Приказ основних података о документу

Kapaciteti i proizvodnja mleka u Srbiji

dc.creatorRajić, Zoran
dc.creatorRalević, Nebojša
dc.creatorLjubanović-Ralević, Ivana
dc.creatorŽivković, Dragić
dc.date.accessioned2020-12-17T19:01:48Z
dc.date.available2020-12-17T19:01:48Z
dc.date.issued2007
dc.identifier.issn0350-1205
dc.identifier.urihttp://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1509
dc.description.abstractMilk production trends tend to rise, however due to market demands and the living standard of the population a more significant production increase is substantially limited. Considering the declining trend of milking cows a major total milk production increase may be achieved by raising the milking capacity per animal. In Serbia there is an excess of dairy plants considering the achieved milk production. This results in a declining competitiveness between dairy plants on both the domestic and foreign market. Diary plants are satisfied with the premium awards because these contribute to a continuous and permanent milk supply. Some major dairy plants offer expertise help to producers with regard to production specialization.en
dc.description.abstractProizvodnja mleka je u porastu, ali je značajnije povećanje limitirano zahtevima tržišta i standardom stanovništva. Imajući u vidu trend smanjenja broja muznih krava do veće ukupne proizvodnje možemo doći jedino povećanjem mlečnosti po grlu. U odnosu na ostvarenu proizvodnju mleka Srbija ima previše mlekara. Posledica ovakvog stanja je smanjena konkurentnost mlekara na domaćem i stranom tržištu. Iako postojeći sistem isplate premija za mleko odgovara mlekarama, jer im obezbeđuje stalne dobavljače, one najveće različitim merama pružaju pomoć proizvođačima u pogledu veće specijalizacije proizvodnje.sr
dc.publisherUniverzitet u Novom Sadu - Poljoprivredni fakultet, Novi Sad i Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
dc.rightsopenAccess
dc.sourceSavremena poljoprivreda
dc.subjectmilk productionen
dc.subjectmilk capacitiesen
dc.subjectcompetitivenessen
dc.subjectproizvodnja mlekasr
dc.subjectkapaciteti mlekarasr
dc.subjectkonkurentnostsr
dc.titleMilk capacities and production in Serbiaen
dc.titleKapaciteti i proizvodnja mleka u Srbijisr
dc.typearticle
dc.rights.licenseARR
dc.citation.epage11
dc.citation.issue5
dc.citation.other56(5): 1-11
dc.citation.spage1
dc.citation.volume56
dc.identifier.fulltexthttp://aspace.agrif.bg.ac.rs/bitstream/id/447/1506.pdf
dc.identifier.rcubhttps://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_1509
dc.type.versionpublishedVersion


Документи

Thumbnail

Овај документ се појављује у следећим колекцијама

Приказ основних података о документу