Преглед Doktorati тема: "senzorna"
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Sensory, antioxidant and rheological properties of different types of chocolates with probiotics / Senzorna, antioksidativna i reološka svojstva različitih vrsta čokolada sa probioticima
(Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, 2012)