Biološke i proizvodne osobine ranih sorti trešnje u beogradskom Podunavlju
Апстракт
U periodu od pet godina (2017-2021) na području Beograda ispitivane su fenološke osobine,
bujnost, rodnost i kvalitet ploda devet sorti trešnje ranog vremena sazrevanja. Kao standard za poređenje uzeta je sorta Bigarreau Burlat. Prosečno vreme cvetanja je bilo u prvoj polovini aprila, a
zrenja plodova u drugoj polovini maja. Najmanji prosečan prinos po stablu imale su sorte Kossara i
Rozita (1,2 kg), a najviši sorta Merchant (4,1 kg). U tri od pet godina istraživanja došlo je do pojave
polećnih mrazeva koji su uticali na značajno smanjenje prinosa. Statistički značajno viši prinos u odnosu na standard imale su tri sorte (Merchant, Chelan i Early Lory), dok su značajno manju površinu poprečnog preseka debla imale sorte Early Lory i Chelan. Prosečna masa ploda je varirala od 6,4 g (Đuti) do 8,8 g (Sweet Early). Sadržaj rastvorljive suve materije je bio najniži (13,5%) kod sorte Rita, a najviši (16,2%) kod sorti Merchant i Chelan. Najbolje senzoričke ocene za kvalitet ploda dobila je ...sorta Sweet Early, koja je i najperspektivnija za gajenje u beogradskom Podunavlju.
Кључне речи:
Prunus avium / cvetanje / zrenje / prinos / osobine plodaИзвор:
Voćarstvo (Journal of Pomology), 2021, 55, 7-14Издавач:
- Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak
Финансирање / пројекти:
- Министарство науке, технолошког развоја и иновација Републике Србије, институционално финансирање - 200116 (Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет) (RS-MESTD-inst-2020-200116)
Институција/група
Poljoprivredni fakultetTY - JOUR AU - Milatović, Dragan AU - Zec, Gordan AU - Boškov, Đorđe AU - Đurović, Dejan AU - Đorđević, Boban PY - 2021 UR - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6134 AB - U periodu od pet godina (2017-2021) na području Beograda ispitivane su fenološke osobine, bujnost, rodnost i kvalitet ploda devet sorti trešnje ranog vremena sazrevanja. Kao standard za poređenje uzeta je sorta Bigarreau Burlat. Prosečno vreme cvetanja je bilo u prvoj polovini aprila, a zrenja plodova u drugoj polovini maja. Najmanji prosečan prinos po stablu imale su sorte Kossara i Rozita (1,2 kg), a najviši sorta Merchant (4,1 kg). U tri od pet godina istraživanja došlo je do pojave polećnih mrazeva koji su uticali na značajno smanjenje prinosa. Statistički značajno viši prinos u odnosu na standard imale su tri sorte (Merchant, Chelan i Early Lory), dok su značajno manju površinu poprečnog preseka debla imale sorte Early Lory i Chelan. Prosečna masa ploda je varirala od 6,4 g (Đuti) do 8,8 g (Sweet Early). Sadržaj rastvorljive suve materije je bio najniži (13,5%) kod sorte Rita, a najviši (16,2%) kod sorti Merchant i Chelan. Najbolje senzoričke ocene za kvalitet ploda dobila je sorta Sweet Early, koja je i najperspektivnija za gajenje u beogradskom Podunavlju. PB - Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak T2 - Voćarstvo (Journal of Pomology) T1 - Biološke i proizvodne osobine ranih sorti trešnje u beogradskom Podunavlju EP - 14 SP - 7 VL - 55 UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_6134 ER -
@article{ author = "Milatović, Dragan and Zec, Gordan and Boškov, Đorđe and Đurović, Dejan and Đorđević, Boban", year = "2021", abstract = "U periodu od pet godina (2017-2021) na području Beograda ispitivane su fenološke osobine, bujnost, rodnost i kvalitet ploda devet sorti trešnje ranog vremena sazrevanja. Kao standard za poređenje uzeta je sorta Bigarreau Burlat. Prosečno vreme cvetanja je bilo u prvoj polovini aprila, a zrenja plodova u drugoj polovini maja. Najmanji prosečan prinos po stablu imale su sorte Kossara i Rozita (1,2 kg), a najviši sorta Merchant (4,1 kg). U tri od pet godina istraživanja došlo je do pojave polećnih mrazeva koji su uticali na značajno smanjenje prinosa. Statistički značajno viši prinos u odnosu na standard imale su tri sorte (Merchant, Chelan i Early Lory), dok su značajno manju površinu poprečnog preseka debla imale sorte Early Lory i Chelan. Prosečna masa ploda je varirala od 6,4 g (Đuti) do 8,8 g (Sweet Early). Sadržaj rastvorljive suve materije je bio najniži (13,5%) kod sorte Rita, a najviši (16,2%) kod sorti Merchant i Chelan. Najbolje senzoričke ocene za kvalitet ploda dobila je sorta Sweet Early, koja je i najperspektivnija za gajenje u beogradskom Podunavlju.", publisher = "Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak", journal = "Voćarstvo (Journal of Pomology)", title = "Biološke i proizvodne osobine ranih sorti trešnje u beogradskom Podunavlju", pages = "14-7", volume = "55", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_6134" }
Milatović, D., Zec, G., Boškov, Đ., Đurović, D.,& Đorđević, B.. (2021). Biološke i proizvodne osobine ranih sorti trešnje u beogradskom Podunavlju. in Voćarstvo (Journal of Pomology) Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak., 55, 7-14. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_6134
Milatović D, Zec G, Boškov Đ, Đurović D, Đorđević B. Biološke i proizvodne osobine ranih sorti trešnje u beogradskom Podunavlju. in Voćarstvo (Journal of Pomology). 2021;55:7-14. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_6134 .
Milatović, Dragan, Zec, Gordan, Boškov, Đorđe, Đurović, Dejan, Đorđević, Boban, "Biološke i proizvodne osobine ranih sorti trešnje u beogradskom Podunavlju" in Voćarstvo (Journal of Pomology), 55 (2021):7-14, https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_agrospace_6134 .