TY  - JOUR
AU  - Bogdanović, Vladan
AU  - Perišić, Predrag
AU  - Djedović, Radica
AU  - Popović, Zoran
AU  - Mijić, Pero
AU  - Baban, Mirjana
AU  - Antunović, Boris
PY  - 2010
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2130
AB  - In order to analyse dairy production traits (milk yield in full lactation, milk fat content, daily milk yield and length of lactation) of Balkan goats raised under "low-input" production systems, data on 440 lactation records from 118 does raised on 9 farms in south-east part of Serbia were used. General linear model, used for analysing variability of lactation length, was consisting of following fixed effects: farm, year of birth, year of production and number of lactation. Model for milk yield in full lactation, milk fat content and daily milk yield was consisting of farms, year of birth, year of production and number of lactation as fixed effects and length of lactation as covariate. The highest milk yield (392 kg) and the highest milk fat content (3.89 %) were achieved in III lactation. Effects of farm, year of production and number of lactation were very significant sources of variation (P lt 0.001) for milk yield, daily milk yield and milk fat content, while the year of birth as factor of phenotypic variation in these traits expressed no such consistency. Highly significant sources of variation (P lt 0.001) for the length of lactation were farm and year of production, while the length of lactation had a significant influence (P lt 0.001) only for total milk yield variability.
PB  - Croatian Dairy Union
T2  - Mljekarstvo
T1  - Characteristics of milk production traits of Balkan goats raised under "low-input" production systems
EP  - 36
IS  - 1
SP  - 30
VL  - 60
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2130
ER  - 

@article{
author = "Bogdanović, Vladan and Perišić, Predrag and Djedović, Radica and Popović, Zoran and Mijić, Pero and Baban, Mirjana and Antunović, Boris",
year = "2010",
abstract = "In order to analyse dairy production traits (milk yield in full lactation, milk fat content, daily milk yield and length of lactation) of Balkan goats raised under "low-input" production systems, data on 440 lactation records from 118 does raised on 9 farms in south-east part of Serbia were used. General linear model, used for analysing variability of lactation length, was consisting of following fixed effects: farm, year of birth, year of production and number of lactation. Model for milk yield in full lactation, milk fat content and daily milk yield was consisting of farms, year of birth, year of production and number of lactation as fixed effects and length of lactation as covariate. The highest milk yield (392 kg) and the highest milk fat content (3.89 %) were achieved in III lactation. Effects of farm, year of production and number of lactation were very significant sources of variation (P lt 0.001) for milk yield, daily milk yield and milk fat content, while the year of birth as factor of phenotypic variation in these traits expressed no such consistency. Highly significant sources of variation (P lt 0.001) for the length of lactation were farm and year of production, while the length of lactation had a significant influence (P lt 0.001) only for total milk yield variability.",
publisher = "Croatian Dairy Union",
journal = "Mljekarstvo",
title = "Characteristics of milk production traits of Balkan goats raised under "low-input" production systems",
pages = "36-30",
number = "1",
volume = "60",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2130"
}

Bogdanović, V., Perišić, P., Djedović, R., Popović, Z., Mijić, P., Baban, M.,& Antunović, B.. (2010). Characteristics of milk production traits of Balkan goats raised under "low-input" production systems. in Mljekarstvo
Croatian Dairy Union., 60(1), 30-36.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2130

Bogdanović V, Perišić P, Djedović R, Popović Z, Mijić P, Baban M, Antunović B. Characteristics of milk production traits of Balkan goats raised under "low-input" production systems. in Mljekarstvo. 2010;60(1):30-36.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2130 .

Bogdanović, Vladan, Perišić, Predrag, Djedović, Radica, Popović, Zoran, Mijić, Pero, Baban, Mirjana, Antunović, Boris, "Characteristics of milk production traits of Balkan goats raised under "low-input" production systems" in Mljekarstvo, 60, no. 1 (2010):30-36,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2130 .

TY  - JOUR
AU  - Sretenović, Ljiljana
AU  - Aleksić, Slavica
AU  - Ružić-Muslić, Dragana
AU  - Petrović, Milan M.
AU  - Pantelić, Vlada
AU  - Beskorovajni, Radmila
AU  - Djedović, Radica
PY  - 2009
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2068
AB  - The paper presents review of authors' own and other's results representing the effects of nutritional factors in order to overcome health problems of the people. In general we are presenting the effects and benefits of consuming organically bound selenium and omega-3 fatty acids. The purpose of this article is to show how to overcome the problems related a big amount of additive and other substances presented in human food, aero pollution, radiation and permanent stress in everyday life, which induce a lot of different diseases. This is the enough reason to develop special programme for producing 'designer milk', 'designer meat' or 'functional food' with purpose to preventing, reducing and healing those diseases. The purpose of this program is not only to keep a whole population in good health, but at the same time this kind of nutrients has a great comparative benefits for export our food in the west countries.
AB  - Nekretanje, zagađeni vazduh i voda, velika količina aditiva i rezidue pesticida u hrani karakteristike su urbanog načina života i oni deluju destruktivno na naš organizam. Takođe, oksidativni stres kao deo normalnog metabolizma oslobađa veliku količinu slobodnih radikala koje organizam često nije sposoban da neutrališe, dovodi do najtežih bolesti koje poprimaju razmere epidemije. U ovakvim uslovima življenja nauka pronalazi načine kako da putem hrane, pre svega osnovnih životnih namirnica mleka i mesa, popravi njen kvalitet, obogaćujući je pojedinim elementima koji su od vitalnog značaja za naše zdravlje, a time utiče i na prevenciju bolesti i usporavanje procesa starenja. Jedan od načina je i korišćenje funkcionalne hrane koja po definiciji predstavlja hranu koja pored osnovne hranljive vrednosti treba da sadrže i takve sastojke koji utiču na popravljanje opšteg zdravstvenog stanja pa i lečenja mnogih bolesti. U radu je na revijalan način predstavljen značaj organski vezanog selena i omega-3 masnih kiselina u mleku i mesu dobijenih od životinja u čije obroke se uključuju ove materije koje se izlučuju u njihove proizvode. Selen i omega-3 masne kiseline su od esencijalnog značaja ne samo za ljude već i za životinje, tako da jednovremeno značajno popravljaju njihove zdravstvene, produktivne i reproduktivne performanse.
PB  - Institut PKB Agroekonomik, Padinska skela
T2  - Zbornik naučnih radova Instituta PKB Agroekonomik
T1  - Production of milk and meat with functional food properties
T1  - Dobijanje mleka i mesa sa osobinama funkcionalne hrane
EP  - 78
IS  - 3-4
SP  - 67
VL  - 15
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2068
ER  - 

@article{
author = "Sretenović, Ljiljana and Aleksić, Slavica and Ružić-Muslić, Dragana and Petrović, Milan M. and Pantelić, Vlada and Beskorovajni, Radmila and Djedović, Radica",
year = "2009",
abstract = "The paper presents review of authors' own and other's results representing the effects of nutritional factors in order to overcome health problems of the people. In general we are presenting the effects and benefits of consuming organically bound selenium and omega-3 fatty acids. The purpose of this article is to show how to overcome the problems related a big amount of additive and other substances presented in human food, aero pollution, radiation and permanent stress in everyday life, which induce a lot of different diseases. This is the enough reason to develop special programme for producing 'designer milk', 'designer meat' or 'functional food' with purpose to preventing, reducing and healing those diseases. The purpose of this program is not only to keep a whole population in good health, but at the same time this kind of nutrients has a great comparative benefits for export our food in the west countries., Nekretanje, zagađeni vazduh i voda, velika količina aditiva i rezidue pesticida u hrani karakteristike su urbanog načina života i oni deluju destruktivno na naš organizam. Takođe, oksidativni stres kao deo normalnog metabolizma oslobađa veliku količinu slobodnih radikala koje organizam često nije sposoban da neutrališe, dovodi do najtežih bolesti koje poprimaju razmere epidemije. U ovakvim uslovima življenja nauka pronalazi načine kako da putem hrane, pre svega osnovnih životnih namirnica mleka i mesa, popravi njen kvalitet, obogaćujući je pojedinim elementima koji su od vitalnog značaja za naše zdravlje, a time utiče i na prevenciju bolesti i usporavanje procesa starenja. Jedan od načina je i korišćenje funkcionalne hrane koja po definiciji predstavlja hranu koja pored osnovne hranljive vrednosti treba da sadrže i takve sastojke koji utiču na popravljanje opšteg zdravstvenog stanja pa i lečenja mnogih bolesti. U radu je na revijalan način predstavljen značaj organski vezanog selena i omega-3 masnih kiselina u mleku i mesu dobijenih od životinja u čije obroke se uključuju ove materije koje se izlučuju u njihove proizvode. Selen i omega-3 masne kiseline su od esencijalnog značaja ne samo za ljude već i za životinje, tako da jednovremeno značajno popravljaju njihove zdravstvene, produktivne i reproduktivne performanse.",
publisher = "Institut PKB Agroekonomik, Padinska skela",
journal = "Zbornik naučnih radova Instituta PKB Agroekonomik",
title = "Production of milk and meat with functional food properties, Dobijanje mleka i mesa sa osobinama funkcionalne hrane",
pages = "78-67",
number = "3-4",
volume = "15",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2068"
}

Sretenović, L., Aleksić, S., Ružić-Muslić, D., Petrović, M. M., Pantelić, V., Beskorovajni, R.,& Djedović, R.. (2009). Production of milk and meat with functional food properties. in Zbornik naučnih radova Instituta PKB Agroekonomik
Institut PKB Agroekonomik, Padinska skela., 15(3-4), 67-78.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2068

Sretenović L, Aleksić S, Ružić-Muslić D, Petrović MM, Pantelić V, Beskorovajni R, Djedović R. Production of milk and meat with functional food properties. in Zbornik naučnih radova Instituta PKB Agroekonomik. 2009;15(3-4):67-78.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2068 .

Sretenović, Ljiljana, Aleksić, Slavica, Ružić-Muslić, Dragana, Petrović, Milan M., Pantelić, Vlada, Beskorovajni, Radmila, Djedović, Radica, "Production of milk and meat with functional food properties" in Zbornik naučnih radova Instituta PKB Agroekonomik, 15, no. 3-4 (2009):67-78,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_2068 .

TY  - JOUR
AU  - Petrović, Milan M.
AU  - Sretenović, Ljiljana
AU  - Aleksić, S.
AU  - Pantelić, Vlada
AU  - Novaković, Ž.
AU  - Perišić, Predrag
AU  - Petrović, Milun D.
PY  - 2009
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1874
AB  - Results of the effect of direct and indirect selection of quantitative traits of fertility and milk performance of first calving cows of Simmental breed in Serbia are presented. Investigation of genetic parameters of heritability (additive genetic variance in total phenotypic variability of quantitative traits) and analysis of milk traits was done in four breeding regions and several tenths of farms where 3980 daughters of 32 sires were housed and reared. Results of analysis were obtained by application of mathematical-statistical data analysis, using mixed models (Harvey, 1990). Mathematical-statistical analysis of data was done using linear methods, i.e. method of least squares (LS method). Based on obtained results it was established that bulls-sires and several paragenetic factors caused no significant variation of fertility traits in relation to general average (P lt 0.01). Quantitative milk traits of first calving cows, under the influence of breeding region, had significantly higher deviation from the general average (**P lt 0.01). Significant deviations (*P lt 0.05) were caused by year of calving on milk yield and yield of milk fat (4765.0 kg and milk fat 3.86%). Established heritability coefficients for reproductive traits were following: .102, .051 and .088, and milk traits .297, .207 and .197).
AB  - Najbrojnija populacija goveda u Republici Srbiji pripada Simentalskoj rasi (oko 500.000 plotkinja ili više od 80%). Ako se imaju u vidu tekuće promene u genetskom poboljšanju goveda i veoma velikom napretku u tehnologijama reprodukcije, očigledno da će se sadašnji programi morati menjati i poboljšavati. S obzirom na to, da je ekonomski značaj reproduktivnih i osobina mlečnosti visok neophodno je poznavanje pojedinih faktora koji utiču na plodnost i mlečnost krava, a oni se dele na genetske i paragenetske. Uspeh u poboljšanju plodnosti genetskim putem je dosta ograničen niskim vrednostima heritabiliteta, što ne znači da geni ne deluju na ovu osobinu, već da je vrednost aditivne genetske varijacije mala. Naslednost, odnosno proučavanje aditivne genetske varijanse u ukupnoj fenotipskoj varijabilnosti kvantitativnih osobina, predstavlja deo najvažjnijih istraživanja sa gledišta stvaranja populacije goveda visokih genetskih potencijala i odabiranja roditeljskih parova budućih generacija. Vrednosti koeficijenata naslednosti za osobine plodnosti su pod uticajem različitih faktora, kao što su: genotip životinje, uzrast, intenzitet selekcije, metod odgajivanja, ambijentalni uslovi i dr. Cilj ovih istraživanja je bio da se ispitaju važniji genetski parametri plodnosti i mlečnosti, odnosno naslednosti ovih kvantitativnih osobina radi izbora pravca i daljeg oplemenjivanja ove populacije. Prikupljeni podaci za analizu potiču iz četiri regiona - odgajivačka područja u Srbiji. Istraživanja su uključila 3980 krava - prvotelki simentalske rase, kćeri 32 bika - oca, koje su oteljene u periodu od šest godina (2002-2007). Sva ispitivana grla (krave - prvotelke) su držana vezano i slobodno u posedu privatnih farmera (od 8 do 65 grla po farmi) i bila su standardno hranjena, a razlike su bile u količini, odnosu i kvalitetu kabaste i koncentrovane hrane (područje gajenja). Matematičko-statistička analiza podataka obavljena je primenom mešovitog modela najmanjih kvadrata (LS-Least Squares) primenom programa najmanjih kvadrata (LSMLMW), Harvey, (1990). Različiti broj individua u pojedinim klasama kao i postojanje više uticaja (područje, godina telenja, sezona telenja, bikovi očevi) koji su delovali na ispoljavanje ispitivanih osobina, uslovio je analizu u kojoj je korišćen metod najmanjih kvadrata. Bikovi-očevi i niz paragenetskih uticaja nisu prouzrokovali značajno variranje osobina plodnosti u odnosu na opšti prosek (P lt 0.01). Kvantitativne osobine mlečnosti krava prvotelki su pod uticajem odgajivačkog područja imale visoko značajno odstupanje od opšteg proseka (**P lt 0.01). Značajna odstupanja (P lt 0.05) je izazvala godina telenja na prinos mleka i mlečne masti. Godišnje doba početka laktacije krava obuhvaćenih našim istraživanjem pokazuje značajna odstupanja prinosa mleka i mlečne masti u odnosu na opšti prosek (P lt 0.01). Tako su junice oteljene u februaru , martu i aprilu imale značajno i visoko značajno više mleka i mlečne masti u odnosu na one koje su se otelile u drugim mesecima u godini. Ustanovljeni koeficijenti heritabiliteta reproduktivnih svojstava koji su dobijeni našim istraživanjem su imali niske vrednosti i bili su nižeg nivoa u odnosu na one koje su dobili Petrović et al. (1998, 2001, 2006). Rezultati naslednosti osobina mlečnosti dobijeni našim istraživanjima su bili viši u odnosu na koeficijente za iste osobine koje su objavili Panić and Vidović (2006), niži u odnosu na rezultate istraživanja Petrović et al. (1999) and Kapš and Špehar (2004) a u saglasnosti sa koeficijentima heritabiliteta koje su u turskoj populaciji simentalskih goveda ustanovili Ulek and Tekun (2006).
PB  - Institut za stočarstvo, Beograd
T2  - Biotechnology in Animal Husbandry
T1  - Investigation of the heritability of phenotypes of fertility and milk performance of Simmental cattle breed in Serbia
T1  - Ispitivanje naslednosti fenotipova plodnosti i mlečnosti simentalske rase goveda u Srbiji
EP  - 292
IS  - 5-6-1
SP  - 285
VL  - 25
DO  - 10.2298/BAH0906285P
ER  - 

@article{
author = "Petrović, Milan M. and Sretenović, Ljiljana and Aleksić, S. and Pantelić, Vlada and Novaković, Ž. and Perišić, Predrag and Petrović, Milun D.",
year = "2009",
abstract = "Results of the effect of direct and indirect selection of quantitative traits of fertility and milk performance of first calving cows of Simmental breed in Serbia are presented. Investigation of genetic parameters of heritability (additive genetic variance in total phenotypic variability of quantitative traits) and analysis of milk traits was done in four breeding regions and several tenths of farms where 3980 daughters of 32 sires were housed and reared. Results of analysis were obtained by application of mathematical-statistical data analysis, using mixed models (Harvey, 1990). Mathematical-statistical analysis of data was done using linear methods, i.e. method of least squares (LS method). Based on obtained results it was established that bulls-sires and several paragenetic factors caused no significant variation of fertility traits in relation to general average (P lt 0.01). Quantitative milk traits of first calving cows, under the influence of breeding region, had significantly higher deviation from the general average (**P lt 0.01). Significant deviations (*P lt 0.05) were caused by year of calving on milk yield and yield of milk fat (4765.0 kg and milk fat 3.86%). Established heritability coefficients for reproductive traits were following: .102, .051 and .088, and milk traits .297, .207 and .197)., Najbrojnija populacija goveda u Republici Srbiji pripada Simentalskoj rasi (oko 500.000 plotkinja ili više od 80%). Ako se imaju u vidu tekuće promene u genetskom poboljšanju goveda i veoma velikom napretku u tehnologijama reprodukcije, očigledno da će se sadašnji programi morati menjati i poboljšavati. S obzirom na to, da je ekonomski značaj reproduktivnih i osobina mlečnosti visok neophodno je poznavanje pojedinih faktora koji utiču na plodnost i mlečnost krava, a oni se dele na genetske i paragenetske. Uspeh u poboljšanju plodnosti genetskim putem je dosta ograničen niskim vrednostima heritabiliteta, što ne znači da geni ne deluju na ovu osobinu, već da je vrednost aditivne genetske varijacije mala. Naslednost, odnosno proučavanje aditivne genetske varijanse u ukupnoj fenotipskoj varijabilnosti kvantitativnih osobina, predstavlja deo najvažjnijih istraživanja sa gledišta stvaranja populacije goveda visokih genetskih potencijala i odabiranja roditeljskih parova budućih generacija. Vrednosti koeficijenata naslednosti za osobine plodnosti su pod uticajem različitih faktora, kao što su: genotip životinje, uzrast, intenzitet selekcije, metod odgajivanja, ambijentalni uslovi i dr. Cilj ovih istraživanja je bio da se ispitaju važniji genetski parametri plodnosti i mlečnosti, odnosno naslednosti ovih kvantitativnih osobina radi izbora pravca i daljeg oplemenjivanja ove populacije. Prikupljeni podaci za analizu potiču iz četiri regiona - odgajivačka područja u Srbiji. Istraživanja su uključila 3980 krava - prvotelki simentalske rase, kćeri 32 bika - oca, koje su oteljene u periodu od šest godina (2002-2007). Sva ispitivana grla (krave - prvotelke) su držana vezano i slobodno u posedu privatnih farmera (od 8 do 65 grla po farmi) i bila su standardno hranjena, a razlike su bile u količini, odnosu i kvalitetu kabaste i koncentrovane hrane (područje gajenja). Matematičko-statistička analiza podataka obavljena je primenom mešovitog modela najmanjih kvadrata (LS-Least Squares) primenom programa najmanjih kvadrata (LSMLMW), Harvey, (1990). Različiti broj individua u pojedinim klasama kao i postojanje više uticaja (područje, godina telenja, sezona telenja, bikovi očevi) koji su delovali na ispoljavanje ispitivanih osobina, uslovio je analizu u kojoj je korišćen metod najmanjih kvadrata. Bikovi-očevi i niz paragenetskih uticaja nisu prouzrokovali značajno variranje osobina plodnosti u odnosu na opšti prosek (P lt 0.01). Kvantitativne osobine mlečnosti krava prvotelki su pod uticajem odgajivačkog područja imale visoko značajno odstupanje od opšteg proseka (**P lt 0.01). Značajna odstupanja (P lt 0.05) je izazvala godina telenja na prinos mleka i mlečne masti. Godišnje doba početka laktacije krava obuhvaćenih našim istraživanjem pokazuje značajna odstupanja prinosa mleka i mlečne masti u odnosu na opšti prosek (P lt 0.01). Tako su junice oteljene u februaru , martu i aprilu imale značajno i visoko značajno više mleka i mlečne masti u odnosu na one koje su se otelile u drugim mesecima u godini. Ustanovljeni koeficijenti heritabiliteta reproduktivnih svojstava koji su dobijeni našim istraživanjem su imali niske vrednosti i bili su nižeg nivoa u odnosu na one koje su dobili Petrović et al. (1998, 2001, 2006). Rezultati naslednosti osobina mlečnosti dobijeni našim istraživanjima su bili viši u odnosu na koeficijente za iste osobine koje su objavili Panić and Vidović (2006), niži u odnosu na rezultate istraživanja Petrović et al. (1999) and Kapš and Špehar (2004) a u saglasnosti sa koeficijentima heritabiliteta koje su u turskoj populaciji simentalskih goveda ustanovili Ulek and Tekun (2006).",
publisher = "Institut za stočarstvo, Beograd",
journal = "Biotechnology in Animal Husbandry",
title = "Investigation of the heritability of phenotypes of fertility and milk performance of Simmental cattle breed in Serbia, Ispitivanje naslednosti fenotipova plodnosti i mlečnosti simentalske rase goveda u Srbiji",
pages = "292-285",
number = "5-6-1",
volume = "25",
doi = "10.2298/BAH0906285P"
}

Petrović, M. M., Sretenović, L., Aleksić, S., Pantelić, V., Novaković, Ž., Perišić, P.,& Petrović, M. D.. (2009). Investigation of the heritability of phenotypes of fertility and milk performance of Simmental cattle breed in Serbia. in Biotechnology in Animal Husbandry
Institut za stočarstvo, Beograd., 25(5-6-1), 285-292.
https://doi.org/10.2298/BAH0906285P

Petrović MM, Sretenović L, Aleksić S, Pantelić V, Novaković Ž, Perišić P, Petrović MD. Investigation of the heritability of phenotypes of fertility and milk performance of Simmental cattle breed in Serbia. in Biotechnology in Animal Husbandry. 2009;25(5-6-1):285-292.
doi:10.2298/BAH0906285P .

Petrović, Milan M., Sretenović, Ljiljana, Aleksić, S., Pantelić, Vlada, Novaković, Ž., Perišić, Predrag, Petrović, Milun D., "Investigation of the heritability of phenotypes of fertility and milk performance of Simmental cattle breed in Serbia" in Biotechnology in Animal Husbandry, 25, no. 5-6-1 (2009):285-292,
https://doi.org/10.2298/BAH0906285P . .

TY  - JOUR
AU  - Petrović, Milan M.
AU  - Sretenović, Ljiljana
AU  - Bogdanović, Vladan
AU  - Perišić, Predrag
AU  - Aleksić, S.
AU  - Pantelić, Vlada
AU  - Petrović, Milun D.
AU  - Novaković, Ž.
PY  - 2009
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1924
AB  - Results of the effect of direct and indirect selection on quantitative properties of milk production of first calving Simmental cows in Serbia, are presented in the paper. Analysis of quantitative phenotypic parameters was carried out in four breeding regions and certain number of smaller farms where 1319 daughters of 13 bull sires were reared. Results of the analysis were obtained by application of mathematical-statistical data analysis, using mixed models (Harvey, 1990). Mathematical-statistical analysis of data was carried out using linear methods with fixed effect, through method of least squares (LS method), and for evaluation of bull breeding value mixed model of random bull sire effect was used (BLUP method). Based on obtained results it was established that analyzed breeding region has statistically highly significantly (**P lt 0.01.) caused deviations of production phenotypes from general average. Season and year of calving (*P lt 0.05.) have caused significant variations of production properties. .
AB  - U radu su prikazani rezultati efekata direktne i indirektne selekcije kvantitativnih svojstava mlečnosti krava-prvotelki simentalske rase goveda u Srbiji. Analiza kvanitativnih fenotipskih parametara je obavljena u četiri odgajivačka područja i na više desetina manjih farmi na kojima je držano i gajeno 1319 kćeri, 13 bikova-očeva. Rezultati analize su dobijeni primenom matematičko-statističke analize podataka, korišćenjem mešovitih modela (Harvey, 1990). Matematičko-statistička analiza podataka je obavljena korišćenjem linearnih metoda sa fiksnim uticajem, preko metoda najmanjih kvadrata (LS metod) a za ocenu priplodne vrednosti bikova korišćen je mešoviti model slučajnog uticaja oca (BLUP metod).Na osnovu dobijenih rezultata ustanovljeno je da je odgajivačko područje statistički analizirano visoko značajno (**P lt 0.01.) prouzrokovalo odstupanja proizvodnih fenotipova od opšteg proseka. Sezona telenja i godina (*P lt 0.05.) su prouzrokovali značajna variranja proizvodnih osobina. Rezultati odstupanja osobina proizvodnosti pod uticajem godine telenja ukazuju na pozitivne tendencije u povećanju prinosa mleka . Značajna odstupanja (P lt 0.05) je izazvala godina telenja i na prinos mleka i mlečne masti. Godišnje doba početka laktacije krava obuhvaćenih našim istraživanjem pokazuje visokoznačajna odstupanja prinosa mleka i mlečne masti u odnosu na opšti prosek (P lt 0.01). Tako su junice oteljene u februaru , martu i aprilu imale značajno i visoko značajno više mleka i mlečne masti u odnosu na one koje su se otelile u drugim mesecima u godini. Interakcija odgajivačkog područja i sezone telenja je prouzrokovala visoko značajna odstupanja prinosa mleka (**P lt 0.01), međutim nije bilo statističkih značajnih variranja sadržaja mlečne masti. Prema analizi negativnih i pozitivnih BLUP rešenja (priplodne vrednosti) za prinos 4%MKM formirana je ocena ranga prema kojoj je bik broj 13. najbolje ocenjen, a bik-otac br.9 bio je rangiran na poslednje mesto. Krave - prvotelke obuhvaćene našim istraživanjem proizvele su 4868 kg mleka sa 183.03 kg mlečne masti , odnosno 3.76% mle. mast i 4693kg 4%MKM. Rezultati dobijeni nasim istraživanjima su značajno viši u odnosu na rezultate o mlečnosti iste rase (Lazarevic R. i sar., 1986). viši od onih koje je ustanovio Petrovic M.M. i sar. (1997 i 2006). Dobijeni rezultati su u saglasnosti sa onima koje su dobili Petrović M.D. i sar. (2005) i Pantelić i sar.(2008). Naši rezultati su pokazali da postoji pozitivan genetski trend u smislu kvantitaivnih osobina mlečnosti domaćih somentalskih krava. Poredeći naše rezultate i rezultate napred navedenih autora može se zaključiti da se prinos mleka simentalskih krava (matični zapat) u Srbiji godišnje uvećava za najmanje 100 kg mleka po kravi (zavisno od genetike, područja, odnosno tehnologija ishrane i držanja).
PB  - Institut za stočarstvo, Beograd
T2  - Biotechnology in Animal Husbandry
T1  - Quantitative analysis of genetic improvement of milk production phenotypes in Simmental cows
T1  - Kvantitativna analiza genetskog unapređenja fenotipova mlečnosti krava Simentalske rase
EP  - 51
IS  - 1-2
SP  - 45
VL  - 25
DO  - 10.2298/BAH0902045P
ER  - 

@article{
author = "Petrović, Milan M. and Sretenović, Ljiljana and Bogdanović, Vladan and Perišić, Predrag and Aleksić, S. and Pantelić, Vlada and Petrović, Milun D. and Novaković, Ž.",
year = "2009",
abstract = "Results of the effect of direct and indirect selection on quantitative properties of milk production of first calving Simmental cows in Serbia, are presented in the paper. Analysis of quantitative phenotypic parameters was carried out in four breeding regions and certain number of smaller farms where 1319 daughters of 13 bull sires were reared. Results of the analysis were obtained by application of mathematical-statistical data analysis, using mixed models (Harvey, 1990). Mathematical-statistical analysis of data was carried out using linear methods with fixed effect, through method of least squares (LS method), and for evaluation of bull breeding value mixed model of random bull sire effect was used (BLUP method). Based on obtained results it was established that analyzed breeding region has statistically highly significantly (**P lt 0.01.) caused deviations of production phenotypes from general average. Season and year of calving (*P lt 0.05.) have caused significant variations of production properties. ., U radu su prikazani rezultati efekata direktne i indirektne selekcije kvantitativnih svojstava mlečnosti krava-prvotelki simentalske rase goveda u Srbiji. Analiza kvanitativnih fenotipskih parametara je obavljena u četiri odgajivačka područja i na više desetina manjih farmi na kojima je držano i gajeno 1319 kćeri, 13 bikova-očeva. Rezultati analize su dobijeni primenom matematičko-statističke analize podataka, korišćenjem mešovitih modela (Harvey, 1990). Matematičko-statistička analiza podataka je obavljena korišćenjem linearnih metoda sa fiksnim uticajem, preko metoda najmanjih kvadrata (LS metod) a za ocenu priplodne vrednosti bikova korišćen je mešoviti model slučajnog uticaja oca (BLUP metod).Na osnovu dobijenih rezultata ustanovljeno je da je odgajivačko područje statistički analizirano visoko značajno (**P lt 0.01.) prouzrokovalo odstupanja proizvodnih fenotipova od opšteg proseka. Sezona telenja i godina (*P lt 0.05.) su prouzrokovali značajna variranja proizvodnih osobina. Rezultati odstupanja osobina proizvodnosti pod uticajem godine telenja ukazuju na pozitivne tendencije u povećanju prinosa mleka . Značajna odstupanja (P lt 0.05) je izazvala godina telenja i na prinos mleka i mlečne masti. Godišnje doba početka laktacije krava obuhvaćenih našim istraživanjem pokazuje visokoznačajna odstupanja prinosa mleka i mlečne masti u odnosu na opšti prosek (P lt 0.01). Tako su junice oteljene u februaru , martu i aprilu imale značajno i visoko značajno više mleka i mlečne masti u odnosu na one koje su se otelile u drugim mesecima u godini. Interakcija odgajivačkog područja i sezone telenja je prouzrokovala visoko značajna odstupanja prinosa mleka (**P lt 0.01), međutim nije bilo statističkih značajnih variranja sadržaja mlečne masti. Prema analizi negativnih i pozitivnih BLUP rešenja (priplodne vrednosti) za prinos 4%MKM formirana je ocena ranga prema kojoj je bik broj 13. najbolje ocenjen, a bik-otac br.9 bio je rangiran na poslednje mesto. Krave - prvotelke obuhvaćene našim istraživanjem proizvele su 4868 kg mleka sa 183.03 kg mlečne masti , odnosno 3.76% mle. mast i 4693kg 4%MKM. Rezultati dobijeni nasim istraživanjima su značajno viši u odnosu na rezultate o mlečnosti iste rase (Lazarevic R. i sar., 1986). viši od onih koje je ustanovio Petrovic M.M. i sar. (1997 i 2006). Dobijeni rezultati su u saglasnosti sa onima koje su dobili Petrović M.D. i sar. (2005) i Pantelić i sar.(2008). Naši rezultati su pokazali da postoji pozitivan genetski trend u smislu kvantitaivnih osobina mlečnosti domaćih somentalskih krava. Poredeći naše rezultate i rezultate napred navedenih autora može se zaključiti da se prinos mleka simentalskih krava (matični zapat) u Srbiji godišnje uvećava za najmanje 100 kg mleka po kravi (zavisno od genetike, područja, odnosno tehnologija ishrane i držanja).",
publisher = "Institut za stočarstvo, Beograd",
journal = "Biotechnology in Animal Husbandry",
title = "Quantitative analysis of genetic improvement of milk production phenotypes in Simmental cows, Kvantitativna analiza genetskog unapređenja fenotipova mlečnosti krava Simentalske rase",
pages = "51-45",
number = "1-2",
volume = "25",
doi = "10.2298/BAH0902045P"
}

Petrović, M. M., Sretenović, L., Bogdanović, V., Perišić, P., Aleksić, S., Pantelić, V., Petrović, M. D.,& Novaković, Ž.. (2009). Quantitative analysis of genetic improvement of milk production phenotypes in Simmental cows. in Biotechnology in Animal Husbandry
Institut za stočarstvo, Beograd., 25(1-2), 45-51.
https://doi.org/10.2298/BAH0902045P

Petrović MM, Sretenović L, Bogdanović V, Perišić P, Aleksić S, Pantelić V, Petrović MD, Novaković Ž. Quantitative analysis of genetic improvement of milk production phenotypes in Simmental cows. in Biotechnology in Animal Husbandry. 2009;25(1-2):45-51.
doi:10.2298/BAH0902045P .

Petrović, Milan M., Sretenović, Ljiljana, Bogdanović, Vladan, Perišić, Predrag, Aleksić, S., Pantelić, Vlada, Petrović, Milun D., Novaković, Ž., "Quantitative analysis of genetic improvement of milk production phenotypes in Simmental cows" in Biotechnology in Animal Husbandry, 25, no. 1-2 (2009):45-51,
https://doi.org/10.2298/BAH0902045P . .

TY  - JOUR
AU  - Petrović, Milun D.
AU  - Skalicki, Z.
AU  - Petrović, Milan M.
AU  - Bogdanović, Vladan
PY  - 2009
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1922
AB  - The effect of systematic factors on production traits over complete lactations was investigated in 2,805 Simmental cows born in 1982 and onwards. The cows were housed at three farms in different areas: at the Zlatiborski Suvati dairy farm, Zlatibor, at the Dobricevo Agricultural Farm, Cuprija and at private farms in the region of Kotraze. The systematic factors (farm, calving season, lactation groups, group (year x season of birth), farm x calving season and farm x lactation group interactions) and age at first conception had statistically highly significant (P lt 0.001) effects on all complete lactation traits, with the exception of the effect of calving season on complete lactation duration (P lt 0.05) and milk-fat content (P>0.05). No statistically significant effect was produced by age at first conception on complete lactation duration and milk-fat content (P>0.05). Determination coefficients ranged from 0.100 in complete lactation duration to 0.361 in milk-fat content.
AB  - Ispitivanje uticaja sistematskih faktora na ispoljenost proizvodnih osobina celih laktacija obavljeno je kod 2805 krava simentalske rase rođenih od 1982. godine pa na dalje. Krave su smeštene na tri farme, odnosno područja: farmi muznih krava 'Zlatiborski suvati' na Zlatiboru, Poljoprivrednom dobru Dobričevo u Ćupriji i području Kotraže na individualnim gazdinstvima. Sistematski faktori (farma, sezona telenja, grupe laktacija, grupa (godina x sezona rođenja), interakcije farma x sezona telenja i farma x grupe laktacija) i uzrast pri prvoj oplodnji statistički su vrlo visoko značajano (P lt 0.001) uticali na sve osobine punih laktacija, izuzimajući uticaj sezone telenja na trajanje punih laktacija (P lt 0.05) i sadržaj mlečne masti (P>0.05). Uzrast pri prvoj oplodnji nije statistički značajno uticao na trajanje celih laktacija i sadržaj mlečne masti u njima (P>0.05). Koeficijenti determinacije kretali su se od 0.100 kod trajanja celih laktacija do 0.361 kod sadržaja mlečne masti.
PB  - Institut za stočarstvo, Beograd
T2  - Biotechnology in Animal Husbandry
T1  - The effect of systematic factors on milk yield in Simmental cows over complete lactations
T1  - Uticaj sistematskih faktora na mlečnost krava Simentalske rase u celim laktacijama
EP  - 71
IS  - 1-2
SP  - 61
VL  - 25
DO  - 10.2298/BAH0902061P
ER  - 

@article{
author = "Petrović, Milun D. and Skalicki, Z. and Petrović, Milan M. and Bogdanović, Vladan",
year = "2009",
abstract = "The effect of systematic factors on production traits over complete lactations was investigated in 2,805 Simmental cows born in 1982 and onwards. The cows were housed at three farms in different areas: at the Zlatiborski Suvati dairy farm, Zlatibor, at the Dobricevo Agricultural Farm, Cuprija and at private farms in the region of Kotraze. The systematic factors (farm, calving season, lactation groups, group (year x season of birth), farm x calving season and farm x lactation group interactions) and age at first conception had statistically highly significant (P lt 0.001) effects on all complete lactation traits, with the exception of the effect of calving season on complete lactation duration (P lt 0.05) and milk-fat content (P>0.05). No statistically significant effect was produced by age at first conception on complete lactation duration and milk-fat content (P>0.05). Determination coefficients ranged from 0.100 in complete lactation duration to 0.361 in milk-fat content., Ispitivanje uticaja sistematskih faktora na ispoljenost proizvodnih osobina celih laktacija obavljeno je kod 2805 krava simentalske rase rođenih od 1982. godine pa na dalje. Krave su smeštene na tri farme, odnosno područja: farmi muznih krava 'Zlatiborski suvati' na Zlatiboru, Poljoprivrednom dobru Dobričevo u Ćupriji i području Kotraže na individualnim gazdinstvima. Sistematski faktori (farma, sezona telenja, grupe laktacija, grupa (godina x sezona rođenja), interakcije farma x sezona telenja i farma x grupe laktacija) i uzrast pri prvoj oplodnji statistički su vrlo visoko značajano (P lt 0.001) uticali na sve osobine punih laktacija, izuzimajući uticaj sezone telenja na trajanje punih laktacija (P lt 0.05) i sadržaj mlečne masti (P>0.05). Uzrast pri prvoj oplodnji nije statistički značajno uticao na trajanje celih laktacija i sadržaj mlečne masti u njima (P>0.05). Koeficijenti determinacije kretali su se od 0.100 kod trajanja celih laktacija do 0.361 kod sadržaja mlečne masti.",
publisher = "Institut za stočarstvo, Beograd",
journal = "Biotechnology in Animal Husbandry",
title = "The effect of systematic factors on milk yield in Simmental cows over complete lactations, Uticaj sistematskih faktora na mlečnost krava Simentalske rase u celim laktacijama",
pages = "71-61",
number = "1-2",
volume = "25",
doi = "10.2298/BAH0902061P"
}

Petrović, M. D., Skalicki, Z., Petrović, M. M.,& Bogdanović, V.. (2009). The effect of systematic factors on milk yield in Simmental cows over complete lactations. in Biotechnology in Animal Husbandry
Institut za stočarstvo, Beograd., 25(1-2), 61-71.
https://doi.org/10.2298/BAH0902061P

Petrović MD, Skalicki Z, Petrović MM, Bogdanović V. The effect of systematic factors on milk yield in Simmental cows over complete lactations. in Biotechnology in Animal Husbandry. 2009;25(1-2):61-71.
doi:10.2298/BAH0902061P .

Petrović, Milun D., Skalicki, Z., Petrović, Milan M., Bogdanović, Vladan, "The effect of systematic factors on milk yield in Simmental cows over complete lactations" in Biotechnology in Animal Husbandry, 25, no. 1-2 (2009):61-71,
https://doi.org/10.2298/BAH0902061P . .

TY  - JOUR
AU  - Sretenović, Ljiljana
AU  - Petrović, Milan P.
AU  - Aleksić, S.
AU  - Pantelić, Vlada
AU  - Katić, V.
AU  - Bogdanović, Vladan
AU  - Beskorovajni, Radmila
PY  - 2008
UR  - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1705
AB  - The main goal of this paper was to investigate the influence of some additives included into high yielding dairy cows rations to overcome the problems in early lactation. These substances directly affect the productive performances of dairy cows as well as udder health. The commercial name of investigated preparation is 'YEASTURE' and it is composed of live yeast cultures selected from three strains Saccharomyces cerevisisiae in combination with probiotic bacteria and enzymes (Lactobacillus casei, Streptococcus faecium, Aspergillus oryzae, Lactobacillus acidophilus, 1,3-b and 1,6 D-Glucan, hemicellulase, Protease, Cellulase, Alpha amylase) which have the ability to modify the fermentation in rumen stimulating the development of ruminal bacteria and increasing the fibre digestion. Effects of this preparation have been investigated on 60 Holstein-Friesian cows divided into two groups. The diets were identical, and trial group received also 10 g of preparation Yeasture daily. Application of Yeasture started 15 days prior to calving and lasted until 60th day of lactation As a research result improved in vitro disappearance of diet dry matter from roughage (alfalfa hay, maize silage and ensiled sugar beet pulp) was established. Preparation Yeasture influenced quantity and composition of the milk. The difference between trial and control group was 2.57 kg 4%FCM or 8.70% (P lt 0.01) and 7.16% milk fat (P lt 0.05).Trial group supplemented with Yeasture showed lower somatic cells count by 7.3 percent points what indicated better health of cow's udder. Based on the presented results it can be concluded that inclusion of preparation Yeasture into diets for dairy cows in transition period can be recommended.
AB  - Period zasušenja i rana laktacija karakterišu se brojnim problemima koji mogu da se uspešno premoste uključivanjem dodataka u hranu kao što su probiotici, kvasci, enzimi i dr. U radu su ispitani efekti preparata yeasture koji predstavlja kompoziciju ovih dodataka a koji je uključen u obroke krava dve nedelje pre i osam nedelja posle telenja u količini od 10 g po grlu dnevno. Uključivanje pomenutih dodataka uticalo je na poboljšanje svarljivosti suve materije kabastih hraniva (sena lucerke, silaže cele biljke kukuruza i siliranog rezanca šećerne repe) što je konačno značajno uticalo na poboljšanje proizvodnih performansi odnosno povećanje količine mleka za 10.86%. Jednovremeno pomenuti dodaci povoljno su uticali na popravljanje zdravstvenog stanja vimena krava što se odrazilo na smanjenje broja somatskih ćelija za 7.3 procentnih poena. Najvažniji parametri krvi pre i posle eksperimenta kretali su se u fiziološki optimalnim granicama. Navedeni argumenti su dovoljan razlog da se uključivanje pomenutih supstansi u obroke visokomlečnih krava u periodu zasušenja i rane laktacije preporuči u proizvodnji mleka.
PB  - Institut za stočarstvo, Beograd
T2  - Biotechnology in Animal Husbandry
T1  - Influence of yeast, probiotics and enzymes in rations on dairy cows performances during transition
T1  - Uticaj kvasaca, probiotika i enzima u obrocima na proizvodnost visokomlečnih krava u tranzicionom periodu
EP  - 43
IS  - 5-6
SP  - 33
VL  - 24
DO  - 10.2298/BAH0806033S
ER  - 

@article{
author = "Sretenović, Ljiljana and Petrović, Milan P. and Aleksić, S. and Pantelić, Vlada and Katić, V. and Bogdanović, Vladan and Beskorovajni, Radmila",
year = "2008",
abstract = "The main goal of this paper was to investigate the influence of some additives included into high yielding dairy cows rations to overcome the problems in early lactation. These substances directly affect the productive performances of dairy cows as well as udder health. The commercial name of investigated preparation is 'YEASTURE' and it is composed of live yeast cultures selected from three strains Saccharomyces cerevisisiae in combination with probiotic bacteria and enzymes (Lactobacillus casei, Streptococcus faecium, Aspergillus oryzae, Lactobacillus acidophilus, 1,3-b and 1,6 D-Glucan, hemicellulase, Protease, Cellulase, Alpha amylase) which have the ability to modify the fermentation in rumen stimulating the development of ruminal bacteria and increasing the fibre digestion. Effects of this preparation have been investigated on 60 Holstein-Friesian cows divided into two groups. The diets were identical, and trial group received also 10 g of preparation Yeasture daily. Application of Yeasture started 15 days prior to calving and lasted until 60th day of lactation As a research result improved in vitro disappearance of diet dry matter from roughage (alfalfa hay, maize silage and ensiled sugar beet pulp) was established. Preparation Yeasture influenced quantity and composition of the milk. The difference between trial and control group was 2.57 kg 4%FCM or 8.70% (P lt 0.01) and 7.16% milk fat (P lt 0.05).Trial group supplemented with Yeasture showed lower somatic cells count by 7.3 percent points what indicated better health of cow's udder. Based on the presented results it can be concluded that inclusion of preparation Yeasture into diets for dairy cows in transition period can be recommended., Period zasušenja i rana laktacija karakterišu se brojnim problemima koji mogu da se uspešno premoste uključivanjem dodataka u hranu kao što su probiotici, kvasci, enzimi i dr. U radu su ispitani efekti preparata yeasture koji predstavlja kompoziciju ovih dodataka a koji je uključen u obroke krava dve nedelje pre i osam nedelja posle telenja u količini od 10 g po grlu dnevno. Uključivanje pomenutih dodataka uticalo je na poboljšanje svarljivosti suve materije kabastih hraniva (sena lucerke, silaže cele biljke kukuruza i siliranog rezanca šećerne repe) što je konačno značajno uticalo na poboljšanje proizvodnih performansi odnosno povećanje količine mleka za 10.86%. Jednovremeno pomenuti dodaci povoljno su uticali na popravljanje zdravstvenog stanja vimena krava što se odrazilo na smanjenje broja somatskih ćelija za 7.3 procentnih poena. Najvažniji parametri krvi pre i posle eksperimenta kretali su se u fiziološki optimalnim granicama. Navedeni argumenti su dovoljan razlog da se uključivanje pomenutih supstansi u obroke visokomlečnih krava u periodu zasušenja i rane laktacije preporuči u proizvodnji mleka.",
publisher = "Institut za stočarstvo, Beograd",
journal = "Biotechnology in Animal Husbandry",
title = "Influence of yeast, probiotics and enzymes in rations on dairy cows performances during transition, Uticaj kvasaca, probiotika i enzima u obrocima na proizvodnost visokomlečnih krava u tranzicionom periodu",
pages = "43-33",
number = "5-6",
volume = "24",
doi = "10.2298/BAH0806033S"
}

Sretenović, L., Petrović, M. P., Aleksić, S., Pantelić, V., Katić, V., Bogdanović, V.,& Beskorovajni, R.. (2008). Influence of yeast, probiotics and enzymes in rations on dairy cows performances during transition. in Biotechnology in Animal Husbandry
Institut za stočarstvo, Beograd., 24(5-6), 33-43.
https://doi.org/10.2298/BAH0806033S

Sretenović L, Petrović MP, Aleksić S, Pantelić V, Katić V, Bogdanović V, Beskorovajni R. Influence of yeast, probiotics and enzymes in rations on dairy cows performances during transition. in Biotechnology in Animal Husbandry. 2008;24(5-6):33-43.
doi:10.2298/BAH0806033S .

Sretenović, Ljiljana, Petrović, Milan P., Aleksić, S., Pantelić, Vlada, Katić, V., Bogdanović, Vladan, Beskorovajni, Radmila, "Influence of yeast, probiotics and enzymes in rations on dairy cows performances during transition" in Biotechnology in Animal Husbandry, 24, no. 5-6 (2008):33-43,
https://doi.org/10.2298/BAH0806033S . .