Consumer attitudes on organic products in Kraljevo municipality

Abstract

Manufacturing of organic agricultural products in the Republic of Serbia shows a growing trend. The analysis of consumer attitudes on organic agricultural products shows the development of environmental awareness and concern about health. Research results depend on the surroundings in which research is conducted. In this case it is the Kraljevo municipality. This paper can serve as a preliminary basis for establishing guidelines for the development of the market for organic products in Kraljevo, by encouraging the organic production as well as by activating trade in these products.

Proizvodnja organskih poljoprivrednih proizvoda u Republici Srbiji ima tendenciju rasta. Analiza stavova potrošača prema organskim poljoprivrednim proizvodima predstavlja sliku razvoja ekološke svesti i brige o zdravlju ljudi. Rezultati istraživanja zavise u velikoj meri od sredine u kojoj se sprovodi istraživanje, u ovom slučaju je to opština Kraljevo, starosne i obrazovne strukture, visine mesečnih primanja po članu domaćinstva, navika u ishrani. Ovaj rad može poslužiti kao preliminarna osnova za utvrđivanje smernica za razvoj tržišta organskih proizvoda u Kraljevu, kako u smeru podsticanja same organske proizvodnje, tako i u smislu aktivacije trgovine ovim proizvodima, a u cilju povećanja asortimana i jačanja ponude.