Преглед Radovi istraživača / Researchers’ publications тема: "hygienic quality"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
The effect of primary treatment on lipolytic changes in raw milk / Uticaj primarne obrade na lipolitičke promene u sirovom
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2011)