Преглед Radovi istraživača / Researchers’ publications тема: "lycopene"
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Parameters of Quality Fruits in Different Tomato Genotypes in Organic Production / Parametri kvaliteta plodova kod različitih genotipova paradajza u organskoj proizvodnji
(21. Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 11.- 12. 03. 2016., 2016) -
Preservation of vitamin C, lycopene and carbohydrate content in tomato dried in a tunnel type dryer / Očuvanje vitamina C, likopena i ugljenih hidrata u plodovima paradajza sušenim u tunelskom tipu sušara
(Univerzitet u Novom Sadu - Naučni institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad, 2017)