Cilj ovog rada je da prikaže mehanizme kontrole kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća kao i da prikaže strukturu otkupljenog voća po pogonima, odnos kvaliteta na prijemnoj i završnoj kontroli kao i oblike interne i eksterne kontrole.
Source:
Kvalitet i izvrsnost, 2012, 1, 9-10, 62-64
Publisher:
FQCE – Fondacija za kulturu kvaliteta i izvrsnost, Beograd
TY - JOUR
AU - Milijanović, Dejan
AU - Djekić, Ilija
AU - Šmigić, Nada
PY - 2012
UR - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2926
AB - Cilj ovog rada je da prikaže mehanizme kontrole kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća kao i da prikaže strukturu otkupljenog voća po pogonima, odnos kvaliteta na prijemnoj i završnoj kontroli kao i oblike interne i eksterne kontrole.
PB - FQCE – Fondacija za kulturu kvaliteta i izvrsnost, Beograd
T2 - Kvalitet i izvrsnost
T1 - Kontrola kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća u regionu zapadne Srbije
EP - 64
IS - 9-10
SP - 62
VL - 1
UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2926
ER -
@article{
author = "Milijanović, Dejan and Djekić, Ilija and Šmigić, Nada",
year = "2012",
abstract = "Cilj ovog rada je da prikaže mehanizme kontrole kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća kao i da prikaže strukturu otkupljenog voća po pogonima, odnos kvaliteta na prijemnoj i završnoj kontroli kao i oblike interne i eksterne kontrole.",
publisher = "FQCE – Fondacija za kulturu kvaliteta i izvrsnost, Beograd",
journal = "Kvalitet i izvrsnost",
title = "Kontrola kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća u regionu zapadne Srbije",
pages = "64-62",
number = "9-10",
volume = "1",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2926"
}
Milijanović, D., Djekić, I.,& Šmigić, N.. (2012). Kontrola kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća u regionu zapadne Srbije. in Kvalitet i izvrsnost
FQCE – Fondacija za kulturu kvaliteta i izvrsnost, Beograd., 1(9-10), 62-64.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2926
Milijanović D, Djekić I, Šmigić N. Kontrola kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća u regionu zapadne Srbije. in Kvalitet i izvrsnost. 2012;1(9-10):62-64.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2926 .
Milijanović, Dejan, Djekić, Ilija, Šmigić, Nada, "Kontrola kvaliteta u pet pogona za preradu i duboko zamrzavanje voća u regionu zapadne Srbije" in Kvalitet i izvrsnost, 1, no. 9-10 (2012):62-64,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2926 .
