Претраживање
Приказ резултата 4081-4084 од 4084
Uticaj hidroponskog gajenja matičnih biljaka i pozicije kontejnera na produkciju i kvalitet živića sorte jagode ʽSenga Senganaʼ
(Naučno Voćarsko Društvo Srbije, 2021)
Cilj ovog rada bio je ispitivanje uticaja pozicije kontejnera sa matičnim biljkama jagode na produkciju živića i kvalitet proizvedenih kontejnerskih sadnica. Eksperiment je izveden tokom perioda 2018-2019. godine u matičnom ...
Investigations of Bread Production with Postponed Staling Applying Instrumental Measurements of Bread Crumb Color
(MDPI, BASEL, 2009)
Crumb color quality characteristics of bread of different compositions (whole grain, rye, barley and diet bread) at 24 hours intervals during three days after bread preparation were investigated by means of a MOM-color 100 ...
Uticaj proređivanja cvetova na rodnost i karakteristike ploda sorte jabuke Golden Delicious
(Naučno Voćarsko Društvo Srbije, 2022)
Cilj istraživanja bio je da se utvrdi efekat primene dva sredstva za proređivanje cvetova, amonijum tio sulfata (ATS) i etefona, na rodnost i karakteristike ploda sorte jabuke Golden Delicious, kao i da se ustanovi da li ...
Content of Total Phenolics, Flavan-3-Ols and Proanthocyanidins, Oxidative Stability and Antioxidant Capacity of Chocolate During Storage
(University of Zagreb, 2016)
Antioxidant (AO) capacity of chocolates with 27, 44 and 75 % cocoa was assessed after production and during twelve months of storage by direct current (DC) polarographic assay, based on the decrease of anodic current caused ...