Преглед наслова:
Приказ резултата 1-1 од 1
-
Characterization of kombucha microflora in fermented milk beverages / Karakterizacija mikroflore kombuhe u fermentisanim mlečnim napicima
(Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd, 2009)