Organic production of industrial crops in Serbia
Organska proizvodnja industrijskog bilja u Srbiji
Apstrakt
Organic production is a form of sustainable agriculture which protects human health and agro-ecosystems, and provides a significant economic profit. Since the area under this type of agricultural production increases throughout the world, the production of organic industrial plants records a trend of permanent increase. The aim of this study was to show the production status and production areas in Serbia for the period of 2013-2015. During the analyzed period, the area under this type of production increased by 75%. The highest organic production of industrial plants is concentrated in Vojvodina. The area increased twofold in 2014, while in 2015 a threefold increase of area was recorded (compared to 2013 data). Serbia has very favorable conditions for organic crop production, as well as an additional investment to support producers, facilitate greater dissemination of their products to foreign markets, which have unlimited demand.
Organska poljoprivredna proizvodnja predstavlja vid održive poljoprivredne proizvodnje, štiteći zdravlje ljudi, agro- i ekosistem, a pri tome osigurava značajan ekonomski profit. Kako se površine pod ovim vidom poljoprivredne proizvodnje uvećavaju širom sveta, tako i proizvodnja organskog industrijskog bilja beleži trend permanentnog rasta. U tom cilju, želeli smo da prikažemo stanje proizvodnih površina u Srbiji za period od 2013 - 2015. godine. U analiziranom periodu od 2013. do 2015. godine površine pod ovim vidom proizvodnje uvećane su za 75%. Najveća organska proizvodnja industrijskog bilja skoncentrisana je u Vojvodini. U odnosu na 2013. godinu, u 2014. godini površine su dvostruko uvećane, dok je u 2015. godini zabeleženo trostruko uvećanje površina (u poređenju sa podacima iz 2013. godine). Srbija poseduje izuzetno povoljne uslove za organsku proizvodnju industrijskog bilja, te bi uz dodatnu investicionu podršku proizvođačima omogućila veće širenje njihovih proizvoda na inostra...na tržišta, koja imaju neograničenu potražnju.
Ključne reči:
areas / industrial crops / organic crop production / regions / industrijsko bilje / organska proizvodnja / površine / regioniIzvor:
Ratarstvo i povrtarstvo, 2017, 54, 2, 68-72Izdavač:
- Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
Finansiranje / projekti:
- Održiva poljoprivreda i ruralni razvoj u funkciji ostvarivanja strateških ciljeva Republike Srbije u okviru dunavskog regiona (RS-MESTD-Integrated and Interdisciplinary Research (IIR or III)-46006)
Institucija/grupa
Poljoprivredni fakultetTY - JOUR AU - Golijan, Jelena AU - Živanović, Ljubiša AU - Kolarić, Ljubiša PY - 2017 UR - http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4609 AB - Organic production is a form of sustainable agriculture which protects human health and agro-ecosystems, and provides a significant economic profit. Since the area under this type of agricultural production increases throughout the world, the production of organic industrial plants records a trend of permanent increase. The aim of this study was to show the production status and production areas in Serbia for the period of 2013-2015. During the analyzed period, the area under this type of production increased by 75%. The highest organic production of industrial plants is concentrated in Vojvodina. The area increased twofold in 2014, while in 2015 a threefold increase of area was recorded (compared to 2013 data). Serbia has very favorable conditions for organic crop production, as well as an additional investment to support producers, facilitate greater dissemination of their products to foreign markets, which have unlimited demand. AB - Organska poljoprivredna proizvodnja predstavlja vid održive poljoprivredne proizvodnje, štiteći zdravlje ljudi, agro- i ekosistem, a pri tome osigurava značajan ekonomski profit. Kako se površine pod ovim vidom poljoprivredne proizvodnje uvećavaju širom sveta, tako i proizvodnja organskog industrijskog bilja beleži trend permanentnog rasta. U tom cilju, želeli smo da prikažemo stanje proizvodnih površina u Srbiji za period od 2013 - 2015. godine. U analiziranom periodu od 2013. do 2015. godine površine pod ovim vidom proizvodnje uvećane su za 75%. Najveća organska proizvodnja industrijskog bilja skoncentrisana je u Vojvodini. U odnosu na 2013. godinu, u 2014. godini površine su dvostruko uvećane, dok je u 2015. godini zabeleženo trostruko uvećanje površina (u poređenju sa podacima iz 2013. godine). Srbija poseduje izuzetno povoljne uslove za organsku proizvodnju industrijskog bilja, te bi uz dodatnu investicionu podršku proizvođačima omogućila veće širenje njihovih proizvoda na inostrana tržišta, koja imaju neograničenu potražnju. PB - Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad T2 - Ratarstvo i povrtarstvo T1 - Organic production of industrial crops in Serbia T1 - Organska proizvodnja industrijskog bilja u Srbiji EP - 72 IS - 2 SP - 68 VL - 54 DO - 10.5937/ratpov54-13251 ER -
@article{ author = "Golijan, Jelena and Živanović, Ljubiša and Kolarić, Ljubiša", year = "2017", abstract = "Organic production is a form of sustainable agriculture which protects human health and agro-ecosystems, and provides a significant economic profit. Since the area under this type of agricultural production increases throughout the world, the production of organic industrial plants records a trend of permanent increase. The aim of this study was to show the production status and production areas in Serbia for the period of 2013-2015. During the analyzed period, the area under this type of production increased by 75%. The highest organic production of industrial plants is concentrated in Vojvodina. The area increased twofold in 2014, while in 2015 a threefold increase of area was recorded (compared to 2013 data). Serbia has very favorable conditions for organic crop production, as well as an additional investment to support producers, facilitate greater dissemination of their products to foreign markets, which have unlimited demand., Organska poljoprivredna proizvodnja predstavlja vid održive poljoprivredne proizvodnje, štiteći zdravlje ljudi, agro- i ekosistem, a pri tome osigurava značajan ekonomski profit. Kako se površine pod ovim vidom poljoprivredne proizvodnje uvećavaju širom sveta, tako i proizvodnja organskog industrijskog bilja beleži trend permanentnog rasta. U tom cilju, želeli smo da prikažemo stanje proizvodnih površina u Srbiji za period od 2013 - 2015. godine. U analiziranom periodu od 2013. do 2015. godine površine pod ovim vidom proizvodnje uvećane su za 75%. Najveća organska proizvodnja industrijskog bilja skoncentrisana je u Vojvodini. U odnosu na 2013. godinu, u 2014. godini površine su dvostruko uvećane, dok je u 2015. godini zabeleženo trostruko uvećanje površina (u poređenju sa podacima iz 2013. godine). Srbija poseduje izuzetno povoljne uslove za organsku proizvodnju industrijskog bilja, te bi uz dodatnu investicionu podršku proizvođačima omogućila veće širenje njihovih proizvoda na inostrana tržišta, koja imaju neograničenu potražnju.", publisher = "Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad", journal = "Ratarstvo i povrtarstvo", title = "Organic production of industrial crops in Serbia, Organska proizvodnja industrijskog bilja u Srbiji", pages = "72-68", number = "2", volume = "54", doi = "10.5937/ratpov54-13251" }
Golijan, J., Živanović, L.,& Kolarić, L.. (2017). Organic production of industrial crops in Serbia. in Ratarstvo i povrtarstvo Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad., 54(2), 68-72. https://doi.org/10.5937/ratpov54-13251
Golijan J, Živanović L, Kolarić L. Organic production of industrial crops in Serbia. in Ratarstvo i povrtarstvo. 2017;54(2):68-72. doi:10.5937/ratpov54-13251 .
Golijan, Jelena, Živanović, Ljubiša, Kolarić, Ljubiša, "Organic production of industrial crops in Serbia" in Ratarstvo i povrtarstvo, 54, no. 2 (2017):68-72, https://doi.org/10.5937/ratpov54-13251 . .