Преглед аутора: "Ikonić, Predrag"
Приказ резултата 1-6 од 6
-
Colour and marbling of M. semimembranosus and M. longissimus thoracis et lumborum from five purebred pigs produced in Vojvodina / Boja i mramoriranost M. semimembranosus i M. longissimus thoracis et lumborum pet čistih rasa svinja odgajanih u Vojvodini
Jokanović, Marija; Tomović, Vladimir; Škaljac, Snežana; Šojić, Branislav; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag; Živković, Dušan; Stajić, Slaviša; Pajin, Biljana; Lončarević, Ivana (Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, 2015) -
Content of macrominerals in the M. semimembranosus and M. longissimus thoracis et lumborum from five purebred pigs produced in Vojvodina / Sadržaj makrominerala u M. semimembranosus i M. longissimus thoracis et lumborum pet čistih rasa svinja ogdajanih u Vojvodini
Tomović, Vladimir; Jokanović, Marija; Kevrešan, Žarko; Škaljac, Snežana; Šojić, Branislav; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag; Živković, Dušan; Stajić, Slaviša; Hromiš, Nevena (Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, 2015) -
Effect of different ripening conditions on amino acids and biogenic amines evolution in Sjenički sudžuk
Ikonić, Predrag; Jokanović, Marija; Ćućević, Nedim; Peulić, Tatjana; Šarić, Ljubiša; Tomičić, Zorica; Škaljac, Snežana; Delić, Jovana; Lakićević, Brankica; Tomašević, Igor (Journal of Food Composition and AnalysisJournal of Food Composition and Analysis, 2023) -
Evaluation of poultry meat colour using computer vision system and colourimeter Is there a difference?
Tomašević, Igor; Tomović, Vladimir; Ikonić, Predrag; Lorenzo Rodriguez, Jose Manuel; Barba, Francisco J.; Djekić, Ilija; Nastasijević, Ivan; Stajić, Slaviša; Živković, Dušan (Emerald Group Publishing Ltd, Bingley, 2019) -
Hemijski sastav M. Semimembranosus i M. Longissimus Thoracis et Lumborum svinja pet čistih rasa odgajanih u Vojvodini
Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag; Živković, Dušan; Stajić, Slaviša; Pajin, Biljana; Lončarević, Ivana; Tomović, Vladimir; Jokanović, Marija; Skaljac, Snežana; Sojić, Branislav (20. Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 13.- 14. 03. 2015., 2015) -
Proximate Composition of M. Semimembranosus and M. Longissimus Thoracis Et Lumborum From Five Purebred Pigs Produced In Vojvodina / Hemijski sastav jetri i bubrega svinja pet čistih rasa odgajanih u Vojvodini
Tomović, Vladimir; Jokanović, Marija; Skaljac, Snežana; Sojić, Branislav; Tasić, Tatjana; Ikonić, Predrag; Živković, Dušan; Stajić, Slaviša; Pajin, Biljana; Lončarević, Ivana (20. Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 13.- 14. 03. 2015., 2015)