Претраживање
Приказ резултата 1-10 од 17
Analysis of the Distribution of Freshwater Fish in Serbia / Analiza distribucije sveže slatkovodne ribe u Srbiji
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
Previous studies of fish market were mainly related to the consumption and global tendencies, and less to distribution of freshwater fish, which in Serbia is mostly carried out via the retail trade. Therefore, this paper ...
Freshwater Aquaculture in Central And Eastern Europe: Needs for Research and Development / Gajenje slatkovodnih riba u centralnoj i istočnoj Evropi: potrebe za istraživanjem i razvojem
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
Gajenje slatkovodinih riba ima veoma važnu ulogu za stabilizaciju biodiversiteta, resursa podzemnih voda, klime regiona kao i za snabdevenost hranom u Centralnoj i Istočnoj Evropi. Velika konkurencija cena ribe na međunarodnom ...
Presence Of Organochlorine Pesticides In Hake Fillets / Zastupljenost oganohlornih pesticida u filetima oslića
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
Organohlorni pesticidi (OCP) su grupa jedinjenja široko zastupljena u prirodi a samim tim i u hrani koju konzumiramo. Da bismo za proizvod rekli da je bezbedan za upotrebu neophodno je da sadržaj OCP-a u njemu bude manji ...
Allergenic Proteins In Fish / Alergenski proteini u ribi
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
Riba predstavlja znatan deo ishrane ljudi u svetu. Pre svega, riba je značajan izvor proteina (15-24%) visoke biološke vrednosti, bogata je mineralima, vitaminima, a posebno esencijalnim masnim kiselinama za koje je dokazano ...
Sustainable Measures For Improvement Of Rheophilic Fish Production – Preliminary Results With Chub (Squalius Cephalus) Pond Culture / Održive mere za unapređenje gajenja reofilnih vrsta riba – preliminarni rezultati gajenja klena (squalius cephalus)
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
U jednom delu životnog ciklusa, posebno tokom ranih stadijuma razvoja većina reofilnih riba nastanjuje visoko produktivna obalska i lentična staništa reka. Ovakva staništa su često degradirana usled regulacije rečnih obala ...
Surveillance Of Fish Diseases In Serbia / Nadzor bolesti riba u Srbiji
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
U Srbiji se vrši program nadzora virusnih i bakterijskih bolesti na osnovu Programa mera zdravstvene zaštite životinja, u skladu sa propisima Evropske Unije, i to: virusne hemoragične septikemije (VHS) i zarazna hematopoezne ...
Comparative Analysis Of The Production Of Different Stocking Categories Of Carp In Semi-Intensive Systems / Uporedna analiza proizvodnje različitih nasadnih kategorija šarana u poluintenzivnom sistemu gajenja
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
Šaran (Cyprinus carpio) je kao slatkovodna vrsta široko zastupljena kada je u pitanju farmsko gajenje riba u centralnoj i istočnoj Evropi. Na području Srbije, “klasična” poluintenzivna proizvodnja je dominantan tip gajenja ...
The Carp, From the Aquatic Field to the Dish: Key Points in the Semi Intensive Production and Placement / Šaran, od vodene njive do tanjira: ključne tačke u poluintenzivnoj proizvodnji i plasmanu
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
Jedna od najviše gajenih ciprinidnih vrsta riba u svetu je šaran. Gaji se u različitim sistemima, od ekstenzivnih do intenzivnih. Među brojnim načinima gajenja, poluintenzivna proizvodnja je apsolutno dominantna. Ovakva ...
Morfological Deformities Of Mouthparts In Genus Chironomus (Diptera: Chironomidae) Induced By Heavy Metals / Morfološki deformiteti usnog aparata roda chironomus (diptera: chironomidae) izazvani teškim metalima
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
U slatkovodnim ekosistemima larve Chironomidae su izložene svim prisutnim toksičnim materijama u vodi i sedimentu i kao takve mogu se koristiti kao idealni biotest organizmi. Kod larvi hironomida često se razvijaju deformacije ...
The Importance Of Border Inspection In Control Histamine Poisoning From Canned Tuna / Značaj granične inspekcije u kontroli trovanja histaminom iz konzervi od tuna
(7. International Conference “Water & Fish” Faculty of Agriculture, Belgrade-Zemun, Serbia, June, 10, 2015)
Republika Srbija nema sopstvenu proizvodnju morskih riba i poseduje svega nekoliko objekata za preradu morske ribe. Sva morska riba se uvozi, samim tim su i sve konzerve od komada i komadića tunja na našem tržištu uvezene. ...