Преглед аутора: "Tumbas Šaponjac, Vesna"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Application of encapsulated natural bioactive compounds from red pepper waste in yogurt
Šeregelj, Vanja; Tumbas Šaponjac, Vesna; Lević, Steva; Kalušević, Ana; Ćetković, Gordana; Čanadanović-Brunet, Jasna; Nedović, Viktor; Stajčić, Slađana; Vulić, Jelena; Vidaković, Ana (Taylor&Francis, 2019)