Преглед тема: "kačkavalj"
Приказ резултата 1-2 од 2
-
Determination of autochthonous lactic acid bacteria from kashkaval cheese / Determinacija autohtonih bakterija mlečne kiseline iz kačkavalja
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2006)