretala od 5 500 tona do preko 12 000 tona (mađi i konzuma).  Sa proizvodnjom  konzumnog šarana od blizu 1,3 kg (Marković et al. 2012) Srbija zauzima treću poziciju u proizvodnji šarana po glavi stanovnika u svetu, iza Češke Republike i Kine, odnosno na nivou Myanmara (Varadi 2010). Proizvodnja šarana sa pratećim vrstama (belim i sivim tolstolobikom, belim amurom i grabljivicama: somom, smuđom i štukom) se obavlja na oko 11 000 hektara, od ukupne površine od 14 000 hektara.   Broj šaranskih ribnjaka je oko 85, od kojih 25 ribnjaka čine 85% ukupnih površina koje su u eksploataciji. Proizvodnja se obavlja u poluintenzivnom sistemu (preko 95% ukupno porizvedenog šarana), zasnovanom na kombinaciji prirodne i dodatne hrane: žitarica i koncentovane hrane (ekstrudirane i peletirane).  Nivo proizvodnje poslednjih 3 godine je dvostruko veći od proizvodnje od pre deset godina. Povećanje proizvodnje je najpre usledilo sa privatizacijom ribnjaka (2003. godine) i unapređenjem upravljanja ribnjacima, a potom, od 2005. godine sve češćom zamenom žitarica sa kompletnom – pre svega ekstrudiranom hranom. 
Iako akvakultura u Srbiji, sa apsolutnom dominacijom proizvodnje šarana u njoj, danas predstavlja mali segment srpske (poljo)privrede,  gde u prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i akvakulture promet ribom u poslednjoj deceniji čini svega 1 – 1,5% (podaci RZS)  potencijal za znatno veći doprinos šaranske proizvodnje u razvoju srpske (poljo)privrede je jako veliki. 
Resursi kojima Srbija raspolaže u šaranskoj proizvodnji su:
-Tradicija duža od 100 godina u proizvodnji, a a što podrazumeva nasleđivanje ribarskog zanata radnika kroz generacije zaposlenih na ribnjacima.
-Proizvodne površine (oko 3 000 ha) koji su van funkcije, a čijom rekonstrukcijom bi se proizovodnja šarana mogla povećati za preko 25%  (3 000 tona). 
-Više desetina hiljada hektara (po nekim procenama i preko 100 000 ha) zaslanjenih, zamočvarenih, pašnjačkih i drugih površina slabe plodnosti koje se ne koriste za druge namene, na kojima bi se mogle izgraditi nove površine pod šaranskim ribnjacima, a čija bi se plodnost značajno unapredila nakon 2 do 3 decenija ribnjačkog korišćanja.
- Raspoloživa građevinska operativa i ljudska radna snaga za izgradnju, a potom za rad na ribnjaku i njegovo održavanje.  
- Postojanje domaćih sirovina, prerađivačkih kapaciteta (nekoliko puta većih od trenutno korišćenih) za proizvodnju ekstrudirane hrane za šarana, kao i resursa za unapređivanje kvaliteta  hrane za ribe, čime bi sadašnji izvoz žitarica mogao biti delom zamenjen hranom za ribe ili samom ribom.
- Mogućnost proizvodnje daleko veće količine kvalitetne mlađi (larvi) šarana od sadašnje.
- Šaranski ribnjak predstavlja stanište ugroženih i retkih vrsta ptica i sisara, kao i resurs za: proizvodnju zooplanktona, gajenje ukrasnih i korisnih vodenih biljaka, lov, ribolov, ispašu ovaca i goveda,  ugostiteljstvo i turizam...
- Ribnjak baziran na iskorišćavanju prirodne produkcije (zooplanktona i faune dna), predstavlja racionalni oblik korišćenja obnovljivih prirodnih resursa u procesu proizvodnje usklađene sa dobrobiti životinja,  a čime se stvara ekološki „bio”ili „eko”proizvod  - šaran, visoke hranljive vrednosti.
- Šaran je pogodan za unapređenje kvaliteta mesa, sa mogućnošću povećanja nivoa proteina, smanjenja nivoa masti, unapređenja kvaliteta masti u smislu povećanja sadržaja omega 3 masnih kiselina i poboljšavanja odnosa omega 3 i omega 6 masnih kiselina.
-  Šaran se tradicionalno koristi u ishrani stanovništva u Srbiji, ali i više evorpskih zemalja.  
Da bi se navedeni resursi aktivirali neophodno je: 
- Informisanje političara i ekonomista o značaju šaranskih ribnjaka za poboljšanje kvaliteta zemljišta slabe plodnosti i njihovog korišćenja za unapređenje kvaliteta zahvaćenih voda.
- Podsticanje relevantnih institucija za uvođenje stimulativnih i podsticajnih mera za izgradnju ribnjaka, gajenje šarana, njegovu preradu i konzumiranje.
- Izrada strategije razvoja ribarstva (akvakulture) za duži vremenski period. 
-Stalno jačanje istraživačkih resursa (materijalnih i ljudskih) i podsticanje istraživačkih programa sa ciljem unapređivanja proizvodnje i  kvaliteta ribljeg mesa. 
- Podsticanje proizvodnje i izvoza ekstrudirane hrane za ribe,  ribe i proizvoda od ribe (šarana) umesto sadašnjeg izvoza žitarica.
- Promovisanje značaja šaranskih ribnjaka kao staništa brojnih zaštićenih  biljnih i životinjskih vrsta.
- Stalno unapređenje saradnje i stvaranje mreža između naučnih institucija i proizvođača šarana u zemlji i sa drugim institucijama u Evropi i svetu.
-Promocija šaranskih ribnjaka kao zanimljivih destinacija za odmor od svakodnevnog stresnog života savremenog čoveka nastanjenog u gradovima i rekreaciju (veslanje, ribolov, lov, šetnju, posmatranje ptica...) usklađenu sa prirodnim okruženjem.
- Stvaranje atraktivnih prehrambenih artikala, što bližih tanjiru (kroz jačanje preradjivačke industrije), uz isticanje nutritivnih vrednosti šarana.
- Unapređenje načina plasmana riba, umesto živog šarana ponuda čitavog spektra primamljivih polupreradjevina i preradjevina od šarana.
- Kontinuirana promocija i reklamiranje kvaliteta ribljeg mesa (sa težištem na domaći proizvod – šarana) i njegovog korišćenja u preventivnoj svrsi od niza bolesti (kardiovaskularnih, kancerogenih, dijabetisa) kao i u pravilnom razvoju dece i omladine.
- Organizovan nastup srpskih proizvodjača šarana na sajmovima i u pregovorima sa potencijalnim kupcima (velikim trgovačkim lancima prodajnih objekata)
- Isticanje „bio” i „eko” prednosti mesa šarana u odnosu na brojne konkurentske proizvode
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Carp Production in Service of Reinforcement of Serbian Agriculture
T1  - Šaranska proizvodnja – u funkciji razvoja (poljo)privrede u Srbiji
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5528
ER  - 

@conference{
author = "Marković, Zoran and Stanković, Marko and Dulić, Zorka and Rašković, Božidar and Živić, Ivana and Spasić, Milan and Vukojević, Dalibor and Relić, Renata and Poleksić, Vesna",
year = "2013",
abstract = "Šaranska proizvodnja u svetu poslednjih 60  godina ima trend rasta. U prvoj deceniji 21. veka  kreće  se između  2,8 i 3,4 miliona tona. Proizvodnja u Srbiji se u poslednjoj decenije kretala od 5 500 tona do preko 12 000 tona (mađi i konzuma).  Sa proizvodnjom  konzumnog šarana od blizu 1,3 kg (Marković et al. 2012) Srbija zauzima treću poziciju u proizvodnji šarana po glavi stanovnika u svetu, iza Češke Republike i Kine, odnosno na nivou Myanmara (Varadi 2010). Proizvodnja šarana sa pratećim vrstama (belim i sivim tolstolobikom, belim amurom i grabljivicama: somom, smuđom i štukom) se obavlja na oko 11 000 hektara, od ukupne površine od 14 000 hektara.   Broj šaranskih ribnjaka je oko 85, od kojih 25 ribnjaka čine 85% ukupnih površina koje su u eksploataciji. Proizvodnja se obavlja u poluintenzivnom sistemu (preko 95% ukupno porizvedenog šarana), zasnovanom na kombinaciji prirodne i dodatne hrane: žitarica i koncentovane hrane (ekstrudirane i peletirane).  Nivo proizvodnje poslednjih 3 godine je dvostruko veći od proizvodnje od pre deset godina. Povećanje proizvodnje je najpre usledilo sa privatizacijom ribnjaka (2003. godine) i unapređenjem upravljanja ribnjacima, a potom, od 2005. godine sve češćom zamenom žitarica sa kompletnom – pre svega ekstrudiranom hranom. 
Iako akvakultura u Srbiji, sa apsolutnom dominacijom proizvodnje šarana u njoj, danas predstavlja mali segment srpske (poljo)privrede,  gde u prodaji i otkupu proizvoda poljoprivrede, šumarstva i akvakulture promet ribom u poslednjoj deceniji čini svega 1 – 1,5% (podaci RZS)  potencijal za znatno veći doprinos šaranske proizvodnje u razvoju srpske (poljo)privrede je jako veliki. 
Resursi kojima Srbija raspolaže u šaranskoj proizvodnji su:
-Tradicija duža od 100 godina u proizvodnji, a a što podrazumeva nasleđivanje ribarskog zanata radnika kroz generacije zaposlenih na ribnjacima.
-Proizvodne površine (oko 3 000 ha) koji su van funkcije, a čijom rekonstrukcijom bi se proizovodnja šarana mogla povećati za preko 25%  (3 000 tona). 
-Više desetina hiljada hektara (po nekim procenama i preko 100 000 ha) zaslanjenih, zamočvarenih, pašnjačkih i drugih površina slabe plodnosti koje se ne koriste za druge namene, na kojima bi se mogle izgraditi nove površine pod šaranskim ribnjacima, a čija bi se plodnost značajno unapredila nakon 2 do 3 decenija ribnjačkog korišćanja.
- Raspoloživa građevinska operativa i ljudska radna snaga za izgradnju, a potom za rad na ribnjaku i njegovo održavanje.  
- Postojanje domaćih sirovina, prerađivačkih kapaciteta (nekoliko puta većih od trenutno korišćenih) za proizvodnju ekstrudirane hrane za šarana, kao i resursa za unapređivanje kvaliteta  hrane za ribe, čime bi sadašnji izvoz žitarica mogao biti delom zamenjen hranom za ribe ili samom ribom.
- Mogućnost proizvodnje daleko veće količine kvalitetne mlađi (larvi) šarana od sadašnje.
- Šaranski ribnjak predstavlja stanište ugroženih i retkih vrsta ptica i sisara, kao i resurs za: proizvodnju zooplanktona, gajenje ukrasnih i korisnih vodenih biljaka, lov, ribolov, ispašu ovaca i goveda,  ugostiteljstvo i turizam...
- Ribnjak baziran na iskorišćavanju prirodne produkcije (zooplanktona i faune dna), predstavlja racionalni oblik korišćenja obnovljivih prirodnih resursa u procesu proizvodnje usklađene sa dobrobiti životinja,  a čime se stvara ekološki „bio”ili „eko”proizvod  - šaran, visoke hranljive vrednosti.
- Šaran je pogodan za unapređenje kvaliteta mesa, sa mogućnošću povećanja nivoa proteina, smanjenja nivoa masti, unapređenja kvaliteta masti u smislu povećanja sadržaja omega 3 masnih kiselina i poboljšavanja odnosa omega 3 i omega 6 masnih kiselina.
-  Šaran se tradicionalno koristi u ishrani stanovništva u Srbiji, ali i više evorpskih zemalja.  
Da bi se navedeni resursi aktivirali neophodno je: 
- Informisanje političara i ekonomista o značaju šaranskih ribnjaka za poboljšanje kvaliteta zemljišta slabe plodnosti i njihovog korišćenja za unapređenje kvaliteta zahvaćenih voda.
- Podsticanje relevantnih institucija za uvođenje stimulativnih i podsticajnih mera za izgradnju ribnjaka, gajenje šarana, njegovu preradu i konzumiranje.
- Izrada strategije razvoja ribarstva (akvakulture) za duži vremenski period. 
-Stalno jačanje istraživačkih resursa (materijalnih i ljudskih) i podsticanje istraživačkih programa sa ciljem unapređivanja proizvodnje i  kvaliteta ribljeg mesa. 
- Podsticanje proizvodnje i izvoza ekstrudirane hrane za ribe,  ribe i proizvoda od ribe (šarana) umesto sadašnjeg izvoza žitarica.
- Promovisanje značaja šaranskih ribnjaka kao staništa brojnih zaštićenih  biljnih i životinjskih vrsta.
- Stalno unapređenje saradnje i stvaranje mreža između naučnih institucija i proizvođača šarana u zemlji i sa drugim institucijama u Evropi i svetu.
-Promocija šaranskih ribnjaka kao zanimljivih destinacija za odmor od svakodnevnog stresnog života savremenog čoveka nastanjenog u gradovima i rekreaciju (veslanje, ribolov, lov, šetnju, posmatranje ptica...) usklađenu sa prirodnim okruženjem.
- Stvaranje atraktivnih prehrambenih artikala, što bližih tanjiru (kroz jačanje preradjivačke industrije), uz isticanje nutritivnih vrednosti šarana.
- Unapređenje načina plasmana riba, umesto živog šarana ponuda čitavog spektra primamljivih polupreradjevina i preradjevina od šarana.
- Kontinuirana promocija i reklamiranje kvaliteta ribljeg mesa (sa težištem na domaći proizvod – šarana) i njegovog korišćenja u preventivnoj svrsi od niza bolesti (kardiovaskularnih, kancerogenih, dijabetisa) kao i u pravilnom razvoju dece i omladine.
- Organizovan nastup srpskih proizvodjača šarana na sajmovima i u pregovorima sa potencijalnim kupcima (velikim trgovačkim lancima prodajnih objekata)
- Isticanje „bio” i „eko” prednosti mesa šarana u odnosu na brojne konkurentske proizvode",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Carp Production in Service of Reinforcement of Serbian Agriculture, Šaranska proizvodnja – u funkciji razvoja (poljo)privrede u Srbiji",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5528"
}

Marković, Z., Stanković, M., Dulić, Z., Rašković, B., Živić, I., Spasić, M., Vukojević, D., Relić, R.,& Poleksić, V.. (2013). Carp Production in Service of Reinforcement of Serbian Agriculture. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5528

Marković Z, Stanković M, Dulić Z, Rašković B, Živić I, Spasić M, Vukojević D, Relić R, Poleksić V. Carp Production in Service of Reinforcement of Serbian Agriculture. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5528 .

Marković, Zoran, Stanković, Marko, Dulić, Zorka, Rašković, Božidar, Živić, Ivana, Spasić, Milan, Vukojević, Dalibor, Relić, Renata, Poleksić, Vesna, "Carp Production in Service of Reinforcement of Serbian Agriculture" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5528 .

TY  - CONF
AU  - Poleksić, Vesna
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Stanković, Marko
AU  - Rašković, Božidar
AU  - Spasić, Milan
AU  - Vukojević, Dalibor
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5529
AB  - U radu je opisana implementacija reforme visokog obrazovanja za Ribarstvo/Akvakulturu na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Proces stvaranja novih kurseva vezanih za vodene ekosisteme, njihovu zaštitu i eksploataciju i definisanje kompetencija studenata za akvakulturu na svim nivoima visokog obrazovanja (osnovne, diplomske, specijalističke i doktorske studije) omogućen je unapređenjem obrazovnih i istraživačkih objekata i sredstava, kao i bliskom komunikacijom sa proizvođačima ribe i ostalim interesnim grupama vezanim za gajenje riba.
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Higher Education for Aquaculture/Fishery at the Faculty of Agriculture University of Belgrade: Implementation of the First Bologna Reform – Linking Theory and Practice
T1  - Visoko obrazovanje za akvakulturu/ribarstvo na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu: implementacija prve “bolonjske” reforme – povezivanje teorije i prakse
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5529
ER  - 

@conference{
author = "Poleksić, Vesna and Dulić, Zorka and Stanković, Marko and Rašković, Božidar and Spasić, Milan and Vukojević, Dalibor and Marković, Zoran",
year = "2013",
abstract = "U radu je opisana implementacija reforme visokog obrazovanja za Ribarstvo/Akvakulturu na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Proces stvaranja novih kurseva vezanih za vodene ekosisteme, njihovu zaštitu i eksploataciju i definisanje kompetencija studenata za akvakulturu na svim nivoima visokog obrazovanja (osnovne, diplomske, specijalističke i doktorske studije) omogućen je unapređenjem obrazovnih i istraživačkih objekata i sredstava, kao i bliskom komunikacijom sa proizvođačima ribe i ostalim interesnim grupama vezanim za gajenje riba.",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Higher Education for Aquaculture/Fishery at the Faculty of Agriculture University of Belgrade: Implementation of the First Bologna Reform – Linking Theory and Practice, Visoko obrazovanje za akvakulturu/ribarstvo na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu: implementacija prve “bolonjske” reforme – povezivanje teorije i prakse",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5529"
}

Poleksić, V., Dulić, Z., Stanković, M., Rašković, B., Spasić, M., Vukojević, D.,& Marković, Z.. (2013). Higher Education for Aquaculture/Fishery at the Faculty of Agriculture University of Belgrade: Implementation of the First Bologna Reform – Linking Theory and Practice. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5529

Poleksić V, Dulić Z, Stanković M, Rašković B, Spasić M, Vukojević D, Marković Z. Higher Education for Aquaculture/Fishery at the Faculty of Agriculture University of Belgrade: Implementation of the First Bologna Reform – Linking Theory and Practice. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5529 .

Poleksić, Vesna, Dulić, Zorka, Stanković, Marko, Rašković, Božidar, Spasić, Milan, Vukojević, Dalibor, Marković, Zoran, "Higher Education for Aquaculture/Fishery at the Faculty of Agriculture University of Belgrade: Implementation of the First Bologna Reform – Linking Theory and Practice" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5529 .

TY  - CONF
AU  - Djordjević, Jelena
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Bjelanović, Katarina
AU  - Spasojević, Ivana
AU  - Relić, Renata
AU  - Marković, Zoran
AU  - Grubisić, Maja
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5522
AB  - Cladocera predstavljaju najznačajniju komponentu zajednice zooplanktona u većini stajaćih slatkovodnih ekosistema. Kao filtratori, hrane se algama, bakterijama, protozoama i organskim česticama, koje obiluju u netretiranim otpadnim vodama iz domaćinstava. Krupne Cladocera se proteklih decenija uveliko primenjuju u biomanipulaciji kao biološko sredstvo za prečišćavanje organski opterećenih otpadnih voda i smanjenje primarne produkcije u vodenim ekosistemima.
Istraživanje predstavljeno u ovom radu realizovano je na istraživačkom poligonu “Mali Dunav” Centra za ribarstvo i primenjenu hidrobiologiju, Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu. U tri lagune, namenski napravljene na potoku Šugavac za prirodno prečišćavanje kanalizacionih voda poreklom iz uzvodno lociranog naselja, obavljeno je ispitivanje sastava i brojnosti zajednice zooplanktona. Pored bioloških ispitivanja, praćeni su hemijski parametri kvaliteta vode u trajanju od godinu dana, posmatranih kroz 4 perioda od po tri meseca. Istraživanje je sprovedeno sa ciljem ispitivanja dinamike populacije Cladocera u organski visoko zagađenim, plitkim, stajaćim vodenim ekosistemima i mogućnosti opstanka vrste Daphnia obtusa u datim uslovima sredine.
Prema parametrima kvaliteta vode, lagune su se značajno razlikovale samo u pogledu prosečnih vrednosti pH i rastvorenog kiseonika. Diverzitet Cladocera tokom jednogodišnjeg perioda istraživanja bio je relativno visok obzirom na smanjen kvalitet vode, sa ukupno 9 identifikovanih vrsta. Kruskal-Wallis test pokazao je da između laguna ne postoji statistički značajna razlika u ukupnoj brojnosti vrsta tokom perioda ispitivanja. Međutim, ukupna brojnost i diverzitet značajno su se razlikovali u svakoj laguni u zavisnosti od perioda posmatranja, što ukazuje na izražena sezonalna variranja u pogledu kvalitativnog i kvantitativnog sastava zajednice. Ova sezonska varijabilnost ogleda se u maloj brojnosti i potpunoj dominaciji sitne vrste Chydorus sphaericus tokom prvog perioda posmatranja (od kraja februara do sredine maja 2012.), praćenoj povećanjem brojnosti i diverziteta vrsta u drugom periodu (od sredine maja do sredine avgusta 2012) i dominaciji krupne vrste Daphnia obtusa u trećem periodu (od sredine avgusta do kraja novembra 2012.), čija je brojnost ponovo opala nakon dostizanja letnjeg maksimuma, uz ponovno pojavljivanje C. sphaericus u četvrtom periodu (od decembra 2012. do kraja februara 2013. godine). Vrsta koja je na svim tačkama na kojima je obavljeno ispitivanje dostigla najveću brojnost bila je Daphnia obtusa. Njeno prisustvo tipično je za vodene ekosisteme u kojima odsustvuju ribe kao predatori (Vadstein, 1993). Kruskal-Wallis test nije pokazao statistički značajne razlike u brojnosti ove vrste između laguna tokom jednogodišnjeg perioda istraživanja, dok su u svim lagunama utvrđene statistički značajne razlike u brojnosti posmatrane u različitim periodima. Rezultati pokazuju da je D. obtusa bila dominantna vrsta zooplanktona u lagunama (dostižući prosečnu maksimalnu brojnost od 1083 - 1444 ind/l tokom perioda ispitivanja), veoma tolerantna na niske vrednosti rastvorenog kiseonika (u proseku 0.32 – 6.90 mg/l) i visoko organsko opterećenje (BOD 26.65 – 33.09 mg/l).
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Seasonal Variations and Diversity of Cladocera (Crustacea) in Natural, Domestic Wastewater Treatment Lagoons
T1  - Sezonska varijabilnost i diverzitet cladocera (crustacea) u lagunama za prirodno prečišćavanje otpadnih voda iz domaćinstava
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5522
ER  - 

@conference{
author = "Djordjević, Jelena and Dulić, Zorka and Bjelanović, Katarina and Spasojević, Ivana and Relić, Renata and Marković, Zoran and Grubisić, Maja",
year = "2013",
abstract = "Cladocera predstavljaju najznačajniju komponentu zajednice zooplanktona u većini stajaćih slatkovodnih ekosistema. Kao filtratori, hrane se algama, bakterijama, protozoama i organskim česticama, koje obiluju u netretiranim otpadnim vodama iz domaćinstava. Krupne Cladocera se proteklih decenija uveliko primenjuju u biomanipulaciji kao biološko sredstvo za prečišćavanje organski opterećenih otpadnih voda i smanjenje primarne produkcije u vodenim ekosistemima.
Istraživanje predstavljeno u ovom radu realizovano je na istraživačkom poligonu “Mali Dunav” Centra za ribarstvo i primenjenu hidrobiologiju, Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu. U tri lagune, namenski napravljene na potoku Šugavac za prirodno prečišćavanje kanalizacionih voda poreklom iz uzvodno lociranog naselja, obavljeno je ispitivanje sastava i brojnosti zajednice zooplanktona. Pored bioloških ispitivanja, praćeni su hemijski parametri kvaliteta vode u trajanju od godinu dana, posmatranih kroz 4 perioda od po tri meseca. Istraživanje je sprovedeno sa ciljem ispitivanja dinamike populacije Cladocera u organski visoko zagađenim, plitkim, stajaćim vodenim ekosistemima i mogućnosti opstanka vrste Daphnia obtusa u datim uslovima sredine.
Prema parametrima kvaliteta vode, lagune su se značajno razlikovale samo u pogledu prosečnih vrednosti pH i rastvorenog kiseonika. Diverzitet Cladocera tokom jednogodišnjeg perioda istraživanja bio je relativno visok obzirom na smanjen kvalitet vode, sa ukupno 9 identifikovanih vrsta. Kruskal-Wallis test pokazao je da između laguna ne postoji statistički značajna razlika u ukupnoj brojnosti vrsta tokom perioda ispitivanja. Međutim, ukupna brojnost i diverzitet značajno su se razlikovali u svakoj laguni u zavisnosti od perioda posmatranja, što ukazuje na izražena sezonalna variranja u pogledu kvalitativnog i kvantitativnog sastava zajednice. Ova sezonska varijabilnost ogleda se u maloj brojnosti i potpunoj dominaciji sitne vrste Chydorus sphaericus tokom prvog perioda posmatranja (od kraja februara do sredine maja 2012.), praćenoj povećanjem brojnosti i diverziteta vrsta u drugom periodu (od sredine maja do sredine avgusta 2012) i dominaciji krupne vrste Daphnia obtusa u trećem periodu (od sredine avgusta do kraja novembra 2012.), čija je brojnost ponovo opala nakon dostizanja letnjeg maksimuma, uz ponovno pojavljivanje C. sphaericus u četvrtom periodu (od decembra 2012. do kraja februara 2013. godine). Vrsta koja je na svim tačkama na kojima je obavljeno ispitivanje dostigla najveću brojnost bila je Daphnia obtusa. Njeno prisustvo tipično je za vodene ekosisteme u kojima odsustvuju ribe kao predatori (Vadstein, 1993). Kruskal-Wallis test nije pokazao statistički značajne razlike u brojnosti ove vrste između laguna tokom jednogodišnjeg perioda istraživanja, dok su u svim lagunama utvrđene statistički značajne razlike u brojnosti posmatrane u različitim periodima. Rezultati pokazuju da je D. obtusa bila dominantna vrsta zooplanktona u lagunama (dostižući prosečnu maksimalnu brojnost od 1083 - 1444 ind/l tokom perioda ispitivanja), veoma tolerantna na niske vrednosti rastvorenog kiseonika (u proseku 0.32 – 6.90 mg/l) i visoko organsko opterećenje (BOD 26.65 – 33.09 mg/l).",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Seasonal Variations and Diversity of Cladocera (Crustacea) in Natural, Domestic Wastewater Treatment Lagoons, Sezonska varijabilnost i diverzitet cladocera (crustacea) u lagunama za prirodno prečišćavanje otpadnih voda iz domaćinstava",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5522"
}

Djordjević, J., Dulić, Z., Bjelanović, K., Spasojević, I., Relić, R., Marković, Z.,& Grubisić, M.. (2013). Seasonal Variations and Diversity of Cladocera (Crustacea) in Natural, Domestic Wastewater Treatment Lagoons. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5522

Djordjević J, Dulić Z, Bjelanović K, Spasojević I, Relić R, Marković Z, Grubisić M. Seasonal Variations and Diversity of Cladocera (Crustacea) in Natural, Domestic Wastewater Treatment Lagoons. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5522 .

Djordjević, Jelena, Dulić, Zorka, Bjelanović, Katarina, Spasojević, Ivana, Relić, Renata, Marković, Zoran, Grubisić, Maja, "Seasonal Variations and Diversity of Cladocera (Crustacea) in Natural, Domestic Wastewater Treatment Lagoons" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5522 .

TY  - CONF
AU  - Spasojević, Ivana
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Grubisić, Maja
AU  - Djordjević, Jelena
AU  - Ljubobratović, Uroš
AU  - Raičević, Vera
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5526
AB  - Konstruisani vetlandi se koriste za prečišćavanje otpadnih voda zbog svoje efikasnosti, isplativosti izrade sistema i pozitivnog uticaja na životnu sredinu. Fekalne koliformne bakterije predstavljaju indikatore zagađenja voda jer ukazuju na potencijalno prisustvo patogenih mikrooganizama kao i drugih zagađujućih materija, a dospevaju  u vodene ekosisteme direktno iz kanalizacionih sistema, ali i difuznih humanih i životinjskih otpadnih materija. Zbog toga je ovo istraživanje usmereno na praćenje dinamike preživljavanja ukupnih koliformnih i fekalnih bakterija u otvorenom površinskom konstruisanom vetlandu sa emerznom vegetacijom. Preživljavanje mikroorganizama, kao i njihova distribucija u vetlandima, zavisi od tipa vetlanda, ali i drugih ekoloških pojava koje utiču na njihov razvoj, gubitke i uništenje. U pogledu prečišćavanja otpadnih voda, vetlandi imaju učinak kao biofilteri, jer se u njima kombinovanjem fizičkih, hemijskih i bioloških procesa vrši uklanjanje kontaminanata. Fekalne koliformne bakterije se vezuju za suspendovane čestice, koje se zadržavaju na biljkama iz vetlanda i po njihovoj žetvi se zajedno sa biljkama uklanjaju iz sistema. U ovoj studiji je ispitivana efikasnost novoizgrađenog vetlanda, koji se nalazi na istraživačkom poligonu “Mali Dunav” u Centru za ribarstvo i primenjenu hidrobiologiju (CEFAH) Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Beogradu, fakultetskog dobra “Radmilovac”. U tu svrhu je konstruisan vetland koji se sastoji iz jedne ulazne lagune, namenjene za predtretman vode i još dva bazena, u kojima se prirodno tretira površinska otpadna voda i otpadna voda iz domaćinstava. U ovom radu ispitivane su vrednosti ukupnih i fekalnih koliformnih bakterija, petodnevna biohemijska potrošnja kiseonika (BPK5), i ukupne suspendovane materije. Istraživanje je započeto u martu 2012.godine i završilo se u februaru 2013.godine. Za praćenje indikatorskih organizama, kao što su ukupne i fekalne koliformne bakterije korišćene su standardne mikrobiološke metode uzorkovanja i tretiranja uzoraka u laboratoriji. Tokom jednogodišnjeg perioda praćenja parametara na mesečnoj bazi, vrednosti BPK5 su varirale od 15 mg/L do 52 mg/l, a vrednosti TSS od 2.0 mg/L do 89.6 mg/L. Na godišnjem nivou prosečne vrednosti ovih parametara nisu prelazile propisani limit. Mesečno opterećenje sistema sa ukupnim koliformnim bakterijama se kretalo od 5.0×102 CFU/ml do 5.19×105 CFU/ml, a opterećenje fekalnim koliformnim bakterijama je variralo od 5.0×101 CFU/ml do 1.4×103 CFU/ml. Prosečna godišnja vrednost opterećenja sistema ukupnim koliformnim bakterijama je iznosila 9.93×103 CFU/ml, a fekalnim koliformnim 4.05×103 CFU/ml. Na kraju perioda ispitivanja prosečna vrednost ukupnih koliformnih bakterija u efluentu je umanjena za 50%, a prosečna vrednost fekalnih koliformnih bakterija za isti period je redukovana za 97%. Smanjenje brojnosti fekalnih koliformnih bakterija ukazuje da je primena konstruisanih vetlanda opravdana za korišćenje u svrhe obuhvaćene ovim istraživanjem. Radi dodatnog poboljšanja efikasnosti rada vetlanda potrebno je primeniti neke od sledećih mera: povećati raznovrsnost emerzne vegetacije, formirati dodatne ćelije kojima će se poboljšati hidraulički proticaj u vetlandu, da bi se dostigle još niže vrednosti fekalnih koliformnih bakterija u efluentu.
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Total Coliform and Fecal Coliform Community Dynamics in Newly Built Wastwater Treatment Lagoons
T1  - Dinamika zajednica ukupnih koliformnih i fekalnih koliformnih bakterija u novoizgrađenim lagunama za prečišćavanje vode
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5526
ER  - 

@conference{
author = "Spasojević, Ivana and Dulić, Zorka and Grubisić, Maja and Djordjević, Jelena and Ljubobratović, Uroš and Raičević, Vera and Marković, Zoran",
year = "2013",
abstract = "Konstruisani vetlandi se koriste za prečišćavanje otpadnih voda zbog svoje efikasnosti, isplativosti izrade sistema i pozitivnog uticaja na životnu sredinu. Fekalne koliformne bakterije predstavljaju indikatore zagađenja voda jer ukazuju na potencijalno prisustvo patogenih mikrooganizama kao i drugih zagađujućih materija, a dospevaju  u vodene ekosisteme direktno iz kanalizacionih sistema, ali i difuznih humanih i životinjskih otpadnih materija. Zbog toga je ovo istraživanje usmereno na praćenje dinamike preživljavanja ukupnih koliformnih i fekalnih bakterija u otvorenom površinskom konstruisanom vetlandu sa emerznom vegetacijom. Preživljavanje mikroorganizama, kao i njihova distribucija u vetlandima, zavisi od tipa vetlanda, ali i drugih ekoloških pojava koje utiču na njihov razvoj, gubitke i uništenje. U pogledu prečišćavanja otpadnih voda, vetlandi imaju učinak kao biofilteri, jer se u njima kombinovanjem fizičkih, hemijskih i bioloških procesa vrši uklanjanje kontaminanata. Fekalne koliformne bakterije se vezuju za suspendovane čestice, koje se zadržavaju na biljkama iz vetlanda i po njihovoj žetvi se zajedno sa biljkama uklanjaju iz sistema. U ovoj studiji je ispitivana efikasnost novoizgrađenog vetlanda, koji se nalazi na istraživačkom poligonu “Mali Dunav” u Centru za ribarstvo i primenjenu hidrobiologiju (CEFAH) Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Beogradu, fakultetskog dobra “Radmilovac”. U tu svrhu je konstruisan vetland koji se sastoji iz jedne ulazne lagune, namenjene za predtretman vode i još dva bazena, u kojima se prirodno tretira površinska otpadna voda i otpadna voda iz domaćinstava. U ovom radu ispitivane su vrednosti ukupnih i fekalnih koliformnih bakterija, petodnevna biohemijska potrošnja kiseonika (BPK5), i ukupne suspendovane materije. Istraživanje je započeto u martu 2012.godine i završilo se u februaru 2013.godine. Za praćenje indikatorskih organizama, kao što su ukupne i fekalne koliformne bakterije korišćene su standardne mikrobiološke metode uzorkovanja i tretiranja uzoraka u laboratoriji. Tokom jednogodišnjeg perioda praćenja parametara na mesečnoj bazi, vrednosti BPK5 su varirale od 15 mg/L do 52 mg/l, a vrednosti TSS od 2.0 mg/L do 89.6 mg/L. Na godišnjem nivou prosečne vrednosti ovih parametara nisu prelazile propisani limit. Mesečno opterećenje sistema sa ukupnim koliformnim bakterijama se kretalo od 5.0×102 CFU/ml do 5.19×105 CFU/ml, a opterećenje fekalnim koliformnim bakterijama je variralo od 5.0×101 CFU/ml do 1.4×103 CFU/ml. Prosečna godišnja vrednost opterećenja sistema ukupnim koliformnim bakterijama je iznosila 9.93×103 CFU/ml, a fekalnim koliformnim 4.05×103 CFU/ml. Na kraju perioda ispitivanja prosečna vrednost ukupnih koliformnih bakterija u efluentu je umanjena za 50%, a prosečna vrednost fekalnih koliformnih bakterija za isti period je redukovana za 97%. Smanjenje brojnosti fekalnih koliformnih bakterija ukazuje da je primena konstruisanih vetlanda opravdana za korišćenje u svrhe obuhvaćene ovim istraživanjem. Radi dodatnog poboljšanja efikasnosti rada vetlanda potrebno je primeniti neke od sledećih mera: povećati raznovrsnost emerzne vegetacije, formirati dodatne ćelije kojima će se poboljšati hidraulički proticaj u vetlandu, da bi se dostigle još niže vrednosti fekalnih koliformnih bakterija u efluentu.",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Total Coliform and Fecal Coliform Community Dynamics in Newly Built Wastwater Treatment Lagoons, Dinamika zajednica ukupnih koliformnih i fekalnih koliformnih bakterija u novoizgrađenim lagunama za prečišćavanje vode",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5526"
}

Spasojević, I., Dulić, Z., Grubisić, M., Djordjević, J., Ljubobratović, U., Raičević, V.,& Marković, Z.. (2013). Total Coliform and Fecal Coliform Community Dynamics in Newly Built Wastwater Treatment Lagoons. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5526

Spasojević I, Dulić Z, Grubisić M, Djordjević J, Ljubobratović U, Raičević V, Marković Z. Total Coliform and Fecal Coliform Community Dynamics in Newly Built Wastwater Treatment Lagoons. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5526 .

Spasojević, Ivana, Dulić, Zorka, Grubisić, Maja, Djordjević, Jelena, Ljubobratović, Uroš, Raičević, Vera, Marković, Zoran, "Total Coliform and Fecal Coliform Community Dynamics in Newly Built Wastwater Treatment Lagoons" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5526 .

TY  - CONF
AU  - Stanković, Marko
AU  - Ljubobratović, Uroš
AU  - Lakić, Nada
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Spasić, Milan
AU  - Vukojević, Dalibor
AU  - Gruberinić, Dajana
AU  - Marković, Milan
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5515
AB  - U uslovima intenzivnog gajenja kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss), troškovi ishrane čine 50 do 70% ukupnih troškova u proizvodnji. Tokom višegodišnjih istraživanja, došlo se do zaključaka da proteinska hraniva biljnog porekla u određenoj meri mogu da zamene riblje brašno (FM) i smanje troškove proizvodnje. Najčešće korišćeni biljni proteini u ishrani riba su sojini proizvodi. Međutim, uspešnost zamene ribljeg brašna zavisi od vrste ribe koja se gaji, uzrasta riba kao i tipa korišćenog sojinog proizvoda. Kao jedan od boljih alternativnih izvora proteina navodi se sojin proteinski koncretat (SPC). SPC se dobija ekstrakcijom proteina iz sojinog brašna i sadrži oko 70% proteina. U akvakulturi predstavlja dobru zamenu za riblje brašno, jer sadržaj i svarljivost proteina u SPC su slični kao u FM. Neutralnog je ukusa i standardno je dobrog kvaliteta u odnosu na promenljiv kvalitet FM.
Istraživanje je sprovedeno u „Centru za ribarstvo i primenjenu hidrobiologiju“ ODPF Radmilovac. Mlađ kalifornijske pastrmke, prosečne nasadne mase 33,62g, hranjena je smešama koncentrata (44/20 Extra, proizvođača Veterinarski zavod Subotica) sa različitim procentualnim učešćem FM:SPC, i to: 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 i 0:100.
Na osnovu dobijenih rezultata, nakon 60 dana hranjenja riba smešama koncentrata sa različitim učešćem FM i SPC, mogu se konstatovati statistički vrlo značajne razlike u masi i dužini tela. Najbolju završnu masu, kao i BWG, SGR, TGC i FER uz najmanji FCR imale su ribe hranjene smešom gde je odnos FM:SPC bio 75:25. Nasuprot tome, ribe hranjene smešom koncentrata bez učešća FM, imale su statistički vrlo značajno niže vrednosti BWG, SGR, TGC i FER, pri čemu je FCR bio statistički vrlo značajno veći nego upotrebom drugih smeša.
Dobijeni rezultati ukazuju da je u ishrani mlađi kalifornijske pastrmke najopravdanije koristiti smešu u kojoj je odnos FM:SPC bio 75:25, kako zbog proizvodnih rezultata tako i zbog smanjenja cene koštanja samog proizvoda.
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Possible Replacement of Fish Meal by Soy Concentrate in Feed for Trout
T1  - Mogućnost zamene ribljeg brašna sojinim koncentratom u ishrani pastrmke
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5515
ER  - 

@conference{
author = "Stanković, Marko and Ljubobratović, Uroš and Lakić, Nada and Dulić, Zorka and Spasić, Milan and Vukojević, Dalibor and Gruberinić, Dajana and Marković, Milan and Marković, Zoran",
year = "2013",
abstract = "U uslovima intenzivnog gajenja kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss), troškovi ishrane čine 50 do 70% ukupnih troškova u proizvodnji. Tokom višegodišnjih istraživanja, došlo se do zaključaka da proteinska hraniva biljnog porekla u određenoj meri mogu da zamene riblje brašno (FM) i smanje troškove proizvodnje. Najčešće korišćeni biljni proteini u ishrani riba su sojini proizvodi. Međutim, uspešnost zamene ribljeg brašna zavisi od vrste ribe koja se gaji, uzrasta riba kao i tipa korišćenog sojinog proizvoda. Kao jedan od boljih alternativnih izvora proteina navodi se sojin proteinski koncretat (SPC). SPC se dobija ekstrakcijom proteina iz sojinog brašna i sadrži oko 70% proteina. U akvakulturi predstavlja dobru zamenu za riblje brašno, jer sadržaj i svarljivost proteina u SPC su slični kao u FM. Neutralnog je ukusa i standardno je dobrog kvaliteta u odnosu na promenljiv kvalitet FM.
Istraživanje je sprovedeno u „Centru za ribarstvo i primenjenu hidrobiologiju“ ODPF Radmilovac. Mlađ kalifornijske pastrmke, prosečne nasadne mase 33,62g, hranjena je smešama koncentrata (44/20 Extra, proizvođača Veterinarski zavod Subotica) sa različitim procentualnim učešćem FM:SPC, i to: 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 i 0:100.
Na osnovu dobijenih rezultata, nakon 60 dana hranjenja riba smešama koncentrata sa različitim učešćem FM i SPC, mogu se konstatovati statistički vrlo značajne razlike u masi i dužini tela. Najbolju završnu masu, kao i BWG, SGR, TGC i FER uz najmanji FCR imale su ribe hranjene smešom gde je odnos FM:SPC bio 75:25. Nasuprot tome, ribe hranjene smešom koncentrata bez učešća FM, imale su statistički vrlo značajno niže vrednosti BWG, SGR, TGC i FER, pri čemu je FCR bio statistički vrlo značajno veći nego upotrebom drugih smeša.
Dobijeni rezultati ukazuju da je u ishrani mlađi kalifornijske pastrmke najopravdanije koristiti smešu u kojoj je odnos FM:SPC bio 75:25, kako zbog proizvodnih rezultata tako i zbog smanjenja cene koštanja samog proizvoda.",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Possible Replacement of Fish Meal by Soy Concentrate in Feed for Trout, Mogućnost zamene ribljeg brašna sojinim koncentratom u ishrani pastrmke",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5515"
}

Stanković, M., Ljubobratović, U., Lakić, N., Dulić, Z., Spasić, M., Vukojević, D., Gruberinić, D., Marković, M.,& Marković, Z.. (2013). Possible Replacement of Fish Meal by Soy Concentrate in Feed for Trout. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5515

Stanković M, Ljubobratović U, Lakić N, Dulić Z, Spasić M, Vukojević D, Gruberinić D, Marković M, Marković Z. Possible Replacement of Fish Meal by Soy Concentrate in Feed for Trout. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5515 .

Stanković, Marko, Ljubobratović, Uroš, Lakić, Nada, Dulić, Zorka, Spasić, Milan, Vukojević, Dalibor, Gruberinić, Dajana, Marković, Milan, Marković, Zoran, "Possible Replacement of Fish Meal by Soy Concentrate in Feed for Trout" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5515 .

TY  - CONF
AU  - Dulić, Zorka
AU  - Grubisić, Maja
AU  - Stanković, Marko
AU  - Živić, Miroslav
AU  - Arsić, Lidija
AU  - Marković, Zoran
PY  - 2013
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5518
AB  - U akvakulturi se već decenijama masovno proizvodi zooplankton kao živa hrana za gajenje mlađi riba, rakova i mekušaca. Za slatkovodne ribe se osim naupliusa artemije i rotatorija može koristiti i veliki broj drugih organizama, naročito iz grupe Cladocera (Daphnia magna, D. carinata i dr.). Korišćenje organiskog đubriva (stajnjaka) za proizvodnju žive hrane, može biti ekološki (uklanjanje nutrijenata) i ekonomski isplativo. Stajnjak je bogat izvor azota, fosfora i ugljenika kao i organskih materija i kao takav se može koristiti kao alternativni izvor nutrijenata za gajenje žive hrane za potrebe akvakulture. 
Cilj ovog istraživanja je bio ispitivanje efekata 4 različite vrste stajnjaka (goveđi, ovčiji, koziji i riblji) na produkciju i veličinu tela D. magna. Eksperiment je realizovan u laboratorijskim uslovima, u 1L čašama, u dozi od 1g/L stajnjaka. Pored praćenja hemijskih parametara (kiseonik, elektroprovodljivost, pH, ukupan fosfor, nejonizovani amonijak), određivana je i ukupna brojnost dafnija kao i njihova veličina iz celih uzoraka. Tri veličinske klase dafnija (mala, srednja i velika) su ispitivane da bi se dobio uvid u populacionu strukturu i reproduktivni potencijal dafnija za čije su gajenje korišćeni različiti stajnjaci. Značajno veća brojnost dafnija (P lt 0.05) dobijena je u tretmanu sa goveđim stajnjakom, u odnosu na tretmane sa ovčijim i kozijim stajnjakom. Između ostalih nije bilo značajnih razlika. Kada se razmatraju veličinske klase, statistički značajno najveću brojnost su imale male D. magna u svim tretmanima u odnosu na velike. Na osnovu dobijenih rezultata, može se reći da je tretman sa goveđim stajnjakom pokazao najbolje rezultate i kada je u pitanju ukupna brojnost, ali i brojnost po veličinskim klasama (prosečna brojnost malih, srednjih i velikih dafnija je bila najveća). Osim toga ovaj tretman se  izdvajao od ostalih i po svim hemijskim parametrima. U njemu je izmerena najveća prosečna koncentracija kiseonika, elektroprovodljivosti i pH, a najmanja koncentracija ukupnog fosfora i nejonizovanog amonijaka. U zaključku se može reći da je goveđi stajnjak obezbedio najbolje uslove za rast i reprodukciju D. magna.
C3  - 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12
T1  - Effects of Different Organic Manures on Body Size and Production of Daphnia Magna
T1  - Efekti različitih vrsta organskog đubriva na veličinu tela i produkciju daphnia magna
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5518
ER  - 

@conference{
author = "Dulić, Zorka and Grubisić, Maja and Stanković, Marko and Živić, Miroslav and Arsić, Lidija and Marković, Zoran",
year = "2013",
abstract = "U akvakulturi se već decenijama masovno proizvodi zooplankton kao živa hrana za gajenje mlađi riba, rakova i mekušaca. Za slatkovodne ribe se osim naupliusa artemije i rotatorija može koristiti i veliki broj drugih organizama, naročito iz grupe Cladocera (Daphnia magna, D. carinata i dr.). Korišćenje organiskog đubriva (stajnjaka) za proizvodnju žive hrane, može biti ekološki (uklanjanje nutrijenata) i ekonomski isplativo. Stajnjak je bogat izvor azota, fosfora i ugljenika kao i organskih materija i kao takav se može koristiti kao alternativni izvor nutrijenata za gajenje žive hrane za potrebe akvakulture. 
Cilj ovog istraživanja je bio ispitivanje efekata 4 različite vrste stajnjaka (goveđi, ovčiji, koziji i riblji) na produkciju i veličinu tela D. magna. Eksperiment je realizovan u laboratorijskim uslovima, u 1L čašama, u dozi od 1g/L stajnjaka. Pored praćenja hemijskih parametara (kiseonik, elektroprovodljivost, pH, ukupan fosfor, nejonizovani amonijak), određivana je i ukupna brojnost dafnija kao i njihova veličina iz celih uzoraka. Tri veličinske klase dafnija (mala, srednja i velika) su ispitivane da bi se dobio uvid u populacionu strukturu i reproduktivni potencijal dafnija za čije su gajenje korišćeni različiti stajnjaci. Značajno veća brojnost dafnija (P lt 0.05) dobijena je u tretmanu sa goveđim stajnjakom, u odnosu na tretmane sa ovčijim i kozijim stajnjakom. Između ostalih nije bilo značajnih razlika. Kada se razmatraju veličinske klase, statistički značajno najveću brojnost su imale male D. magna u svim tretmanima u odnosu na velike. Na osnovu dobijenih rezultata, može se reći da je tretman sa goveđim stajnjakom pokazao najbolje rezultate i kada je u pitanju ukupna brojnost, ali i brojnost po veličinskim klasama (prosečna brojnost malih, srednjih i velikih dafnija je bila najveća). Osim toga ovaj tretman se  izdvajao od ostalih i po svim hemijskim parametrima. U njemu je izmerena najveća prosečna koncentracija kiseonika, elektroprovodljivosti i pH, a najmanja koncentracija ukupnog fosfora i nejonizovanog amonijaka. U zaključku se može reći da je goveđi stajnjak obezbedio najbolje uslove za rast i reprodukciju D. magna.",
journal = "6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12",
title = "Effects of Different Organic Manures on Body Size and Production of Daphnia Magna, Efekti različitih vrsta organskog đubriva na veličinu tela i produkciju daphnia magna",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5518"
}

Dulić, Z., Grubisić, M., Stanković, M., Živić, M., Arsić, L.,& Marković, Z.. (2013). Effects of Different Organic Manures on Body Size and Production of Daphnia Magna. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5518

Dulić Z, Grubisić M, Stanković M, Živić M, Arsić L, Marković Z. Effects of Different Organic Manures on Body Size and Production of Daphnia Magna. in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12. 2013;.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5518 .

Dulić, Zorka, Grubisić, Maja, Stanković, Marko, Živić, Miroslav, Arsić, Lidija, Marković, Zoran, "Effects of Different Organic Manures on Body Size and Production of Daphnia Magna" in 6. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 12 (2013),
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_5518 .