Преглед аутора: "Perić, V."
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Cholesterol content in meat of some Cyprinidae / Sadržaj holesterola u mesu pojedinih Cyprinidae
Živković, Dragić; Perić, V.; Barać, Miroljub; Perunović, Marija (Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd, 2002) -
Examination of some functional properties of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Val.) and carp (Cyprinus carpio Lin.) meat / Ispitivanje nekih funkcionalnih svojstava mesa tolstolobika (Hypophthalmichthys molitrix Val.) i šarana Cyprinus carpio Lin
Živković, D.; Perić, V.; Perunović, Marija (Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd, 2004)